Các tật khúc xạ học đường (cận thị, viễn thị, loạn thị, nhược thị) đang là mối quan tâm hàng đầu của toàn xã hội và là nỗi lo của tất cả các bậc phụ huynh trong việc bảo vệ, chăm sóc đôi mắt sáng cho các cháu học sinh. Với mục tiêu ngăn chặn sự tiến triển của bệnh cận thị, tăng cường và phục hồi thị lực (từ 10% đến 50%) cho các cháu dưới 16 tuổi, Bệnh viện Mắt Quốc tế Việt - Nga đã tâm huyết xây dựng khoa Nhãn nhi, trong đó có áp dụng “Phương pháp điều trị nội khoa” với hệ thống trang thiết bị, máy móc hiện đại, duy nhất tại Việt Nam. Bên cạnh đó, chuyên gia nhãn nhi hàng đầu nước Nga đến từ MNTK FYODOROV còn điều trị bệnh cận thị tiến triển bằng phương pháp phẫu thuật hoàn toàn mới “Ghép độn củng mạc” và các bệnh khác như lác, sụp mi,...bằng phương pháp phẫu thuật nhằm đem lại cho các cháu một đôi mắt khỏe và đẹp. Nhân dịp hè 2009, Bệnh viện chúng tôi áp dụng chương trình: “Chặn đứng cận thị tiến triển và nâng cao thị lực” cho các cháu dưới 16 tuổi. Các cháu sẽ được khám, thử thị lực, chỉnh kính miễn phí và được hỗ trợ 30% chi phí điều trị.

Mọi chi tiết liên hệ:
Bệnh viện mắt quốc tế Việt Nga
Địa chỉ: Số 1, C2 Làng quốc tế Thăng Long, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
ĐT: 04. 37558688 / 37931517
Website: http://www.matvietnga.com

Sơ đồ đường đi đến bênh viện

[/b]CHƯƠNG TRÌNH GIAO LƯU YOGA & DƯỠNG SINH “MÙA HÈ AN LẠC 2009” Summer retreat 2009
tại Trung tâm dưỡng sinh Côn Sơn – Chí Linh - Hải Dương
từ 27-28/6/2009

Côn Sơn - thắng cảnh thiên nhiên tuyệt vời, mảnh đất địa linh nhân kiệt, là nơi tụ khí thiêng của non sông, trời đất. Trung tâm dưỡng sinh Côn Sơn toạ lạc ngay dưới chân núi Phượng Hoàng. Nơi đây không gian rất yên tĩnh giữa một khung trời thiên nhiên, có hồ nước, rừng cây xanh mát. Người về đây sẽ cảm thấy thoải mái và nhẹ nhàng, khi được xa lìa phố thị, sống giữa thiên nhiên, hít thở không khí trong mát, đi những bước chân thiền hành, nghe được tiếng hót của chim chóc và đón nhận những năng lượng của trời đất.

Chương trình được phối hợp tổ chức bởi T.tâm dưỡng sinh Tâm Khí Việt và T.tâm AD Yoga, với mục đích đưa mọi người đến gần nhau hơn, để chia sẻ và học hỏi lẫn nhau, được trở lại chính mình, an lạc và thư thái trong những ngày hè 2009.

Nội dung của chương trình “Mùa hè an lạc 2009” như sau:
Ngày 27/6
07h:00 Xe đón tại Cổng công viên Lê Nin đối diện hồ Thuyền Quang
09:00 Đến trung tâm dưỡng sinh, nhận phòng và nghỉ ngơi
10:00 Thiền quán và nghe giảng về : Chuyển hóa những cảm thọ khó
khăn do Tăng thân Làng Mai thuyết pháp (dự kiến)
11h:30 Ăn trưa thực dưỡng tại Phòng ăn
14:00 Lớp Yoga buổi chiều tại Phòng thiền và sân
16:00 Lớp học nấu ăn chay và món ăn thực dưỡng
18:00 Thền hành quanh hồ Côn sơn do thầy Nguyễn Ngọc Dũng HD
19:00 Buổi tối với những món ăn chay do học viên tự nấu
20:30 Đêm lửa trại; chơi trò chơi giao lưu, đọc thơ/xem biểu diễn
nội công – võ thuật – khí công
22:00 Bài tập Thái Âm Công (thu năng lượng từ mặt trăng)
Hết ngày thứ nhất
Ngày 28/6
05:30 Thiền hành leo núi Ngũ Nhạc Linh Từ do HLV Ngô Thanh Phương
07:00 Ăn sáng trên đỉnh núi Núi Ngũ Nhạc
08:30 Tập Thái cực quyền & dưỡng sinh
10:00 Quán niệm “Hạnh phúc”
11:00 Xuống núi và ăn trưa thực dưỡng
13:30 Tổng kết, lưu niệm, chụp ảnh , mọi người đi chơi tự do
16:00 Xe băt đầu đón về Hà Nội, 18:00 có mặt tại công viên Lê Nin
Kết thúc chương trình


Chi phí: 350,000 VND /người (bao gồm chi phí ăn ở đi lại, chỗ nghỉ, vé thăm quan)
Thời hạn đăng ký và nộp tiền: đến hết ngày 22/6/2009
Địa điểm đăng ký: tại các trung tâm YOGA (http://www.adyoga.com.vn) và trung tâm Tâm Khí Việt (http://www.tamkhiviet.com)

Liên hệ: 0977 970 750 (a.Trung) 095 867 9768 (a.Dương)

Vui mừng đón chào các bạn![b]

Mỗi năm, có gần 300.000 người Việt Nam tình nguyện hiến máu. Nhiều người đã hiến máu tới trên 40 - 50 lần... Ngày 14/6 tới, Bộ Y tế, Viện Huyết học, WHO, Hội Chữ Thập Đỏ Việt Nam sẽ tổ chức Ngày vinh danh người hiến máu Việt Nam.

Kỷ niệm Ngày thế giới tôn vinh người hiến máu (14/6) năm nay, lần đầu tiên Bộ Y tế, Hội chữ thập đỏ Việt Nam, Tổ chức Y tế thế giới và Viện Huyết học - truyền máu trung ương phối hợp tổ chức Chương trình ’’Vinh danh người hiến máu Việt Nam’’.

Theo Bộ Y tế, mặc dù có khá đông đảo người tình nguyện hiến máu nhưng lượng máu thu được hiện nay mới chỉ đáp ứng được 30% nhu cầu máu theo ước tính. Vẫn còn nhiều người bệnh phải chờ đợi từng giọt máu để được cứu sống.

Chính vì vậy, đây cũng là dịp để Bộ Y tế, Hội chữ thập đỏ Việt Nam, Tổ chức Y tế thế giới kêu gọi thêm nhiều người khỏe mạnh tích cực hiến máu cứu người bệnh.

100 người hiến máu tiêu biểu trong phong trào toàn quốc sẽ được vinh danh nhằm ghi nhận tôn vinh nghĩa cử cao đẹp của những người đã tình nguyện hiến máu cứu sống tính mạng người bệnh cần máu.

Các gương mặt tiêu biểu hiến máu nhân đạo sẽ tham gia ’’Hành trình Trái tim Việt Nam’’ xuất phát từ Cần Thơ (8/6), tới TP Hồ Chí Minh (9/6), tới Huế (11/6), ra Hà Nội và tham gia báo công tại đền Hùng (Phú Thọ).

Nhiều sự kiện tôn vinh người hiến máu, gặp mặt bệnh nhân được nhận máu và người hiến máu sẽ được tổ chức tại hầu hết các tỉnh, thành phố, đặc biệt là các tỉnh, thành phố trên đường đi của ’’Hành trình trái tim Việt Nam’’ như: 10.000 suất quà tặng gửi tới 850 người hiến máu tình nguyện tiêu biểu cả nước và 9.150 người tham gia hiến máu tự nguyện (HMTN) tại khu vực Hà Nội trong 3 tháng hè 2007; Chủ tịch nước gặp mặt biểu dương 100 gương mặt tiêu biểu HMTN (14/6); lập trang web về hiến máu nhân đạo kể từ tháng 6 (http://www.hienmau.net.vn)...

Chủ đề Ngày thế giới tôn vinh người hiến máu năm nay là "Hiến máu an toàn vì sức khỏe phụ nữ và trẻ sơ sinh’’.

Theo Tổ chức Y tế thế giới, mỗi năm có hơn 500.000 trường hợp phụ nữ tử vong trong quá trình sinh đẻ do các tai biến sản khoa, trong đó băng huyết là tai biến nặng nề nhất để lại thiệt hại về vật chất và tinh thần cho khoảng 20 triệu phụ nữ và gia đình trên toàn thế giới. 99% trong số họ là ở các nước đang phát triển và chậm phát triển.

Lãnh đạo Bộ Y tế và Hội Chữ thập đỏ Việt Nam bày tỏ, không chỉ vì sức khỏe các bà mẹ và trẻ sơ sinh mà còn vì sức khỏe cộng đồng, Việt Nam phấn đấu đạt mục tiêu 1,6 triệu đơn vị máu/năm trong thời gian gần nhất.

Việt Báo(Theo VietNamNet)

Hãy click vào đây, bạn sẽ có những thông tin bổ ích cho sức khỏe của bạn.
http://vn.myblog.yahoo.com/nguyenanh_tuan148

Lô hội - "Thần dược" của sắc đẹp
Không phải ngẫu nhiên mà nhiều nhà sản xuất trong các lĩnh vực mỹ phẩm, thực phẩm và dược phẩm… đều ra sức quảng bá cho dòng sản phẩm chiết xuất từ lô hội.
Đây là loại thực vật được mệnh danh là thần dược mà sự ảnh hưởng của nó phá tan mọi quan điểm đối nghịch giữa y học Đông và Tây.
Nhiều nghiên cứu đã khẳng định, lô hội là thực phẩm bảo vệ cơ thể tốt nhất thế kỷ 21, đặc biệt là trong lĩnh vực hoá mỹ phẩm, thực phẩm dinh dưỡng và dược phẩm. Trên thị trường có rất nhiều mỹ phẩm, dược phẩm chiết xuất từ lô hội, song bạn cũng có thể tự chế biến lô hội tươi theo công thức riêng của mình để chăm sóc cơ thể và gương mặt mà không mất quá nhiều tiền.
Chăm da dưỡng tóc
Lô hội có tác dụng làm giảm sự lão hoá của da, chất nhầy của gel lô hội có khả năng thấm ướt, tạo ẩm độ trên da giúp da dễ đàn hồi, giảm bớt nếp nhăn. Chính gel của lô hội có tác dụng kích thích sự tổng hợp các chất collagen và sợi elastin, nên có thể ngăn chặn sự hủy hoại của da trong tiến trình của sự lão suy. Bạn có thể tự chế kem dưỡng da với dịch lô hội như sau:
Dùng lòng trắng trứng gà tươi cho vào một bát sạch, đánh thành bọt, thêm 5 – 10 giọt dịch lô hội vào đánh đều, nếu chưa sử dụng bạn nên đậy kín và bỏ vào tủ lạnh.
Trước khi đi ngủ, rửa mặt sạch, dùng loại kem này bôi đều lên da mặt, sau khoảng 15 – 20 phút thì rửa sạch bằng nước ấm, rồi xoa nhẹ, massage da mặt vài phút. Làm khoảng 2 – 3 lần /tuần. Cũng có thể dùng loại kem này bôi lên da đầu và tóc lấy khăn trùm lại để khoảng 10-15 phút, sau đó gội sạch bằng nước ấm và dầu gội thường.
Mặt nạ
Chất gel trong cây lô hội có tác dụng thu hẹp những mụn cơm hay mụn nhỏ khô cứng mọc trên da. Nó có tác dụng làm kín miệng và nhanh chóng làm liền vết thương do bị bỏng, vết phồng rộp, bị thương do bị côn trùng cắn và mẩn ngứa. Nhiều nghiên cứu kết luận rằng chất gel thấm vào da dễ dàng giúp da chống lại sự lão hoá.
Nếu muốn có một làn da đẹp bạn có thể dừng gel lô hội làm mặt nạ. Lấy láa tươi, rửa sạch bằng nước có chlorine loãng. Tách bỏ lớp vỏ ngoài của lá, cẩn thận đừng để các khoảng màu xanh dính vào gel của lá, nếu cần thiết bạn có thể tẩy trùng gel trước khi sử dụng. Nghiền chất nhầy (gel) bên trong lá bằng lưới lọc hoặc giã nhuyễn rồi sử dụng.
Rửa sạch da mặt và dùng gel đắp thành lớp mặt nạ mỏng, nằm yên chừng 15 – 20 phút rồi rửa sạch lớp gel này đi. Mỗi tuần chỉ được đắp 2- 3 lần. Phụ nữ có thai, người cao tuổi không dùng mặt nạ theo cách này.
Dưỡng mắt Nếu mắt bị mỏi, mi mắt nặng, nổi quầng thâm, hãy sử dụng lá lô hội để chữa trị. Rất đơn giản, bạn chỉ việc cắt 2 lát lô hội, bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài rồi đắp bề có chất dịch lên mắt, nằm yên trong 15 phút. Sau đó bạn sẽ thấy mắt dịu mát dễ chịu, vùng da quanh mắt cũng trở nên mềm mại hơn, vùng quầng thâm quanh mắt giảm đi nhiều, giúp đôi mắt khoẻ đẹp hơn

Tã giấy đã hoàn toàn thay thế tã vải truyền thống do tiện dụng. Tuy nhiên, nếu lạm dụng, tã giấy cũng là nguyên nhân gây tác hại cho trẻ

Tác hại

Trường hợp trẻ bị hâm, dị ứng, nổi nấm đỏ, lở nguyên cả bộ phận sinh dục do mồ hôi, chất thải tích tụ trong tã lót có tên gọi hẳn hòi theo chuyên môn là viêm da tã lót.

Theo bác sĩ Huỳnh Minh Thẩm, khoa khám bệnh, bệnh viện Nhi Đồng 2, tã giấy có nhiều ưu điểm như giúp trẻ ngủ yên (nhất là vào ban đêm), tiện lợi khi đi xa, dễ thay, có tính thẩm mỹ.

Tuy nhiên, tã giấy cũng có một số bất lợi như: trẻ dễ bị viêm da, tốn kém nhiều, trẻ đi hai hàng khi tập đi. Ngoài ra, nếu mặc tã chật hoặc sai quy cách, làm siết bụng sẽ gây ói cho trẻ khi ngồi.

Một số chuyên gia y tế cảnh báo, đối với bé trai nếu mặc tã giấy thường xuyên có thể có nguy cơ bị vô sinh do tã làm nhiệt độ của tinh hoàn nóng hơn bình thường.

Cũng theo bác sĩ Thẩm, thực tế ghi nhận tại bệnh viện Nhi Đồng 2, có khoảng 10% trẻ mang tã lót bốn, năm tuổi bị mất yếu tố tự chủ trong vệ sinh khi đi vệ sinh.

Điều dưỡng Huỳnh Thị Phương Thảo, khoa hồi sức tích cực, bệnh viện Nhi Đồng 2 lưu ý, sau khi vệ sinh cho trẻ, xức phấn xong không nên mặc tã ngay. Phấn hoà cùng nước tiểu của trẻ sẽ đóng thành cục, dễ gây viêm nhiễm bộ phận sinh dục cho trẻ nhất là bé gái.

Tạo thoáng cho trẻ

Bác sĩ Thẩm cho rằng, nên giảm số giờ mặc tã cho trẻ vào ban đêm lẫn ban ngày và cố không mặc khi không cần thiết. Vào ban đêm, nên chỉnh chuông đồng hồ reo vào một giờ nhất định để giúp trẻ có thói quen đi vệ sinh tốt. Chỉ nên mặc tã lúc ngủ cho đến khi trẻ khoảng một tuổi rưỡi. Để tránh trẻ bị tật đi hai hàng, nên tháo tã khi cho trẻ tập đi, chọn size hợp lý, chọn thời điểm nhất định, chọn độ tuổi thích hợp. Sau khi thay miếng tã đầu tiên, sau một giờ mới cho trẻ mặc tiếp. Trẻ càng lớn thì thời gian để thoáng càng dài để tập cho trẻ bỏ dần tã.

Khi trẻ bị viêm da phải dừng ngay việc mặc tã, làm thoáng, khô, sạch vùng da bị viêm. Có thể thay bằng tã vải. Nếu không khỏi phải đưa đến bác sĩ ngay.

Theo tư vấn của điều dưỡng Huỳnh Thị Phương Thảo, nên chọn loại tã có chất lượng, thấm hút tốt, thoáng mát, phù hợp kích cỡ của trẻ. Tã vừa cỡ của trẻ là khi mặc vào miếng dán sẽ nằm trên miếng nhựa của tã. Nếu tã nhỏ, không vừa cỡ thì miếng dán sẽ nằm trên vùng da và gây tổn thương cho làn da mỏng manh của trẻ.

Thăm dò thường xuyên, nếu trẻ đi tiêu thì phải thay tã ngay. Nên lau khô cho bé, xoa một lớp phấn mỏng vừa đủ rồi mới mặc tã.

http://chametainang.net/Home/cham-soc-be.../7040.aspx

Sắc đẹp và sức khỏe là báu vật mà bất cứ phụ nữ nào cũng mong muốn. Tuy nhiên, để giữ cho mình luôn khỏe ngoài chế độ ăn, uống và luyện tập cần chú ý đến những biểu hiện của bản thân. Những biểu hiện đó có thể là dấu hiệu đầu tiên giúp ta phát hiện những căn bệnh tiềm ẩn.

Đau lưng

Nếu không phải những "ngày ấy" mà bạn vẫn cảm thấy đau ngang thắt lưng dù không ngồi nhiều thì đó có thể là dấu viện của viêm bàng hoặc các cơ quan liên quan. Nên đến các cơ sở y tế để xét nghiệm nước tiểu hoặc khám phụ khoa. Ngoài ra, trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày cũng cần tránh các thức ăn quá cay, tính nóng (ớt, hạt tiêu, mì gói...) đồng thời uống nhiều nước và chia làm nhiều đợt khác nhau, không để quá khát mới uống.

Chóng mặt

Thường xuyên cảm thấy chóng mặt hoặc váng vất đầu, nên đo huyết áp để phát hiện xem mình có bị bệnh huyết áp thấp không. Bệnh huyết áp thấp thường xảy ra với phụ nữ nhiều hơn và nếu rơi vào tình trạng cấp cứu cũng nguy hiểm không kém gì bệnh cao huyết áp. Ngoài ra, triệu chứng chóng mặt khi ngồi xuống đứng lên đột ngột cũng cho biết bạn đang có nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt. Nên đến bác sĩ để có lời khuyên bổ sung sắt cũng như biết cách chọn thực phảm phù hợp.

Phù nề chân

Chân có cảm giác tụ máu như khi phụ nữ mang bầu hoặc sưng phù và kém cảm giác vào buổi tối có thể là dấu hiệu của chứng suy tĩnh mạch mãn tính. Do đó, cần vận động chân nhiều hơn và tránh đứng quá lâu. Nếu phải đứng nhiều nên chia đều trọng lượng cơ thể lên hai chân. Đồng thời cũng cần tăng cường ăn nhiều loại rau có chất xơ và các loại hoa quả khác.

Ra nhiều mồ hôi

Nhiều người thường bị ra nhiều mồ hôi, nhất là hai bàn tay và vùng nách. Tuy mồ hôi là con đường cơ thể thải độc tố ra bên ngoài, nhưng nếu ra mồ hôi nhiều nhưng không phải do lao động hay vận động mạnh thì nên đến cơ sở y tế để kiểm tra xem mình có bị rối loạn hệ thần kinh thực vật hay không.

Rụng tóc

Chứng này thường hay gặp ở chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nếu rụng tóc thường xuyên và nhiều khi chải đầu thì cơ thể có thể đang mắc một số bệnh. Có thể do chế độ ăn uống chưa hợp lý, bị áp lực về mặt tâm lý, bẩm sinh hoặc tuyến bã nhờn phân tiết quá mạnh... Mặc dù chưa gây nên bệnh lý nguy hiểm, nhưng vẫn nên đi khám để có biện pháp cải thiện vấn đề này.

Có quầng thâm mắt

Quầng thâm này thường xuất hiện quanh mắt có thể do bẩm sinh hoặc sau một đêm mất ngủ. Cũng có thể do phải làm việc quá sức trong một thời gian dài. Nếu không vì những nguyên nhân trên, quầng thâm quanh mắt lại là dấu hiệu cho biết cơ thể đang có nguy cơ bị sỏi thận.

Dễ cáu giận

Đây không chỉ là biểu hiện của cảm xúc mà còn là dấu hiệu chứng tỏ cơ thể đang bị mất cân đối hormone tuyến giáp. Sự mất cân đối này ảnh hưởng đến hoạt động của trung khu thần kinh khiến bạn dễ cáu gắt, nóng nảy hoặc giận hờn vô cớ có khi còn bị mất ngủ. Nếu tình trạng này tiếp tục kéo dài cơ thể sẽ mất dần sức lực và sa sút tinh thần... do đó nên tìm cách giảm stress và tham khảo ý kiến bác sĩ để điều trị kịp thời.

http://chametainang.net/Home/default.aspx

Thời tiết mùa hè là điều kiện để vi khuẩn hoạt động mạnh khiến thức ăn nhanh chóng bị ôi thiu và gây ra rất nhiều bệnh tật cũng như ngộ độc thức ăn mà con người không thể lường hết.

Chuyên gia dinh dưỡng Katie Eliot của trường ĐH Saint Louis cho biết: Với thời tiết nóng nực của mùa hè lại cộng thêm với thức ăn được nấu ở ngoài rất dễ dẫn đến ôi thiu và ẩn chứa nhiều nguy cơ bệnh tật.

Nếu ăn phải những thức ăn này, bị đau bụng vài ngày là may mắn bởi từng có những trường hợp tử vong do không được cấp cứu kịp thời.

Một số cách giúp bảo quản thức ăn tránh cho vi khuẩn phát triển như:

- Giữ thức ăn trong tủ lạnh

- Nấu chín và rửa tay sạch sẽ

- Dùng đĩa bát và dụng cụ nấu ăn riêng cho đồ sống và đồ nấu chín. Nhất là dao thớt đã thái đồ sống tuyệt đối không dùng thái đồ chín cho dù đã được rửa sạch. Tốt hơn là nên có hai loại thớt: một để chuyên dùng thái đồ tươi sống và một để thái thức ăn đã chín.


- Mặc dù thức ăn được bảo quản tủ lạnh cũng không nên để thức ăn lâu quá 2 giờ và nếu thức ăn để bên ngoài thì không nên để quá 1 giờ. Vì đôi khi thức ăn để trong tủ lạnh nhưng nhiệt độ trong tủ không đủ lạnh để bảo quản thức ăn lâu do đựng nhiều đồ.


- Nếu đi cắm trại thì nên mang theo thùng ướp lạnh để bảo quản thức ăn. Nên để khoảng 75% là thức ăn và 25 % là đá để bảo quản. Để đá xung quanh thức ăn và không để đá ở dưới đáy thùng.

- Khi đi mua thịt về nên để lạnh trước khi chế biến. Vì thường sau khi mua còn phải mất khoảng thời gian đem thịt từ chợ về, cộng thêm với việc để trong túi nilon và thời tiết nóng nực này sẽ làm thịt mất tươi ngon.

- Đa phần thực phẩm như thịt, trứng và nước sốt dễ bị vi khuẩn tất công, sự phát triển nhanh của chúng tạo ra nhiều chất độc và vì thế cần chú trọng khâu bảo quản.


- Rửa tay thật sạch bằng xà phòng và nước nóng ấm khi chế biến thực phẩm để phòng nhiễm khuẩn. Nếu chỉ rửa qua loa dưới vòi nước chảy trong vài giây thì không đủ đề rửa trôi hết vi khuẩn đâu.

Theo ông Eliot thì thường chất độc do vi khuẩn gây ra trong thức ăn sẽ phát tác trong khoảng từ 12 - 36 giờ và triệu chứng bao gồm buồn nôn, nôn và tiêu chảy. Khi thấy hoa mắt, chóng mặt và tiêu chảy ra máu thì đó có thể là hậu quả của việc ngộ độc thực phẩm hoặc nhiễm vi khuẩn đường ruột E.coli.

Nếu bị ngộ độc nhẹ, sẽ có cảm giác khó chịu về tiêu hoá và cơ thể như ốm nhưng cũng có những vi khuẩn gây ngộ độc cấp tính. Đặc biệt đối với trẻ em, người già, người bệnh thì nguy cơ nhiễm khuẩn càng cao. Sức đề kháng yếu có thể khiến bệnh nặng thêm vì vậy bảo đảm thực phẩm an toàn là điều rất quan trọng nhất là trong mùa hè.

http://chametainang.net/Home/suc-khoe/2009/04/6617.aspx

KHÁM PHÁ MỚI VỀ GẠO LỨC
Gạo lức là một loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng khi so sánh với gạo trắng. Tuy nhiên, nó còn gia tăng nhiều dinh dưỡng hơn nữa khi được đem ngâm trong nước ấm, lâu khoảng 22 giờ. Đây là một khám phá mới nhất của khoa học.

Một nhóm các nhà khoa học Nhật Bản đã tìm thấy gạo lức ngâm lâu 22 tiếng đồng hồ chứa rất nhiều chất bổ dưỡng vì gạo lức ở trạng thái nẩy mầm. "Các enzyme ngủ trong hạt gạo ở trạng thái này được kích thích hoạt động và cung cấp tối đa các chất dinh dưỡng." Dr. Hiroshi Kayahara, giáo sư khoa sinh học và kỹ thuật sinh học tại viện đại học Shinshu University ở Nagano, đã nói như vậy trong bài tường trình kết quả nghiên cứu của nhóm ông tại hội nghị hóa học quốc tế "The 2000 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies" ở Hawaii vào cuối năm 2000 vừa qua.

"Mầm gạo lức chứa nhiều chất xơ, vitamins và chất khoáng hơn là gạo lức chưa ngâm nước" Kayahara viết trong tờ trình. Gạo lức đã ngâm nước chứa gấp ba lần chất lysine, một loại amino acid cần thiết cho sự tăng trưởng và bảo trì các mô tế bào cơ thể con người, và chứa mười lần nhiều hơn chất gamma-aminobutyric acid, một chất acid tốt bảo vệ bộ phận thận (kidneys). Các khoa học gia cũng tìm thấy trong mầm gạo lức có chứa một loại enzyme, có tác dụng ngăn chặn prolylendopeptidase và điều hòa các hoạt động ở trung ương não bộ.

Gạo lức nẩy mầm không những chỉ đem lại nhiều chất dinh dưỡng mà còn nấu rất dễ dàng và cung ứng cho chúng ta một khẩu vị hơi ngọt vì các enzymes đã tác động vào các chất đường và chất đạm trong hạt gạo, tiến sĩ Kayahara nói thêm. Gạo trắng không nẩy mầm khi ngâm như vậy.

Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ USDA thường nhấn mạnh đến nhóm hạt nguyên chất (whole grains), như gạo lức, là thành phần chủ yếu trong chế độ dinh dưỡng. Gạo lức cung cấp nhiều complex carbohydrate. Chất xơ (fiber), chất dầu, vitamins và chất khoáng cũng được tìm thấy nơi phần bọc ngoài của hạt gạo lức.

Một cup gạo lức nấu chín cung cấp khoảng 230 calories, 3,5 gram chất xơ, 5 gram chất đạm, 50 gram carbohydrate và các chất sinh tố Vitamin B 6, Thiamin B 1, Riboflavin B 2, Niacin B 3, Folacin, Vìtamin E, cùng các chất khoáng khác.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học cho biết chất xơ trong gạo lức giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và bệnh tim mạch. Viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ khuyến cáo nên dùng 25 grams chất xơ mỗi ngày. Với một cup cơm gạo lức cung cấp 3.5 g, trong khi đó một cup cơm gạo trắng chỉ cho có 1 g.

Một thành phần quan trọng khác là chất dầu trong vỏ bọc ngoài của gạo lức có tác dụng giảm cholesterol trong máu, một yếu tố quan trọng gây nên bệnh tim mạch. Các nhà khoa học đã tìm thấy ở trong chất cám bọc ngoài hạt gạo lức có chất dầu tên là tocotrienol factor (TRF) có tác dụng khử trừ những chất hóa học gây nên hiện tượng đông máu và đồng thời giảm cholesterol. Bác sĩ Asaf Qureshi thuộc viện đại học Wisconsin, Hoa Kỳ đã thử nghiệm TRF trên một số người và cho kết quả giảm cholesterol từ 12 đến 16%. Ngoài ra, trong chất cám bọc ngoài gạo lức còn có thêm một chất khác có khả năng chống lại chất xúc tác enzyme HMG-CoA, một chất có khuynh hướng giúp gia tăng lượng cholesterol xấu LDL.

Được biết, hội nghị Hóa Học Quốc Tế International Chemical Congress được bảo trợ bởi: the American Chemical Society, the Chemical Society of Japan, the Canadian Society of Chemistry, the Royal Australian Chemical Institute, and the New Zealand Institute of Chemistry.


Tham Chiếu: - Reuters Health Information Date Published: Dec 18 2000 16:11:14 Date Reviewed: Dec 18 2000
- ABC Science Online, Australia 19 December 2000
- Thực Phẩm Rau Đậu Qua Lăng Kính Khoa Học, Tâm Diệu, Nhà Xuất Bản Văn Nghệ 1997, 171- 174.

TRUNG TÂM UNESSCO VỀ CỔ HỌC PHƯƠNG ĐÔNG

GIẤY MỜI

Tham dự khóa học
THIỀN MẬT TÔNG ĐỂ NÂNG CAO SỨC KHỎE VÀ PHÁT TRIỂN TÂM LINH
• Lớp học do thầy Bình - Giám đốc trung tâm UNESCO trực tiếp giảng dạy và truyền thụ pháp môn

• Khóa học được tổ chức học 1 buổi/1 tuần, kéo dài trong 6 tháng (trong thời gian có các buổi thiền tại Trung tâm dưỡng sinh Côn Sơn)

• Học phí: 50,000 VND/tháng.

Thời gian khai giảng: sáng thứ Bảy (18/4/2009) bắt đầu từ 08:30
Địa điểm: Phòng tập thiền - Số 21B Lạc Trung, Hà Nội (cạnh trường Nguyễn Đình Chiểu)

Liên hệ:[/u] 04 2212 5698 - 091 559 1719 (a.Xuân)

GS Phạm Văn Chính

Tiếp theo bài viết về “ Kinh nghiệm tự chữa trị bịnh mất ngủ” ở kỳ trước. Sau đây chúng tôi xin trích thuật một chương rất hay và lý thú cúa tác giả Kevin Trudeau “Làm sao để ta không bị binh nữa” (How to never get sick again) với một mục đích duy nhất là mong muốn tất cả mọi người không phân biệt giàu nghèo, không phân biệt tuổi tác, không phân biệt sắc dân chúng ta cùng nhau có một kiến thức chung để sống khỏe, sống hạnh phúc… tránh khỏi bịnh tật tràn lan như hiện nay. Chúng tôi xin lược dịch những ý quan trọng để chúng ta tham khảo :

“Bạn có thể gọi chương này là : “Làm sao để trị mọi loại bịnh” (How to cure every disease), “Làm sao để sống khỏe mạnh và không bao giờ bị bịnh” (How to live healthy and disease free forever), “Làm sao để trẻ mãi” (How to be young forever), “Làm sao để có sức khỏe linh hoạt” (How to have dynamic, vibrant health), “Làm sao để sống 100 tuổi và không bị bịnh “ (How to live to be 100 and never be sick), “Làm sao trở thành người siêu đẳng” (How to be a superhero), “Làm sao để sống không cần thuốc và không giải phẩu” (How to live without drugs and surgery), “Làm sao để không già”(How to never get old), “Làm sao để nhìn trẻ lại 25 tuổi” (How to look 25 years younger) . . . . Bạn có thể gọi tên chương này theo ý bạn, nhưng căn bản chương này cho bạn thông tin để bạn loại bỏ các loại bịnh bạn đang mắc phải và ngăn ngừa bịnh tật trong tương lai. Thông tin này cho phép bạn làm chậm hoặc ngay cả xoay ngược tuổi già. Hãy nhớ rằng tôi không phải là bác sĩ. Nếu bạn đang được chữa trị bởi một bác sĩ thì chắc chắn bạn sẽ được thông tin như bạn đang làm. Tôi không chữa bịnh cho bất cứ ai. Tôi trình bày ở đây với mục đích duy nhất là giáo dục mà thôi. Thông tin này thuộc ý kiến riêng của tôi và dựa trên thông tin đang được lưu hành. Tôi tin rằng tất cả đều thật và chính xác.

Ngay bây giờ, bạn đã biết các bịnh như ung thư, tiểu đường. Bạn có thể kinh nghiệm về các trường hợp thường thấy như đau đầu, đau nhức, mệt, khó tiêu, bị lạnh và cảm cúm, nhói tim . . . Người được gọi là khỏe mạnh tin rằng những tình trạng như trên là “bình thường”. Không phải như vậy. Một người khỏe mạnh ít có mùi hôi nơi cơ thể, không khó thở, không mùi hôi chân, phân và nước tiểu không hôi, ngủ sâu, không có lở da, không bị dồn nén hay căng thẳng, rất ít bị cảm, cúm, đau nhức .. . .

Cách loại bỏ bịnh tật , ngừa bịnh tật, làm chậm tuổi già là làm các việc sau đây :

1. Loại bỏ chất độc (toxins) đã chứa trong cơ thể
2. Ngưng hay ít nhất giảm chất độc đưa vào cơ thể
3. Chắc chắn hệ thống bài tiết được sạch
4. Chắc chắn số lượng dinh dưỡng dưới dạng sinh tố (vitamins), muối khoáng (minerals), enzymes, năng lượng đều tinh sạch
5. Giảm hoặc hóa giải các loại bức sóng điện từ tấn công năng lượng cơ thể và tế bào
6. Giảm căng thẳng
7. Dùng tinh thần hoặc lời nói tạo ra độ pH kềm lành mạnh và thay đổi cấu trúc DNA xấu thành DNA tốt, khỏe mạnh.

Để thực hiện những đều trên, tác giả khuyên chúng ta làm các việc sau đây :

1. Tìm gặp những người chữa trị tự nhiên để
a) Được chữa trị bằng kỷ thuật năng lượng tự nhiên
b) Điều chỉnh xương cốt, kinh mạch
c) Tìm một Đông y sĩ
d) Ngưng uống thuốc không toa và có toa
e) Cân bằng lại năng lượng
f) Kiểm tra lại dộ pH của cơ thể
2. Tẩy sạch chất độc chứa trong cơ thể
a) Dùng phương pháp tẩy rửa trong 30 ngày
b) Tẩy ruột toàn diện
c) Rửa gan và mật
d) Rửa thận . . . .
e) Uống 8 ly nước tinh khiết một ngày
f) Đi bộ mỗi ngày 1 giờ
g) Thư giản gân cốt
h) Tập thở sâu
i) Xông hơi thường để ra mồ hôi
j) Xoa bóp (massage)
k) Tập Khí Công
l) Tập Tai Chi
m) Ngưng ăn từ 7 đến 30 ngày “phải có phương pháp tập” . . . ..
3. Bạn phải ngưng đưa chất độc vào cơ thể
a) Không ăn thực phẩm có nhãn hiệu sản xuất
b) Không hút thuốc
c) Không uống nước máy
d) Dùng máy lọc để tắm
e) Ăn 100 % thực phẩm hữu cơ (organic)
f) Không ăn fast food
g) Không ăn thức ăn từ mircowave oven
h) Không dùng bột ngọt, đường hóa học kể cả “splenda”
i) Không uống nước ngọt “diet”
j) Không ăn sản phẩm từ sữa tiệt trùng
k) Không dùng kem đánh răng có chất “fluoride”
l) Chỉ ăn thịt và gia cầm nuôi tự nhiên
m) Không ăn cá nuôi
n) Không ăn thịt heo
o) Cái gì không ăn được thì không bỏ lên da
p) Không uống nước trái cây làm sẵn trong lọ, chai
q) Không dùng đường tinh chế
r) Không dùng bột tinh chế
s) Không dùng thức ăn có chữ “fat free”trên nhãn
t) Không dùng thức uống có chữ”sugar free”trên nhãn
u) Giảm hoặc bỏ máy lạnh…
4. Bạn phải giữ không cho suy dinh dưỡng bằng cách
a) Ăn nhiều rau trái tươi hữu cơ (organic)
b) Mua 1 máy ép trái cây để dùng
c) An các loại hạt organic và còn tươi sống
d) Tắm nắng tự nhiên
e) Ăn 1 trái táo organic mỗi ngày
f) Dùng chất vôi tự nhiên
g) Dùng Vitamin E tự nhiên
h) Dùng muối biển organic
5. Hóa giải các bức sóng điện từ
a) Dùng vật dụng để hóa giải bức sóng điện từ
b) Ít xử dụng các vật dụng không dây
c) Giảm giờ xem TV
d) Trồng thêm cây
6. Bạn phải giảm căng thẳng (stress) bằng cách
a) Nghe CD giảm stress
b) Cười lớn tiếng
c) Mĩm cười
d) Nói những lời nói cương nghị
e) Đừng vừa lái xe vừa nói chuyện điện thoại cầm tay
f) Ngủ 8 giờ
g) Nghỉ từ chiều thứ sáu đến chiều thứ bảy
h) Đi ngủ khoảng 10 giờ và thức dậy lúc 6 giờ sáng
i) Nghỉ 15 phút mỗi buổi chiều
j) Xoa bóp (massage)
k) Giải quyết sinh lý
l) Nghe nhạc nhẹ
m) Không thiếu nợ
n) Lái xe ít
o) Biết cảm ơn
p) Sống thoải mái, vui vẻ
q) Không dùng đồng hồ báo thức
r) Nấu ăn
s) Đừng ăn trễ
t) Ca hát, khiêu vũ
u) Tìm mục đích của đời sống . . . .

Dấm táo mật ong - thần dược rẻ tiền và công dụng tuyệt hảo!
Mật ong rất tốt cho thai phụ và em bé.
Ngoài những thực phẩm bổ dưỡng như trứng, cá, gan, bầu dục và rau tươi, nước ép nho, phụ nữ có thai nên dùng mật ong và giấm táo. Chỉ với 2 thìa mật ong rừng mỗi bữa ăn, bạn đã giúp bé có một hệ thần kinh khỏe mạnh.
Các nhà khoa học đã chứng minh, mật ong có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn như khuẩn thương hàn, phó thương hàn, vi trùng gây viêm phế quản, viêm màng bụng. Nó chứa nhiều chất khoáng như sắt, đồng, mangan, manhê... và các loại vitamin tối cần thiết. Hàm lượng vitamin C trong mật ong cao hơn tất cả các loại rau quả.
Đối với trẻ nhỏ, nhất là trong thời gian cai sữa, mật ong là thức ăn lý tưởng. Ngoài sự bổ dưỡng, nó còn giúp nhuận tràng và diệt các loại ký sinh trùng. Mật ong có tác dụng giữ nước thừa trong cơ thể nên trị được đái dầm. Trẻ uống mật ong đều đặn sẽ không có giun kim, giun đũa, lại ít bị đau bụng vì mật ong làm giảm nguy cơ lên men trong ruột, dạ dày. Mỗi bữa chỉ cần cho vào 1-2 thìa cà phê mật ong vào bột quấy. Nếu bé táo bón thì thêm một ít mật ong nữa, còn nếu tiêu chảy thì giảm đi. Nếu trẻ đái dầm, nên cho uống 1 thìa cà phê mật ong khi đi ngủ.
Còn dung dịch giấm táo chứa nhiều muối khoáng của trái cây, lại tiêu diệt được vi khuẩn có hại trong hệ tiêu hoá. Theo Đông y, táo vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ gan mật, định tâm an thần, dùng chữa hư phiền, không ngủ được, hồi hộp hay quên, tân dịch ít, miệng khô, người yếu, ra nhiều mồ hôi...
Trong bữa ăn nếu không đủ rau tươi và trái cây, thai phụ nên uống 2 thìa giấm táo hoà trong 1 cốc nước, dùng ngày 2 lần (sáng sớm ngủ dậy và 8 giờ tối). Người mẹ nào làm như vậy thường xuyên, đều đặn thì em bé sinh ra sẽ nhiều tóc, móng tay dài, nhanh ngóc đầu dậy và sớm biết đi, bộ máy tiêu hóa và răng phát triển tốt; mẹ thì đủ sữa nuôi con.
Cách làm giấm táo: Lấy 1 cân táo (không chín quá) rửa sạch bằng nước muối hơi mặn nhằm diệt khuẩn, để ráo nước rồi bổ nhỏ ra, để cả hạt, ngâm với 3 lít nước sôi để nguội còn hơi ấm (mục đích là giúp táo chóng chua). Sau đó, cho vào 2 quả chuối tây (để táo chóng lên men), đựng trong lọ thủy tinh bịt kín bằng vải màn (giúp trao đổi khí). Sau 1 tháng thì lọc lấy nước giấm táo, dùng dần. Giấm có màng là tốt; còn thấy như có muỗi bay là hỏng, phải làm lại.
Lương y Minh Chánh, Sức Khoẻ & Đời Sống

HÀN THE VÀ PHÈN CHUA
Hàn the (borax) là một chất muối mầu trắng, công thức hóa học là Na2B4O7, có đặc tính của loại acid yếu, được dùng để làm thuốc sát trùng, làm bẫy thú vật, trừ gián kiến, làm xà phòng, chất tẩy trắng.
Hàn the hòa tan trong nước, thành lập chất kềm (alkaline), trở nên một dung dịch khử trùng, và có khả năng tẩy sạch những dơ bẩn. Vì thế nó là một loại hóa học độc hại với người và vật. Có những nghiên cứu cho biết tiêu thụ một lượng cao chất hàn the đưa đến tình trạng rối loạn tiêu hóa và làm hư hại bộ phận cật.
Phèn Chua (alum) là một chất muối mầu trắng, được điều chế bằng cách cho chất quặng bauxite tác dụng với sulfuric acid, công thức hóa học là Al2(SO4)3 aluminum sulfate. Phèn chua được dùng trong kỹ nghệ nhuộm, kỹ nghệ thuộc da và dùng để lọc nước.
Hai hóa chất hàn the và phèn chua không được phép dùng trong việc biến chế thực phẩm tại Hoa kỳ. Riêng tại Việt Nam, chúng tôi không được biết rõ, nhưng xem qua các sách nấu ăn mặn cũng như ăn chay xuất bản tại Việt Nam, thì hầu như tất cả các món ăn, không món nào thiếu ba chất không cần thiết được thêm vào trong tiến trình nấu nướng, là bột ngọt, hàn the và phèn chua.
Nếu bị nhức đầu kinh niên, mất ngủ, dùng dấm táo hằng ngày với liều lượng cần thiết. Lúc 20 giờ, uống một tách mật ong hòa với nước và mỗi bữa ăn dùng 2 thìa cà phê mật ong.
Dấm táo và mật ong rừng là món ăn, vị thuốc có giá trị dinh dưỡng cao, phòng và chữa được nhiều bệnh. Xin giới thiệu một số bệnh đã được điều trị bằng dấm táo - mật ong:
Suy nhược mạn tính: Dùng 3 thìa cà phê dấm táo và một tách mật ong, đổ tất cả vào chai cổ rộng, để ở đầu giường. Trước khi ngủ uống 2 thìa cà phê, nửa giờ sau sẽ ngủ được. Nếu chưa ngủ được, uống 2 thìa nữa. Cứ mỗi lần thức dậy, uống tiếp 2 thìa cà phê. Hiệu nghiệm hơn bất cứ loại thuốc ngủ nào.
Tăng huyết áp: Trong bữa ăn, uống một cốc dấm táo hòa với mật ong và nước đun sôi để nguội.
Viêm xoang chảy nước mũi, nước mắt: Người già hay chảy nước mắt, viêm xoang chảy nước mũi: dùng 2 thìa cà phê dấm táo với một giọt dung dịch iốt lugol trong một cốc nước, uống trong bữa ăn. Uống đều từ 1-3 tuần. Sau đó chỉ uống một tuần 2 lần để phòng tái phát. Potassium có tính hút nước như bọt biển, còn nước chanh làm chảy nước mũi. Vì vậy khi chảy nước mắt, nước mũi không được uống nước chanh.
Bệnh zona: Dùng dấm táo nguyên chất bôi ngày 4 lần, ban đêm 3 lần. Hết đau nhanh và chóng thành sẹo.
Phồng, giãn tĩnh mạch: Xát dấm táo vào nơi giãn, sáng và tối. Uống 2 thìa dấm táo với nước, ngày 2 lần.
Chốc lở, nấm tóc: Bôi dấm táo ngày 6 lần, cách đều nhau ở nơi chốc lở, nơi có nấm. Dấm táo có tác dụng sát khuẩn mạnh.
Đái dầm: Cho trẻ uống một thìa mật ong rừng trước khi đi ngủ có tác dụng an thần và giữ lại nước ở tế bào, giúp thận đỡ làm việc nhiều.
Bệnh ho ở người lớn và trẻ em: 2 thìa dấm táo + 2 thìa mật ong + 2 thìa glycerin. Liều lượng nhiều ít tùy tình hình bệnh. Ho ban ngày thì uống ngày 2 lần vào sáng và chiều, mỗi lần 1-2 thìa cà phê. Ho ban đêm thì uống trước khi đi ngủ và một lần nữa vào lúc nửa đêm. Nếu ho nhiều, uống 6 lần một ngày, chia đều từ sáng đến tối.
Bệnh chuột rút: Dùng 2 thìa cà phê mật ong trong mỗi bữa ăn. Sau một tuần thì khỏi.
Đau họng, viêm amidan: Pha một thìa cà phê dấm táo vào một cốc nước ấm, súc miệng. Còn một ít thì ngậm nuốt từ từ. Mỗi giờ súc miệng và ngậm nuốt một lần. Bắt đầu đỡ thì 2 giờ làm một lần. Sau 24 giờ, bệnh sưng họng do vi khuẩn streptocoques sẽ khỏi. Nếu bị sưng amidan, sau 12 giờ cũng khỏi.
Viêm thận, bàng quang, đái rắt, đái buốt, nước tiểu có mủ: Cho 2 thìa cà phê dấm táo trong cốc nước, uống trong mỗi bữa ăn, dùng đều dặn hằng ngày. Những bệnh khác như suy nhược cơ thể, đau đầu mạn tính, chóng mặt, huyết áp cao hoặc thấp; béo bệu, tim đập nhanh, rối loạn nhịp tim, tim ngoại tâm thu... đều dùng giấm táo rất tốt.
Mật ong - thức ăn của vận động viên thể thao: Dùng mật ong vào bữa điểm tâm, cơ thể có ngay được một lượng dự trữ năng lượng từ sáng. Dùng 2 thìa canh mật ong trước thi đấu sẽ đạt thành tích cao hơn. Giữa các hiệp đấu bóng (bóng đá, bóng rổ, bóng chuyền), vận động viên dùng mật ong vào giờ giải lao thì khi vào hiệp 2 họ thi đấu dễ dàng hơn vì chóng lại sức.
Cách làm dấm táo:
Một cân táo ngâm nước muối hơi mặn khoảng 15 phút để diệt khuẩn rồi vớt ra để ráo. Bổ nhỏ táo, để cả hột, cho 3 lít nước sôi để nguội còn âm ấm với 2 quả chuối tây, đựng trong lọ thủy tinh, bịt lọ bằng vải màn. Sau một tháng lọc lấy nước dấm táo dùng dần. Dấm có màng là tốt. Thấy có muỗi bay ra là dấm hỏng, phải làm lại.
Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Việt Báo (Theo_DanTri)

CÂY BÁCH BỆNH – TRỢ THỦ ĐẮC LỰC CỦA NAM GIỚI
Tongkat ali còn gọi là cây Bá bệnh – là cây thuốc quý hiếm với khả năng trị bách bệnh, đã được các nhà khoa học Trường Đại học Dược Hà Nội tìm thấy tại Việt Nam từ năm 2006. Sau các bước nghiên cứu sinh hoá, lâm sàng, … cho thấy cây Bá bệnh của Việt Nam có tác dụng không kém, có phần vượt trội so với xuất xứ từ các nước khác. Tongkat ali từ lâu đã được biết đến như là nhân sâm Malaysia tại nhiều nước Đông Nam Á như Indonesia, Brunei, Thái lan, Cămpuchia… với tác dụng giúp Nam giới tăng cường chức năng sinh lý và sức khoẻ tình dục. Bổ sung năng lượng cho cơ thể, giúp giảm stress, mệt mỏi, tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa khối u và phòng chống lão hoá.

Tuy nhiên, tác dụng vượt trội của cây Bá Bệnh đã được chứng nhận và công bố rộng rãi với nhiều đề tài nghiên cứu khoa học là khả năng tăng cường sức khoẻ tình dục cho Nam giới, kích thích cơ thể tăng tiết hoormone giới tính nam (testosteron) một cách tự nhiên, chính là chìa khóa duy trì sự hưng phấn và phong độ tình dục ở nam giới thường có dấu hiệu suy giảm khi bước vào độ tuổi trung niên, làm giảm sự ham muốn, chất lượng sinh hoạt tình dục suy yếu, xảy ra hiện tượng xuất tinh sớm, …, thường gọi chung là Yếu sinh lý hay chứng bất lực.

Theo báo cáo tại hội nghị ISIR Châu Á – Thái Bình Dương, có khoảng 190 triệu nam giới tại khu vực này gặp trục trặc về khả năng tình dục, và chỉ khoảng 10 % đến gõ cửa bác sĩ để vì thừa nhận mình có vấn đề bất ổn “nơi ấy”. Nam giới thường ít khi để ý đến sức khoẻ tình dục, dù đó là yếu tố cho biết trạng thái sức khỏe cơ thể. Khi cơ thể khỏe mạnh, tinh thần phấn chấn, tất nhiên khi ấy khả năng tình dục cũng cao hơn.

Một số khu vực ở các quốc gia hồi giáo như Indonesia và Malaysia, hiện còn tập tục đàn ông được lấy và chung sống cùng lúc 4 người vợ, có khá nhiều giai thoại đã kể rằng: Để cho cô vợ nào cũng yên tâm là được chồng yêu nhất, đàn ông nơi ấy đã phải cần tới sự trợ giúp đắc lực của Tongkat ali, giúp cường dương tráng khí, mụch đích tăng cường khả năng sinh lý để đạt được khả năng và cường độ sinh hoạt tình dục cao như thế. Hay tại các cuộc thi đấu thể thao đẳng cấp quốc gia, Đông Nam Á, nhiều vận động viên dự tuyển đã dùng đến vị thuốc quý hiếm này như dạng doping thiên nhiên giúp tăng cường sức bền và thể lực, nhằm đạt thành tích cao trong thi đấu.

Có thể nói, việc tìm thấy cây Bá bệnh tại Việt Nam là một tín hiệu khả quan cho nền Y học Đông dược VN, với triển vọng to lớn về ứng dụng cây thuốc quý này góp phần bảo vệ sức khoẻ cộng đồng. Đặc biệt là tìm được giải pháp hiệu quả lâu dài giúp Nam giới tăng cường sức khỏe sinh lý và duy trì bền vững hạnh phúc gia đình.


Tiến sỹ Trần Văn Ơn
Chủ nhiệm bộ môn Thực vật - Trường Đại học Dược Hà Nội

[size=medium][align=justify][align=justify][align=justify][size=small](Điều dưỡng) - Trong số 20 - 30% trường hợp mệt mỏi thì có nguyên nhân là từ một bệnh dưới đây. Nếu bệnh tật gây cho bạn sự mỏi mệt thì bạn sẽ cảm thấy đột ngột mỏi mệt hoặc ngày càng mệt mỏi hơn.
Nếu cảm thấy quá mệt khi đi bộ, làm việc, tắm hay đơn giản là mặc quần áo thì hẳn đó là một bệnh nghiêm trọng. Vậy sự mệt mỏi của bạn có phải là triệu chứng của một bệnh nào đó?
1. Suy nhược và u sầu
Cứ 10 người thì có 1 người bị suy nhược trong một giai đoạn nào đó. Rất nhiều người suy nhược phàn nàn rằng họ thấy mệt mỏi. Sự mất cân bằng trong các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin có thể gây ra mệt mỏi, thờ ơ và có cảm giác đau đầu.
2. Bệnh thiếu máu
Thiếu sắt hay hồng cầu có thể khiến lượng ôxy tới các tế bào giảm và nếu não, cơ bắp và một số bộ phận khác không đủ ôxy sẽ khiến bạn mệt mỏi, đặc biệt là khi bạn đi bộ, hay làm việc gì cần tới thể lực.
3. Bệnh về khớp
Đặc điểm của các bệnh này, kháng thể chống lại chính cơ thể. Sự tấn công của hệ miễn dịch gây suy kiệt năng lượng cơ thể. Bệnh về khớp gồm viêm khớp, thấp khớp, luput, sừng hóa da.
4. Trục trặc tuyến giáp
Tuyến giáp sản xuất ra các hormone quyết định tốc độ chuyển dưỡng của cơ thể. Nếu hormone tuyến giáp quá ít thì sẽ làm quá trình chuyển dưỡng chậm lại. Bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, da và tóc trở nên khô, xỉn và bạn có thể tăng cân do cơ thể chậm “đốt cháy” calo. Chân có cảm giác bị sưng và nhịp tim chậm lại. Bạn có thể cảm thấy mệt mỏi đến mức mà cơ thể bị suy nhược.
5. Tiểu đường và kháng cự insulin
Nếu bạn bị tiểu đường typ 1 hay typ 2 thì các tế bào trong cơ thể sẽ không có đủ năng lượng để thực hiện chức năng cơ bản. Chỉ một sự cố gắng nhỏ cũng đủ để làm bạn thấy mỏi mệt vô cùng.
6. Có vấn đề về huyết áp
Huyết áp cao hay thấp đều gây mệt mỏi. Một số loại thuốc huyết áp cũng có thể gây mệt mỏi. Mệt mỏi cũng là 1 triệu chứng quan trọng cho thấy thận có vấn đề nào đó như chức năng lọc thải trục trặc khiến huyết áp tăng cao và gây ra bệnh thiếu máu, làm bạn thấy mệt mỏi.
Huyết áp thấp thường khiến người mang bệnh bị chóng mặt và lờ đờ.
7. Những bệnh liên quan tới sốt và viêm nhiễm
Hầu hết các viêm nhiễm đều làm bạn cảm thấy ốm yếu, mệt mỏi, đặc biệt là khi chúng có kèm theo sốt.
Nếu bệnh ở nội tạng như phổi, tủy xương hay cơ tim, tình trạng mệt mỏi sẽ rất trầm trọng. Ví như các bệnh viêm màng trong tim, viêm cơ tim, viêm phổi không triệu chứng (thường gặp ở người già), HIV (kèm thêm giảm cân, tiêu chảy, viêm phổi, thiếu máu), lao và viêm gan.
8. Ngừng thở khi ngủ và có vấn đề về tai mũi họng
Viêm mũi mãn tính (dị ứng), viêm xoang, sưng amidan, ngưng thở khi ngủ đều có thể gây rối loạn giấc ngủ và làm giảm lượng ôxy cung cấp cho các tế bào. Thậm chí bạn sẽ thường xuyên cảm thấy buồn ngủ, mệt mỏi và dễ cáu kỉnh.
9. Bệnh tim
Mệt mỏi có thể là dấu hiệu đầu tiên của một vấn đề nào đó ở tim, loạn nhịp tim, bệnh mạch vành và nhồi máu cơ tim.
Theo các nhà nghiên cứu ĐH Harvard (Mỹ), 71% phụ nữ mệt mỏi trong 1 tháng trước khi bị nhồi máu cơ tim và 43% trong khi có một cơn nhồi máu cơ tim nhẹ. Dấu hiệu quan trọng của chứng nhồi máu cơ tim ở bệnh nhân đái tháo đường là hơi thở ngắn, mệt mỏi và không đau đớn.
10. Những triệu chứng không nên bỏ qua
Một số triệu chứng kết hợp với những đợt mệt mỏi đột ngột có thể là dấu hiệu báo trước một bệnh nghiêm trọng nào đó. Đó có thể là tiếng chuông cảnh báo mà bạn cần hết sức lưu tâm khi đau ngực, thở gấp, các cơ bắp trở nên yếu ớt, có ý nghĩ tự tử.
Những biểu hiện này có thể là dấu hiệu của bệnh nhồi máu cơ tim, đột quỵ hay trầm cảm nặng. Hãy đến bác sĩ ngay lập tức. Hơi thở gấp, đặc biệt là khi bạn nằm xuống hay tập luyện, có thể là dấu hiệu của bệnh mạch vành hay các bệnh liên quan tới phổi.
Sụt cân đột ngột có thể là dấu hiệu của bệnh ung thư, tiểu đường, bệnh liên quan tới tuyến giám, viêm nhiễm mãn tính.
Sốt và đổ mồ hôi đêm có thể là dấu hiệu của một viêm nhiễm nghiêm trọng chẳng hạn như HIV, sốt Malta, tuberculosis, hay endocarditis.
Da vàng hay xám hoặc mắt vàng có thể biểu hiện của thiếu máu hay viêm gan.
Một số biểu hiện khác chẳng hạn như nhìn 1 hóa 2, mắt mờ, nổi gân ở cổ, da mất cảm giác, đau ở vùng dạ dày, yếu cơ, lõm ở tay/nách/háng, xuất huyết... cũng cần đi khám ngay.
(Theo: http://dieuduong.com.vn)[/font]

Tuy nhỏ nhưng hàng ngày chúng ta hay dung.
Hãy dùng "Tăm Sạch" vì sức khỏe!

LIỆU PHÁP NHAI DẦU MÈ - THẬT KỲ DIỆU - KHÔNG VÌ LỢI ÍCH CÁ NHÂN MÀ VÌ CẢ NHÂN LOẠI.
*TÔI HỒ CÔNG THÀNH - MR TÈO MUỐN GỬI LỜI ĐẾN TẤT CẢ NHỮNG AI CÓ DUYÊN ĐÃ ĐẾN VỚI BLOG CỦA TÔI HÃY VÌ SỨC KHOẺ CỦA BẢN THÂN VÀ NGƯỜI THÂN HÃY XEM QUA BÀI VIẾT NÀY. ÔI! THẬT KỲ DIỆU.

*XIN VUI LÒNG VIẾT COMMENT HOẶC GỬI QUA EMAIL (love_you_200591@yahoo.com) những cảm nhận và diễn biến sức khoẻ của bạn sau khi bạn thực hành LIỆU PHÁP NHAI DẦU dưới đây nha.
*BLOG OF MR TE`O : http://my.opera.com/iamMRTEO

1>BÀI ĐẦU TIÊN ĐƯỢC DỊCH TỪ TRANG WEB CỦA 1 BÁC SĨ NGƯỜI MỸ - TỘI MRTÈO -HỒ CÔNG THÀNH THA THIẾT KÊU GỌI MỌI NGƯỜI ĐỪNG THẤY BÀI VIẾT QUÁ DÀI MÀ BỎ QUA, HÃY ĐỌC BẰNG TRÁI TIM VÀ VÌ SỨC KHOẺ CỦA TA VÀ CHÚNG TA. CHÂN THÀNH CẢM ƠN
NHAI DẦU MÈ - PHUƠNG PHÁP CHỮA BỆNH VÀ KIỆN TOÀN SỨC KHỎE KỲ DIỆU
Bài sau đây được dịch từ một trong những bài của Youthing Strategies đăng trong website:
http://www.youthing strategies. com/results. htm

Những báo cáo mới về lợi ích cho sức khỏe qua việc dùng dầu mè.
Youthing Strategies thường xuyên nhận được thông tin về những lợi ích qua việc sử dụng dầu mè do các khách hàng gởi đến.
Maharishi Mahesh Yogi sở hữu một trung tâm y khoa rất lớn ở Lancaster , Massachusetts . Tại đây các bác sĩ Ayurveda ( Bác sĩ Y Khoa Truyền Thống Ấn Độ) nói rằng các chi nhánh của trung tâm y khoa này ở Karachi, Ấn Độ, đã dùng dầu mè để làm tan mỡ trong các mạch máu ở tim. Các bác sĩ tại đây chỉ đơn giản dặt bệnh nhân nằm trên bàn khám bệnh. Trên ngực bệnh nhân, dùng đậu xanh làm hồ, họ đắp một con đê bao quanh vùng trái tim, rồi đổ dầu mè ấm vào trong. Để yên 20 phút. Làm như vậy trong 10 ngày liên tiếp. Sau 10 ngày này, theo lời các bác sĩ Ayurveda, các mạch máu bị tắc nghẽn ở tim của bệnh nhân đã được thông.
Một nghiên cứu được thực hiện ở Úc năm 1992 đã đưa ra chứng cứ rằng Oleic Acid có thể giảm serum cholesterol. Dầu mè có khoảng 50% Oleic Acid.
Gần đây chúng tôi có nhận được một báo cáo y khoa về việc sử dụng dầu mè .
Bác sĩ Karach đã tường trình bản báo cáo này trước Hội Nghị All-Ukrainian. Tham dự Hội Nghị có các bác sĩ chuyên khoa ung thư, các nhà vi khuẩn học thuộc Hội Khoa Học USSR . Bác sĩ Karach giải thích tiến trình chữa lành đơn giản khác thường bằng cách dùng dầu mè ép (cold pressed sesame oil) . Kết quả của phương pháp trị liệu này đã gây ra những kinh ngạc lẫn nghi ngờ về nội dung của bản báo cáo.
Dù thế nào đi nữa, tin hay không, sau khi xem xét kỹ hơn về những tác dụng của phương pháp trị liệu dầu mè, người ta có thể thử nghiệm trên chính mình để chứng minh giá trị và sự hiệu nghiệm của nó.
Thật lạ lùng vì phương pháp chữa lành chắc chắn vô hại này lại có thể đem lại những kết quả tốt đẹp như vậy. Phương pháp đơn giản này có hiệu lực chữa trị nhiều bệnh khác nhau, trong một số trường hợp có thể giúp bệnh nhân không cần phải giải phẫu hay uống những loại thuốc gây biến chứng có hại.
Điểm độc đáo của phương pháp chữa lành này là tính đơn giản. Phương pháp chỉ gồm việc làm luân chuyển dầu mè trong miệng. Tiến trình chữa lành được hoàn thành bởi chính cơ quan của con người. Nhờ vậy nó có thể chữa lành các tế bào , các mô và tất cả các cơ quan cùng một lúc; cơ thể tự loại trừ các độc tố mà không gây xáo trộn nào cho các vi khuẩn có lợi.
Bác sĩ Karach nói rằng con người chỉ mới sống được nửa cuộc đời của họ. Người ta có thể sống từ 140 đến 150 tuổi. Bác sĩ cho rằng những bệnh sau đây có thể được chữa cách hiệu quả với phương pháp trị liệu dầu mè: nhức đầu (headaches), viêm cuống phổi (bronchitis) , phổi và gan (lung and liver conditions), nhức răng (toothache), nghẽn mạch máu (thrombosis) , các bệnh về máu (blood diseases), đau khớp (arthrosis) , tê liệt (paralysis), nấm chàm (eczema), loét dạ dày (gastric ulcers), bệnh đường ruột (intestinal disorders), các bệnh tim và thận (heart and kidney ailments), viêm não (encephalitis), thần kinh (nervous conditions) và các bệnh phụ nữ (female disorders).
Liệu pháp dầu mè có tác dụng cả phòng bệnh lẫn chữa bệnh. Bác sĩ Karach nói:”Với liệu pháp dầu, tôi đã khỏi bệnh nhiễm trùng máu kinh niên 15 năm. Và trong ba ngày đầu của thời gian dùng liệu pháp này, tôi được khỏi bệnh đau khớp nặng đã khiến tôi phải nằm liệt giường.”
Thực hành:
Buổi sáng trước bữa điểm tâm, lúc bụng đói hoàn toàn, bạn lấy gần 1 muỗng canh dầu mè (= 2 muỗng càphê) đổ vào miệng nhưng đừng nuốt. Dầu được luân chuyển từ từ , kéo qua răng phía trước, đưa vào trong miệng và chạm vào tất cả các phần của màng nhày bên phải cũng như bên trái trong khoang miệng từ 15 đến 20 phút. Dầu được luân chuyển (nhai) chầm chậm và hòa kỹ với nước bọt . Việc nhai kích thích các enzymes và các enzymes này rút các chất độc ra khỏi máu. Vì vậy, không được nuốt dầu vì dầu đã thấm chất độc. Khi việc nhai tiến hành, dầu trở nên loãng hơn và chuyển thành màu trắng. Nhai xong nhổ dầu ra vào bồn cầu.
Nếu thấy dầu mè vẫn còn màu vàng, có nghĩa là bạn đã không nhai kỹ hoặc nhai chưa đủ lâu. Sau khi nhổ dầu ra thì xúc miệng vài lần để rửa miệng. Tốt hơn nữa là dùng một ly nước muối ấm để xúc miệng, nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê baking soda hoà vào một ly nước ấm. Nếu không có baking soda thì dùng một muỗng cà phê muối. Đánh răng, nạo lưỡi cho sạch. Có thể đánh răng bằng muối, hoặc đánh răng bằng kem đánh răng như thường ngày. Bạn có thể đổ thêm nước lạnh vào phần nước muối còn lại để làm giảm bớt độ mặn, sau đó để nghiêng ly nước này dưới mũi, nhẹ nhàng hít nước muối vào mũi để rửa đường mũi, nhẹ nhàng xì mũi ra. Rửa sạch bồn rửa mặt vì nước xúc miệng bạn nhổ ra có chứa vi trùng và chất độc của cơ thể. Nếu để một giọt nước này dưới kính hiển vi có độ phóng đại 600 lần, bạn có thể nhìn thấy những con vi trùng đang phát triển ở giai đoạn đầu. Điều quan trọng bạn cần chú ý là trong tiến trình nhai dầu, việc chuyển hoá trong cơ thể bạn được nhân thêm lên. Nhờ đó bạn được gia tăng sức khỏe.
Một trong những kết quả trước mắt của tiến trình chữa lành này là làm cho những răng bị lung lay chắc lại, chữa khỏi bệnh lợi răng chảy máu , và làm trắng răng. Tốt nhất là thực hành việc nhai dầu trước bữa ăn sáng. Để mau khỏi bệnh , bạn có thể làm ngày ba lần, nhưng luôn luôn trước bữa ăn khi bụng đói hoàn toàn. Việc thực hành nhiều lần này đẩy nhanh và làm cho tiến trình chữa lành hiệu nghiệm hơn.
Thực hành bao lâu?
Thực hành cho tới khi bạn có lại sức khỏe ban đầu và ngủ ngon giấc. Ai thực hành phương pháp này cách trung thành sẽ thức dậy tỉnh táo, khoan khoái vào buổi sáng; lại được thêm ăn ngon và tăng trí nhớ.
Những dấu hiệu chữa lành:
Những người mắc bệnh lâu năm có thể có dấu hiệu bệnh như nặng thêm lúc bắt đầu thực hành. Bác sĩ Karach nhấn mạnh rằng tình trạng này là dấu hiệu của bệnh đang trong tiến trình chữa lành. Cũng có thể xảy ra việc thân nhiệt tăng thêm.
Chú ý:
Cho dù phương pháp trị liệu này có thể rất hữu hiệu cho con người, nó vẫn không thay thế việc điều trị hiện tại của bác sĩ. Khi thấy triệu chứng gia tăng cần báo cho bác sĩ biết để xem xét những triệu chứng này xảy ra do nằm trong tiến trình chữa lành hay là do tình trạng nặng hơn thật sự của bệnh nhân cần phải chữa ngay.
Thực hành thường xuyên không?
Câu hỏi về việc thực hành ngày bao nhiêu lần và trong bao lâu chỉ có thể trả lời căn cứ trên bệnh tình của từng người. Bệnh cấp tính thường thấy kết quả khả quan rất nhanh, chỉ trong vòng hai tới ba ngày . Bệnh kinh niên thường đòi thời gian lâu hơn, có khi cả năm. Cho nên đừng bao giờ nản lòng hay bỏ cuộc!!!
http://www.earthcli nic.com/Remedies /oil_pulling. html
Masage miệng bằng dầu ăn
Thật là lý thú khi Y Khoa Truyền Thống Ấn Độ cho biết Nhai Dầu tẩy lọc toàn thể hệ thống các cơ quan của con người, bác sĩ Deepak Chopra giải thích như vậy trong Sức Khỏe Toàn Hảo (Perfect Health). Theo khoa học về đời sống này, lưỡi bao gồm vị trí của các cơ quan con người, có nghĩa là từng phần của lưỡi có liên hệ đến thận, phổi , lá lách, gan , tim, tuyến thượng thận, ruột non, ruột già, và cột xương sống.
Vì vậy, một masage miệng bằng dầu ăn làm êm và kích thích tuyệt đỉnh các cơ quan trọng yếu của cơ thể con người. Đồng thời như bất cứ loại da massage nào, lớp da bên trong và bên ngoài của miệng, vòm miệng và lưỡi trở nên ấm , mềm , trơn bóng phòng ngừa được sự khô da.
Trong khoa ăn uống hiện đại, vấn đề về da khô cũng được đề cập tới. Ví dụ: sự thiếu vitamin A làm cho quầng mắt bị khô và nhăn , ảnh hưởng tới thị giác.
Và như bất cứ nhà chuyên gia ăn uống nào cùng sẽ nói với bạn rằng tất cả các loại dầu ăn chứa 960 microgram vitamin A trong 10gm dầu , mà mỗi ngày một người lớn cần 600 microgram, thì việc nhai 10 gram dầu (2 muỗng càphê dầu mè) đã cung ứng đủ vitamin A cho quầng mắt và giữ cho chúng có độ co giãn tốt và không bị nhăn.
Cũng cách thức như vậy, theo Y Khoa Truyền Thống Ấn Độ, việc “tẩy lọc nụ vị giác” tương đương với những chất chống oxy hóa trong ăn uống. Chất oxy hóa (oxidation) theo nghĩa đen là sự thối rữa của các mô trong cơ thể con người.
Trong dầu có vitamin A,C,D, và E mang tính chống oxy hoá sẽ bảo vệ và phòng ngừa tình trạng lão hoá cùng giúp duy trì nhiệm vụ của các tế bào. Cũng vì lý do này mà nhiều người uống vitamin E để đưọc trẻ lâu.
Thức ăn chính của người Ấn Độ gồm gạo, lúa mì và đậu đã đạt tiêu chuẩn EFA hàng ngày. EFA là những acid béo cần thiết có những nhiệm vụ giống như vitamin trong cơ thể - chúng giúp duy trì cấu trúc và năng suất của các tế bào.
Dùng thức ăn chiên xào chỉ thêm 100% chất béo không cần thiết cho cơ thể. Trong khi đó Nhai Dầu vừa giúp tránh được những chất béo thặng dư giữ dưới dạng mỡ, vừa góp phần tẩy lọc các tế bào với các acid béo như : palmitic, stearic, arachidic, bethenic, lignoseric, palmitoleic, oleic, linoleic and linolenic.
Theo bác sĩ R. Ballantyne, người nghiên cứu về Y Khoa Ấn Độ và Trung Hoa, lưỡi “ là tín hiệu của những gì đang xảy ra trong cơ thể. “ Lưỡi đỏ chót báo hiệu hệ thống tiêu hoá bị kích thích quá độ; lưỡi bị tái: tiêu hoá yếu; lưỡi tím: gan bị nhiễm độc nặng.
Bác sĩ Karach khuyên nạo lưỡi để làm sạch lưỡi trước khi Nhai Dầu, phải chăng ông muốn dầu-masage hoàn tất nhiệm vụ tẩy lọc -trong khi- nuôi dưỡng -và- chữa lành qua tiếp xúc với vị giác của chúng ta?
Đang lúc đó, Vijay tường trình rằng cha me vợ trên 80 tuổi đã có được gương mặt sáng bóng, hồng hào và cảm giác khỏe khoắn sau 6 tháng Nhai Dầu. Trong khi Khoa học cần làm những cuộc điều tra về những hiện tượng phi thường này, thì những chuyện được chữa lành bằng Nhai Dầu vẫn đang hấp dẫn, thuyết phục. Ngoài ra , đó cũng là cách rất tốt để thể dục cho những cơ thịt ở má được săn chắc lại.
Những điều cần biết về Nhai Dầu
HỎI VÀ ĐÁP
1-Lúc nào tốt nhất để thực hành Liệu Pháp Nhai dầu ( LPND) ?
-Buổi sáng sau khi đánh răng và nạo lưỡi lúc bụng đói hoàn toàn. Một giờ sau khi uống nước , trà, càphê hay nước trái cây nhưng trước bữa điểm tâm.
-Tốt nhất là khi sức khỏe bạn không được tốt vì bất cứ vấn đề gì, hãy thực hành LPND để nhanh chóng lấy lại sức khỏe.
2-Ai có thể thực hành LPND?
Mọi người từ 5 tuổi trở lên có thể thực hành. Đối với trẻ em chỉ dùng một muỗng càphê ( 5ml ) dầu mè. Người đeo răng giả nên tháo răng giả ra trước khi nhai dầu. Phụ nữ có thể thực hành trong thời gian có kinh nguyệt hay mang thai.
3-Phải chờ bao lâu mới được ăn và uống sau khi dùng LPND?
Sau khi thực hành xong, bạn xúc miệng bằng nước muối ấm và có thể ăn hoặc uống ngay.
4-Còn có loại dầu nào khác dùng cho LPND không?
Ngoài dầu mè, có thể dùng dầu hoa hướng dương ( refined sunflower oil ) . Cả hai loại dầu này đều công hiệu trong việc chữa trị các vấn đề của sức khỏe. Nhiều người nghiệm thấy rằng dầu mè tốt hơn. Những loại dầu khác cũng có người thử nhưng không thấy họ viết bài tường thuật về kết quả khả quan để tôi có thể đề nghị. Vài loại dầu khác có thể thích hợp cho một số bệnh riêng nào đó, nhưng tôi không đề nghị dùng các loại dầu đó cho việc thực hành hàng ngày.
5-Số lượng dầu 10ml ( 2 muỗng càphê ) thì quá ít cho LPND. Chúng ta có thể dùng 20ml được không?
Khi chúng ta thực hành LPND thì toàn thể số dầu đó sẽ trở nên loãng như nước, không còn cảm giác dầu trong miệng nữa. Khi việc này xảy ra, chúng ta dùng toàn thể lượng dầu cho mục đích của LPND. Việc này xảy ra trong vòng 15 đến 20 phút cho hầu hết người thực hành. Nếu lượng dầu được tăng lên thì sẽ cần nhiều thời gian hơn cho dầu trở nên loãng như nước và có màu trắng. Mà nhiều người lại không muốn tăng thêm thời gian nhai dầu. Nhổ dầu ra khi dầu vẫn chưa loãng thì phí dầu và không cảm được sự tươi mát như yêu cầu. Nếu bạn cảm thấy việc thêm vài ml dầu là cần thiết thì cứ thử, chẳng có gì hại cả. Đây là lý do tại sao chỉ 5ml ( 1 muỗng càphê ) được đề nghị cho trẻ em.
6-Chúng ta có thể làm việc khác trong khi thực hành việc nhai dầu không?
Không. Chúng tôi khuyên bạn hãy nhai dầu từ từ, chầm chậm, cằm ngước lên trong tư thế ngồi, để thấy rằng dầu được kéo qua răng và chạm vào tất cả các phần của màng nhày trong khoang miệng.
7-Có gì khác nhau giữa việc nhai dầu cho những bệnh cấp tính và những bệnh lâu năm?
Những bệnh cấp tính sẽ được chữa từ 2 đến 4 ngày bằng cách thực hành nhai dầu 3 lần mỗi ngày khi bụng đói hoàn toàn, trước bữa ăn sáng, ăn trưa và ăn chiều (3- 4 tiếng sau khi ăn, 1 tiếng sau khi uống nước).
Bệnh lâu năm cần nhiều thời gian hơn, có khi lên tới 1 năm hay hơn nữa tùy theo tình trạng của bệnh, tuổi tác , thói quen, tình trạng sức khỏe tổng quát của người bệnh, v.v...
8-Những vấn đề gì xảy ra trong thời gian thực hành nhai dầu?
a-Dầu không trở nên loãng như nước ngay cả sau 30 phút nhai dầu, và nó có vẻ dầu bị ngấm vào miệng và lượng dầu bị giảm đi.
*Dầu không trở nên loãng như nước vì không đủ nước miếng và miệng khô. Trong đa số các trường hợp, điều này xảy ra vào buổi sáng và vài trường hợp vào buổi chiều. Thông thường dầu không ngấm vào miệng. Lý do chính là bạn ít nước miếng vì không đủ nước trong người. Trong các trường hợp này, bạn cần phải uống 2 hay 3 ly nước lọc, đi bộ 30 đến 45 phút rồi thực hành nhai dầu khi trở về.
b-Mũi bị nghẹt vì đờm.
*Để tránh bị nghẹt mũi trong lúc nhai dầu: - Làm sạch mũi và xì mũi trước khi bắt đầu nhai dầu. -Từ từ xì mũi để thông mũi trong khi giữ dầu trong miệng. - Nhổ dầu có đàm ra và làm lại từ đầu nếu cần thiết.
c-Hắt xì và ho.
*Ngứa, mùi vị, cảm giác có thể gây hắt xì hay ho trong khi nhai dầu. Hãy nhai dầu trong thư giãn để tránh tình trạng ngứa xảy ra. Ngừng nhai và thư giãn khi bị ngứa hay có cảm giác khó chịu để cơn muốn hắt xì qua đi. Nếu bạn cần phải hắt xì hay ho, hãy chạy tới bồn rửa hay chỗ tương tự để tránh dầu văng cùng khắp, hoặc lấy khăn giấy bịt miệng rồi hắt xì và ho vào trong đó.
d-Đàm ở cổ họng chạy vào trong miệng.
*Nếu đàm chạy vào trong miệng, làm cho việc nhai dầu không tiện, nhổ ra và làm lại với dầu mới.
e-Mót đi tiểu hay mót đi cầu.
*Việc này chỉ xảy ra nếu bạn không đi qua tiếng gọi tự nhiên trước khi nhai dầu. Trong tất cả những trường hợp mót đi nhà vệ sinh này, tốt nhất là ngồi thư giãn trên bồn cầu rồi đi.
9- Mất bao lâu để chữa một bệnh riêng biệt?
Thật khó để nói vì nó tùy thuộc vào tuổi tác, tình trạng sức khỏe và bệnh, thức ăn cũng như những thói quen của mỗi người.Tuy nhiên bác sĩ Karach nói “ Bệnh kinh niên có thể cần đến một năm trong khi bệnh cấp tính có thể được chữa lành từ 2 đến 4 ngày. Thực hành cho đến lúc trở về sức khỏe ban đầu, tươi tỉnh, ngủ ngon, ăn ngon và trí nhớ tốt lại.
10-Liệu Pháp Nhai Dầu chữa lành bệnh như thế nào?
Không đi vào cách mà việc chữa trị xảy ra như bên y học và các môn khoa học khác diễn tả ( Tôi đã viết một chương đầy đủ trong quyển “How Oil Pulling cures Diseases” –“ Làm Cách Nào Nhai Dầu Chữa Các Bệnh”- ), tôi đưa ra cho bạn một trường hợp điển hình qua đó bạn có thể suy ra phương cách Nhai Dầu chữa trị và làm lành bệnh.
Bác sĩ Karach ( tác gỉa quyển sách trên ) nói: “Liệu Pháp Nhai Dầu chữa lành nhức răng một cách hoàn toàn. Kết quả thấy rõ ràng là làm chắc lại răng lung lay, làm ngừng chảy máu lợi răng và làm cho răng trắng.
Oil Pulling ( Nhai Dầu) được gọi là “KAVALA GRAHAM” trong nguyên bản của Ayurveda (Y Khoa Truyền Thống Ấn Độ). Chương Chakara Samhita sutra sthana viết: “ bằng Nhai Dầu Mè răng sẽ không bị sâu và chân răng trở nên chắc. Nhức răng hay răng nhạy cảm với chất chua sẽ được chữa lành và người ta có thể nhai những đồ ăn cứng nhất.”
Những người chia sẻ kinh nghiệm được viết trong những bệnh riêng biệt về răng và trong những chứng từ cho biết kết quả của Nhai Dầu Mè qua hiệu quả giải quyết những vấn đề về răng. Một kết quả nổi bật của Nhai Dầu là làm răng lung lay chắc lại, việc mà khó có nha sĩ nào có thể chữa như vậy được.
Qua những kinh nghiệm đó, bạn có thể thấy rằng Nhai Dầu Mè:
- sẽ làm hết nhức răng,
- hết nhiễm trùng,
- ngừng việc hư răng thêm,
- làm giảm hay loại trừ sự nhạy cảm của răng và làm răng lung lay chắc lại.
Từ những điều ở trên, bạn có thể vẽ một đường song song để thấy phương cách chữa trị của bác sĩ rằng :Nhai Dầu Mè
-là thuốc giảm đau trong việc chữa trị nhức
-là thuốc trụ sinh trong trừ khử nhiễm trùng
-là đồng hoá trong vững chắc răng lung lay
-là giảm sự nhạy cảm của răng như sensodant và cũng bảo đảm vệ sinh răng miệng.
Nhai Dầu có thể làm được điều này bằng ảnh hưởng của nó trên hệ thống thần kinh, tuyến nội tiết và hệ thống miễn nhiễm hướng về tình trạng cân bằng ( thì khỏe mạnh ) từ tình trạng mất cân bằng ( thì bệnh hoạn ).
Cách tương tự Nhai Dầu sẽ chữa trị / làm lành: nhức đầu, chứng đau nửa đầu, hắt xì, cảm lạnh và nhiều đau nhức khác trong vài ngày hoặc thực hành Nhai Dầu vài lần liên tiếp. Những cơn đau nhẹ còn lại ( hangover) sẽ được khỏi trong vòng 2 hay 3 lần thực hành Nhai Dầu buổi sáng tiếp sau đó. Những điều này cũng có thể kinh nghiệm trong vài ngày. Hãy đánh giá LPND từ những kinh nghiệm của bạn.
Cùng một cách tương tự Nhai Dầu chữa trị tất cả các bệnh khác với thời gian khác nhau cho từng người.
11-Có những phản ứng và thuốc có được uống và / hay tiếp tục?
Bình thường không có phản ứng gì cả và sự chữa bệnh tiến triển trôi chảy, nhẹ nhàng và thú vị. Thỉnh thoảng trong vài trường hợp có thể bệnh có vẻ trầm trọng hơn. Lúc đó không có gì phải lo lắng. Sự gia tăng tình trạng của bệnh là dấu hiệu chắc chắn của việc chữa lành. Trong trường hợp sự gia tăng này làm bạn không thể chịu được, bạn có thể ngưng vài ngày hoặc uống thuốc để làm giảm nhẹ đi rồi tiếp tục LPND lại.
Nếu thuốc được dùng, bạn giảm từ từ thuốc uống lại khi thấy có biến chuyển tốt với việc thực hành Nhai Dầu và sau cùng ngưng dùng thuốc chỉ tiếp tục LPND để hoàn toàn trừ tuyệt căn bệnh khỏi cơ thể. Trong trường hợp bệnh kinh niên, nếu bạn uống thuốc đều đặn và không muốn giảm thuốc Tây ( chemical medicines) , LPND sẽ không hiệu quả trong việc chữa trị bệnh kinh niên của bạn nhưng chắc chắn giúp làm giảm biến chứng còn lại của thuốc Tây.
Bác sĩ Karach nói: “Những người mang cùng một lúc nhiều bệnh nặng khác nhau, dấu hiệu xấu đi của bệnh có thể xảy ra. Điều này vì cái nhiễm trùng đầu tiên vừa hết, lại là nguyên nhân cho cái nhiễm trùng thứ hai trội lên tạm thời. Sau vài ngày, cái nhiễm trùng thứ hai sẽ biến mất nhường cho cái thứ ba chiếm ưu thế. Những triệu chứng này thường xuất hiện nơi người chịu đau đớn từ bệnh kinh niên hay bệnh vào giai đoạn cuối cùng. Trong những trường hợp này, bác sĩ Karach đề nghị bệnh nhân cứ đều đặn tiếp tục thực hành LPND ngay cả khi bắt đầu bị sốt. Bác sĩ Karach xác nhận rằng khi những triệu chứng này xảy ra thì phương pháp trị liệu nhai dầu mè này làm cho việc chữa lành nên nhanh chóng dễ dàng. Nếu việc trị liệu này bị gián đoạn vì lý do này hay lý do khác thì toàn thể những hiệu quả sẽ bị chậm lại. Vì vậy bác sĩ Karach nhấn mạnh rằng triệu chứng xấu đi của sức khỏe là dấu hiệu rất tốt rằng bệnh đang không ngừng được trừ khử đi khỏi cơ thể.”
12-Những ví dụ của phản ứng:
a-Ngứa da trong thời gian nhiễm trùng và viêm chỗ vết thương: cũng cái ngứa này nhưng nhiều hơn trong lúc chữa trị vết thương.
b-Một cái xương gẫy vì tai nạn. Đau nhức có thể tăng trong tiến trình chữa lành.
13-Lời khuyên về cách đối phó với những phản ứng trong tiến trình chữa lành.
* Thực hành Nhai Dầu như thường lệ hoặc tăng thêm tới 2 hay 3 lần trong ngày
* Hoặc ngừng Nhai Dầu vài ngày tùy theo tình trạng trầm trọng hay phản ứng của bạn.
* Uống thuốc dưới sự chỉ dẫn của bác sĩ trong một thời gian ngắn để giảm bớt rồi tiếp tục Nhai Dầu sau khi phản ứng qua đi.
* Không nên cho rằng những phản ứng trong tiến trình chữa lành xảy ra cho mọi trường hợp. Những trường hợp xảy ra là do bị bệnh kinh niên và bệnh nhân đã chịu đau đớn trong một thời gian dài và có thể đang trong vòng điều trị. Phản ứng chữa lành có vẻ nặng hơn làm cho bệnh nhân có cảm giác bệnh gia tăng. Lúc đó bệnh nhân có khuynh hướng muốn bỏ LPND. Đừng bỏ, nhưng hãy tiếp tục. Hãy nhận biết rằng nó chỉ là phản ứng tạm thời và tiếp tục LPND, để rồi bạn sẽ được chữa khỏi trong thời gian ngắn, để rồi bạn sẽ biết đến sức khỏe không bệnh tật làm cho bạn thấy hạnh phúc tuyệt vời biết bao.
14-Nên dùng dầu hữu cơ (organic oil) hay dầu chiên xào (cooking oil) ?
Dầu chiên xào (unrefined-medium heat-; or refined-high heat-) thích hợp hơn cho Nhai Dầu, trong khi dầu hữu cơ tốt hơn cho trộn rau sống . Lý do là dầu chiên xào (unrefined oil, refined oil) tốt hơn trong việc kéo chất độc ra khỏi cơ thể hơn dầu hữu cơ (organic oil). Dầu hữu cơ tốt hơn khi ăn.
15-Đánh răng và Nhai Dầu trước sau như thế nào?
Đánh răng, nạo lưỡi. Nhai Dầu. Đánh răng, nạo lưỡi. Việc này làm giảm thiểu tối đa chất độc được lấy ra qua Nhai Dầu. Trong trường hợp cần thiết, nhỏ thêm 1 giọt dầu bạc hà (peppermint oil) vào dầu mè để trung hoà chất độc trong khi Nhai Dầu.

PHƯƠNG PHÁP TẮM MUỐI TRỊ BÁ BỆNH (tham khảo)
Tác giả: Hà Phước Thảo

1. Phương pháp tắm muối trị bá bịnh:
Muối là chất DƯƠNG ( Yang) làm dương hóa cơ thể để quân bình Âm Dương trong thân tứ đại. Khi cơ thể ở quá Âm thì dễ bị lạng, run, cảm cúm. Âm (Yin) và Dương ( Yang) bất hòa thì dễ sanh bịnh, quá Âm thì tế bào nẩy nở quá độ sanh ra ung thư. Sau năm 1975 đa số người tu ở Việt nam thường không đủ tiền đễ trị bịnh vì vào nhà thương thí cũng phải đóng tiền thuốc, tiền cơm.. mà những người tu thì Ơn Trên chiếu cố, lo lắng khi trong trí cầu xin Ơn Trên phủ hộ, giúp đỡ cho hết bịnh. Đức Hoa Đà Tiên Ông đã giáng cơ cho nhiều bài thuốc trị bằng cách ăn uống trái cây hay rau mà hết bịnh (xin đọc trong Trang Thiên Lý Bửu Tòa ) Link: http://www.thienlybuutoa.org/

Trong một đàn cơ khác, một vị Tiên cô là con gái của ngài Mạc Cửu, một người Hoa từ Trung quốc tị nạn ở Việt nam được Vua Gia Long phong chức cho trấn giử đất Hà Tiên đễ phòng biên giới Miên Việt, nay trên cõi trên thấy động lòng thương vì theo luật đồng thanh tương ứng, đồng khí tương cầu, lời cầu xin được Ơn Trên ứng ngay, công chúa Hà Tiên hay cô Năm, quí nữ của ngài Mạc Cửu giáng cơ chỉ cách trị bịnh bằng thiên nhiên, không dùng thuốc, đó là Tắm muối. Phương pháp nầy Đức Ngô Minh Chiêu hay Đức Cao Đài Tiên Ông Ngô Tiên cũng đã sử dụng lúc ngài còn sanh tiền là ngài tắm biển mỗi ngày khi ngài còn làm chủ huyện Dương Đông và ngài có dạy chư môn đệ Phái Chếu Minh Tam Thanh Vô Vi là nên tắm muốI mỗi tuần ít nhất một lần để mạnh khoẻ mà tu cho dễ.
Chúng ta nghĩ hè thường đi vùng biển tắm và thấy dường như bịnh hoạn tiêu hết, nhưng không tiền đi tắm biển hoài và không có cách nào ở gần biển để đi làm kiếm tiền sanh sống, còn người tu ở Việt nam thì không có đủ tiền đi Vũng Tàu thường mà tắm biển. Do đó, cô Năm công chúa Hà Tiên mới giáng cơ chỉ cách trị bịnh như sau:
Mỗi ngày tắm muối một lần bằng nước thật ấm (40 đến 45 độ) xối lên đầu cà thân thể ướt hết, dùng bàn tay lấy một bụm muối (loại muối có chất iode như muối Jot salz) chà lên bụng nhiểu vòng xoay tròn theo chiều kim đồng hồ 36 cái hay 72 hay 108 cái (số 36 là số dương vì là 3 lần con số 12, con số 12 là con số của THẦY hay con số của Đức Thượng Đế, muối còn dính trên bàn tay thì chà xát khắp mình mẩy, kỳ cọ cho đất tróc ra, chỗ nào đau thì chà chỗ đó nhiều lần và niệm lục tự hay niệm danh theo đạo mình theo hay niệm nguyện công chúa Hà Tiên giúp cho mau mạnh (nếu đang bịnh, còn không bịnh mà tắm thường như thễ sẽ mạnh khoẻ luôn) thì có hiệu nghiệm hơn là không niệm. Chà xát như muối cá vậy. Kế đó xối nước lên đầu cho sạch muối khắp mình, chà xà bông rồi xối nước cho sạch, lau mình khô.
Một cụ già 85 tuổi (là mẹ chúng tôi) tắm muối hằng ngày, trẻ, khoẻ như 50 tuổi cụ phổ biến cho người quen tắm, người ta hết bịnh, gọi cụ là Bác sĩ Muối, cụ còn được Ơn Trên dạy các phương pháp khác như áp khăn nóng trị viêm mũi mà một ông Bác sĩ Tai Mũi Họng phải ngạc nhiên khi tái khám một bịnh nhân, là cháu gái của cụ, còn Bác sĩ là Dr. Kỷ, B.S. phụ trách phòng Tai Mũi Họng BV Vĩnh Long, khi hỏi bà nầy có trị ở Chợ Rẩy không mà tại sao hết mũ, không còn nhức đầu nữa, chỗ bị viêm xoang teo lại, lổ mủi thông và thở không cần nhỏ thuốc nghẹt mũi nữa).Bà nầy khỏi phải mổ, khỏi tốn tiền.
Có thấy và có chứng nghiệm khi chính mình tự trị thì người ta tin tưởng Thần Thánh, còn ai không tin thì nhờ Tây y trị, nếu có tiền mua thuốc và trả chi phí bịnh viện. Phương pháp trị viêm xoang mũi như sau:

2. Áp khăn nóng hai bên mũi, trán, ót, cổ, vai, đau đâu áp đó.
Nấu nước sôi, đổ trong tô, dùng cái khăn coton nhỏ nhúng vào nước sôi, dùng tay vắt cho ráo nước, áp lên sóng mũi, kéo lên trán, áp hai bên sóng mũi. Khi nguội, nhúng vào nước sôi áp tiếp, làm nhiếu lần để trị bịnh sổ mũi, viêm mũi, nghẹt mũi. Nếu đang bị cảm và ho cũng làm như thế, áp thêm trước cổ và trên ngực (yết hầu) và sau ót.
Nếu nhức vai thí áp khăn nóng lên hai vai kéo từ trên xuống hết vai. Nếu nhức cánh tay thí áp chổ đau hay cùi chỏ, nếu nhức lưng áp lưng, nhức chân áp chân. Theo khoa học khi áp khăn nóng, máu tụ đến chỗ nóng nhiểu, bạch huyết cầu lười biếng chiến đấu chống vi trùng sẽ được kích thích cho siêng ra trận chống ngoại xâm, bảo vệ tổ quốc cho chủ nhơn ông là Tiểu Thiên Địa, sau đó dùng dầu xanh hít vào mũi, thoa lổ mũi, nếu ho thì thoa trước ngực (ức), nếu ớn lạnh thỉ thoa xương sống. Nếu có dầu cù là thì thoa tốt hơn vì không bay hơi nhanh khi thoa lưng.

Thổi hơi nóng bằng máy sấy tóc:
Vào mùa Đông ở Âu Mỹ thường bị cảm lạnh, dùng máy sấy tóc cắm dạy ở cạnh giường, nếu đang bị cảm, lên giường ngủ đắp mền, thổi hơi nóng vào bên trong mền cho ấm cả cơ thể, thổi bên dưới hai bàn chân, thổi vào ngực khi ho, thổi sau lưng khi ớn lạnh, nghiêng qua một bên thổi.
Nếu thời tiết lạnh quá, lò sưởi không đủ ấm cà nhà thỉ thổi vô bên trong mền cho ấm đến khi ấm thì tát, để máy sấy tóc ra xa hay trên bàn ngủ. Sáng hôm sau sẽ hết cảm, nếu sáng thổi ngực, lưng, hai lòng bàn chân, bên trong cùi chõ, phía sai đầu gối trước khi dậy đi súc miệng. Nếu chưa đỡ, hôm sau làm như thế sẽ hết bịnh, nếu có cạo gió, khi cảm nhớ thêm những cách dưới đây:

Trị bịnh bằng châm cứu hay ấn huyệt cho người không học bấm huyệt: Đau đâu trị đó với bù cào, trục lăn gai:
Điều kiện cần và đủ là:
1. Đi bộ
2. Cử ăn
3. Siêng năng
4. Tin tưởng
Đi bách bộ ( 100 bước ít quá !! ) hay đi bộ xa rất cần để sống lâu và ít bịnh. Nhiều cụ già 85, 65, 90 hằng ngày đi bộ cả cây số, đi chậm, bước chắc chắn, không cần gậy, về ăn ngon, nhưng không ăn nhiều (ăn ít, ** chất bổ, không bịnh => sống lâu ! )

Cử ăn những thứ nào quá Âm như cà tím, măng tre, quá nhiếu chất cay, trái cây nào gây allergie thì cử thì trị bịnh theo thiên nhiên nầy mới có kết quả. Không ăn nhiếu khi ngon miệng, thắng lại ! Không ăn thịt vì thịt chứa chất độc, vi trùng, vi khuẩn do bịnh con vật đang mang bịnh, cử ruợu, trá đậm, cà phê ngon, đậm đạc như cà phê Ý hay Hy Lạp, đừng ghiền cà phê và trà đậm khi uống đúng giờ trong ngày thường xuyên, ngày nào đến giờ đó không uống thì buồn ngủ, cơ thể bị ghiền nên có tình trạng đó, đồ hộp quá hạn gây bịnh, nhớ coi date.

Phài siêng năng tự trị hằng ngày, chớ có một lần thì không kết quả, không kết quả thì không tin, không tin thì bỏ, mặc dù thấy tận mắt người khác tự trị hết bịnh, rồi nói người ta gặp may hay hên. Thật sự, không có hên gì cả mà do tác dụng của châm cứu, bấm huyệt cho người chưa học về y khoa cổ truyền mà biết sử dụng đúng dụng cụ y khoa Á Đông.

Phải tin tưởng khi chưa có kết quả, vì tin là hy vọng, là cách thí nghiệm coi có hiệu nghiệm không, khi có kết quả thì đức tin sẽ mạnh thêm, siêng năng làm, không bịnh nữa, trả ơn ngườI chỉ cho mình bằng cách chỉ ngườI khác tự trị bịnh. Đó là giải nghiệp.

Vuốt và chà : Sáng Xoa mặt

1. Sáng : Thức dậy vuốt bằng các ngón tay trên trán từ trái qua phải 30 lần
2. Xoa trán 30 cái
3. Xoa hai lòng bàn tay cho nóng, chà quanh mắt 30 tối đa là 60 lần giới hạn khi quen là 90 lần thôi.
4. Xoa nóng hai lòng bàn tay, xoa gó má bên nây rồi bên kia.
5. Vuốt kéo hai lổ tai xuống 30 lần.
6. Dúng ngón trò và ngón cái vuốt hai bên lổ tai, vuốt xuống.
7. Dùng ngón trò vuốt môi trên 10 lần, môi dưới 10 lần, càm 10 lần, làm lại như thế 3 lần, đủ mỗi nơi 30 lần.
8. Dùng bàn tay trái hay phải gì cũng được, vuốt ót 30 lần.
9. Vuốt cổ từ trên xuống 30 lần, tối da 90 lần, nhớ đếm và tập trung vào.
10. Gỏ răng 3 lần.
11. Đão lưỡi 3 lần.
12. Năm nghỉ một chút. Thức dậy và đi Toillete.
13. Dùng khăn nhỏ hút nước (coton) hứng nước nóng lau, xoa mặt và sau ót.

Lăn trục có khía kích thích huyệt
14. Tối : Xoa chưn bằng trục gai ở chưn, lăn ngược từ dưới lên, ở lưng lăn ngược lên.
Xoa hay lăn xong, thoa dầu cú là lòng bàn chân.

Điều hòa thân thể bằng dụng cụ lăn có gai để kích thích huyệt đạo : ( mổi thứ 30 lần)
1. Từ chỗ trên rún một phân lăn lên ức.
2. Từ dưới ( chỗ trên bộ phận sinh dục hay mu) lăn lên cách rún một phân (hay ngay Hạ đơn điền).
3. Lăn cánh tay : Lăn từ đầu các ngón tay (mu bàn tay) lên vai 30 lần.
4. Lăn chưn : Lăn từ đầu các ngón chưn lăn lên tới háng.
5. Lăn vai : Lăn từ gáy xuống hết vai.
6. Lăn lưng : Từ xương khu lăn lên hai bên xương sống 30 lần ( khi lăn lên đè mạnh, khi kéo xuống không đè).
7. Lăn thận : Bắt từ phía trên thận lăn xéo lên ( một khu 10 lần) rồi bên kia, tiếp theo lên khu trên cũng 10 lần, lăn xéo lên như cạo gió : Trị đau lưng, nhức mỏi, trị tim.

Hơ Lưng bằng cây nhang thuốc cứu : Cầm cây nhang thuốc cứu đốt cháy bằng ngón tay cái và ngón tay trõ, Lưng ngón trỏ áp sát lưng bịnh nhân, hơ từ dưới kép lên hai bên xương sống, nếu bịnh nhân nói nóng thì kéo nhanh hay nhic1t xa ra, hơ lên hơ xuống. Chủ trị : Càm sốt do vi trùng, virus.

Đau đâu hơ đó :
· Chỗ nào ngay các khớp xương bị vôi đóng (arthrose) thì dùng cào nhỏ hay trục lăn gai nhỏ cào hay lăn 30 lần, hơ nhiểu lần, xoa dầu cù là thì vôi sẽ tan, hết nhức, co ra co vô dễ dàng.
· Đau bàn tay hơ bàn tay : Lăn từ dưới lên, sau đó hơ nhang thuốc cứu, bôi dấu cú là (Loại trắng mua ở tiệm thuốy Tây tốt hơn loại xanh)

Sử dụng dụng cụ cào khi ra đường, khi đi làm, tự trị bịnh và trị bịnh cáp cứu giúp người khác như bạn đồng nghiệp, ngưới ở gần bị bịnh bất thần : ( cào 1 ngày 1 lần thôi, tối đa 3 lần, làm nhiều sẽ nóng trong mình)

· Khi chóng mặt : Cào ở mặt , tử trên gó má cáo xéo nghiêng theo 45 độra hướng xuống dưới.(Bôi cù là lên cào, khỏi thoa sau. Trị cảm, cúm. Đứng uống thuốc mớI thấy kết quả.
Khi cảm cử :
1. Không uống nước cam, chanh, không tắm (Tây y khuyên uống cho có Vitamin C, nhưng quá âm vì chất chua có Yin chớ không có Yang.
2. Rửa tay đừng rửa nướa lạnh. Rửa chén hay giẵt đồ bằng tay (nghèo, không có máy giặt) thì mang bao tay nhựa (ở VN có, rẻ, mua được).
3. Khi bi bịnh Allergie do thảo mộc gây ra :

Tùy theo mùa, tháng trong năm thường bị Allergie do trái cạy nào thì cử ăn loại trái cây đó. Chà nóng 2 bên lổ mủi hay đè mạnh bằng 2 ngón tay trỏ 2 bên lổ mũi bên dưới (đếm 1 tới 10 = 10 giây), bấm phần giữa hai bên sóng mũi , đếm như thế, hai bên đầu mắt và 2 bên đàu chạn mày khi muốn nhảy mũi, chảy mũi hay nghẽt mũi. Khi bị Allergie thì cào 2 bên sómg mũi.

Khi sổ mũ vì Allergie : Hơ nhang thuốc cứu
Hơ hai bên phía dưới lổ mũi.

Táo bón : Dùng ngón trỏ chà môi trên từ phải qua trái vòng xuống môi dưới chà vô trong đền giữa càm kéo xuống. (60 lần), sau đó uống một ly nước lạnh, cử ăn đố làm nóng trong mình như ớt, đồ chiên…

Hay mắc đi tiểu nhiều lần : Vuốt càm 400 lần thì hết bị mắc tiểu hoài, khi bọng đái đầy thỉ mới mắc tiểu.

Hà Phước Thảo
Có phụ hốt thuốc Nam tại Phòng thuốc Nam Phước Thiện tại Thánh Thất Hựu Thành (Thấy Phó) Quận Vũng Liêm tĩnh Vĩnh long, nên có chép lại, xin phổ biến bà con, huynh, tỉ. nếu tin, còn nếu tin ở Bác sĩ mà muốn thử thì coi kết quả ra sao. Có kết quả, xin phồ biến tiếp giúp bà con không có bảo hiểm sức khoẻ. Tôi tự trị và cả 5, 6 năm nay không có đến Bác sĩ lần nào. Nhờ ăn chay trường và thiển định, không có bịnh nên không còn tự trị như trước, nên không biết hiệu lực không. Dụng cụ cào, nhang, lăn có bán ở Việt Nam, hỏi ai cũng biết.

Nước Nô Ni, nước Mãng Cầu hay nước Vối

[/b]Trịnh Ngọc Huy, MD

Trong vòng mấy năm gần đây, phong trào uống nước nôni để trị bá bệnh đã bành trướng một cách rộng rãi trong cộng đồng Việt Nam. Từ một loại trái cây mọc rơi rụng ở các đảo Polynesians và Hawaii mà dân bản xứ không thèm nhặt lượm, nôni đã biến thành gần như một loại thần dược trị bá bệnh từ nhức đầu, nhức xương, nhức bắp thịt, đau phong thấp, bệnh cao huyết áp, bệnh máu cao, mỡ trong máu, cho tới chữa các loại ung thư, trị dứt bệnh tiểu đường, cho tới luôn cả bệnh AIDS ở Hoa Kỳ. Thêm vào đó Nôni còn được quảng cáo chữa luôn bệnh cận thị, viễn thị, người bị liệt lâu năm có thể cử động lại được, làm rụng xương mọc nhánh (bone spur), da phỏng mà chà với nước Nôni sẽ lành. Với các lời quaỦng cáo trên thì nước Nôni đúng là một thần dược "miracle drug" như các thày mãi võ sơn đông hồi xưa thường hay quảng cáo khi biểu diễn trước công chúng "thần dược thuốc trong uống ngoài xoa, uống đâu khỏi đó". Loại thuốc "công hiệu như thần" này bao năm qua tác giả với hành nghề y khoa chỉ hân hạnh đọc thấy được trong các truyện kiếm hiệp tàu với "cửu linh dược" ngàn năm mới có một, uống vô có thể cửu chuyển luân hoàn đả thông 12 kinh mạch, âm dương nhất hợp, cải tử hoàn sinh chứ chưa có bao giờ được diễm phúc xài hay kê toa được một loại thuốc như vậy. Như vậy nước nôni là gì? Có thật sự có các đặc tính nhiệm màu, một thuốc chữa bá bệnh như trên không mà tại sao hầu hết các nhà nghiên cứu gia, khoa học và bác sĩ không ai phổ biến và đề cập đến?

Nguồn gốc trái Nôni: Nôni được gọi là trái nhầu theo tiếng Việt gần đây là loại trái mọc ở trên cây phần đông ở các đảo Polynesians thuộc địa của Pháp, và cũng có ít ở các quần đảo Hawaii, Á châu và Úc châu. Tên chuyên khoa của trái nôni là Morinda Citripelia. Trái Nôni vỏ màu xanh có các chấm đen như mắt giống như trái mãng cầu của Việt Nam (hình 1). Dân quần đảo qua cha truyền con nối tin rằng nước của trái nô ni có khả năng chữa bệnh được nhiều bệnh tật khác nhau như ung thư, phong thấp, rối loạn tiêu hóa, kinh nguyệt bất thường, đau đầu (cũng giống như dân Việt ta tin là nhân sâm giúp chữa bệnh, tăng cường lực của cả thằng lớn lẫn thằng bé).

Đặc tính chữa bệnh của nước Nônỉ: Năm 1972 tiến sĩ Ralph Heinicke của Đại học Hawaii tuyên bố rằng ông tìm ra trong Nôni có hóa chất điều tố hữu cơ mà ông đặt tên là Xeronixe. Ông cho rằng chất điều tố này có đặc tính giúp cho tế bào (cell) có thể tự sưỦa chữa khi bị hư và già (cell aging). Một vài nghiên cứu nho nhỏ khác sau đó cho thấy nước nôni làm chậm tăng trưởng bệnh ung thư phổi của chuột và có đặc tính làm bớt đau nhức trong chuột (chứ không phải trong người). Một điều cần nhấn mạnh là các nghiên cứu trên không được xác định hay thử lại bởi các khoa học gia hay các bác sĩ khác và kết quả thí nghiệm chỉ ở trong phòng thí nghiệm với tế bào và chuột mà thôi. Chưa có một cuộc nghiên cứu khoa học nào dùng thuốc nôni với người để chữa bệnh cả. Một điều hiển nhiên là chuột khác hẳn với người, cho nên từ thuốc chữa chuột hay "giết chuột" mà mang nó áp dụng vào cho người mà không nghiên cứu gì cả thì hơi đáng sợ.

Nếu thuốc nôni không được nghiên cứu hay có giá trị chữa bệnh. Tại sao lại có thể thành phong trào uống nước "thánh" nôni chữa bệnh?

Vào khoảng đầu năm 1996, công ty Morinda ở Utah được thành lập với mục đích buôn bán và nhập cảng nước Nôni. Hệ thống của công ty Morinda được thiết lập theo phương pháp kim tự tháp (Pyramid system), bắt chước theo như kiểu Amway hay Mary Kay. Theo hệ thống này bất cứ người nào cũng có thể làm đại lý mua bán nước Nôni để kiếm lời, bán càng nhiều thì hoa hồng càng cao và tiền vốn mua nước Nôni càng thấp. Và nếu người đại lý A mà tuyển được người đại lý B, và người đại lý B tuyển thêm được 10 đại lý khác thì người đại lý A sẽ được ăn thêm một phần tiền hoa hồng của người đại lý B và của cả 10 đại lý được tuyển bởi người đại lý B và dĩ nhiên người đại lý được tiền hoa hồng của 10 người đại lý mình tuyển. Thành ra kiểu bán theo kiểu làm lời giây chuyền như vậy thì người đại lý bán nôni ai cũng lời cả và dụ được càng thêm nhiều đại lý thì lời thêm lời, tạm dịch từ tiếng Mỹ của câu "win-win situation", nhưng cho người tiêu thụ thì là "chuyển bại thành sụi" tức "no win situation". Với chủ trương "trước kiếm cháo sau làm giàu mà không cần vốn" cho nên hãng Morinda đã có hàng trăm, hàng ngàn người đã không những trở thành nhà đại lý mà còn là tay chiêu dụ thêm đại lý viên cho hãng bán nước Nôni. Thêm vào họ còn trở thành "những chứng nhân" công nhận các đặc tính nhiệm màu của nước Nôni, mà ngay chính dân bản xứ không biết và không có một nghiên cứu khoa học nào được thực hiện chứng minh cả. Một số nhà đại lý còn thêm tí mắm tí muối khi quaỦng cáo vì "tiện đâu nói đó" hoặc thực ngiệm câu "lời nói đâu mất tiền mua, lựa lời mà nói cho lừa người nghe"; cho nên chỉ trong thời gian ngắn, nước nôni đã trở thành ít thuốc nhiệm màu chữa bá bệnh. Hãy tươỦng tượng nếu có một nhà quảng cáo thương mại tài ba nào đó mà có thể quảng cáo nước đậu nành chữa trăm bệnh như thần và làm cho đậu nành từ 80 cents lên tới 40 đồng thì tiền lời sẽ biết bao là kể.

Tại sao phong trào Nôni bị xẹp?

Năm 1998, attorney generals của các tiểu bang Arizona, California, New Jersey và Texas đã kiện công ty Morinda ra tòa về tội lạm dụng quảng cáo nước Nôni bậy bạ. Chính phủ xem Nôni chỉ được coi là một loại nước giải khát chứ không được quảng cáo là một thuốc nước để chữa bệnh từ tiểu đường, phong thấp, trĩ, trầm cảm v.vẦ Hãng Morinda đã phải điều đình, bồi thường phạt vạ với công tố viện và phải đồng ý với các điều khoản sau:

Không được quảng cáo Nôni là thuốc hay là một sản phẩm có thể chữa hay ngăn ngừa được bất cứ bệnh gì nếu không có sự đồng ý của bô. Thực và Dược phẩm (Foods and Drugs Administration).

Không được quảng cáo Nôni là sản phẩm bồi dưỡng sức khỏe cho tới khi có bằng chứng hay nghiên cứu chứng minh có giá trị như vậy.

Không được quảng cáo bằng cách dùng các lời tuyên bố theo kinh nghiệm "chứng nhân sống" của người dùng nước nôni là chữa được bệnh.

Morinda phải hoàn trả tiền cho các thân chủ nếu họ mua nước Nôni vì theo các quảng cáo chữa bệnh.

Bên Âu Châu hãng Morinda cũng bị bô. Thực Phẩm Quốc Gia nước Phần Lan (Finland) ra hiệu luật cấm nhập cảng, xuất cảng, buôn bán, phân phối nước Nôni vì quảng cáo ma là nước Nôni có thể chữa và phòng ngừa bá bệnh. Quảng cáo còn bậy bạ thêm nữa là khuyên người tiêu thụ cần phải uống bao nhiêu chai mới chữa được mỗi bệnh khác nhau và còn khuyến khích ngưng hay giảm thuốc mà bác sĩ cho bệnh nhân để chữa bệnh nếu uống nước Nôni. Bô. Thực phẩm đã ra quyết định trên để bảo vệ sức khỏe và tài chánh của người tiêu thụ, không bị lường gạt vì quảng cáo thương mại.

Nước Nôni trong cộng đồng Việt Nam tại Hoa Kỳ:

Người Việt mình về bắt chước và thương mãi thì không thể thua kém gì ai, cho nên cũng như cộng đồng dân bản xứ Hoa Kỳ, nước Nôni cũng bành trướng mạnh mẽ trong cộng đồng Việt Nam có phần hơn nữa là khác, nhất là tại các vùng đông dân cư Việt như quận Cam (Orange county), quận hạt Santa Clara county, Houston, v.v mấy năm nay. Hiện nay thì người Việt tiêu thu. Nôni cũng "xìu xuống" có thể là nhiều lý do. Thứ nhất đây là một phong trào thời đại (fad) cho nên cũng như bất cứ một phong trào nào khác thí dụ như dịch Chim Cút ơ? Việt Nam, phong trào uống nước đu đủ chữa ung thư, phong trào nhân điện cũng sẽ là "tưng bưng khai trương, âm thầm đóng cửa"; thứ hai là hãng Morinda bị giới hạn của luật pháp cho nên không thể quảng cáo bậy bạ tùm lum nữa; thứ ba và có thể là lý do quan trọng nhất là phần đông giới tiêu thụ uống vài chục chai, tốn vài trăm đồng không thấy hết bệnh thành ra không mua tiếp để uống nữa vì sợ tiền mất tật vẫn mang.

Tuy nhiên hiện nay trong cộng đồng Việt cũng còn một số các tiệm quảng cáo bán nước Nôni đặc biệt đặc chế tại gia theo phương pháp gia truyền cho nên bảo đảm nguyên chất, tinh khiết với Nôni nhập cảng chính gốc từ quần đảo Polynesians (vì theo quảng cáo của Morinda và tiến sĩ Heinicke, Nôni phải từ quần đảo Polynesians mới tốt và có đặc tính chữa bệnh tốt hơn là Nôni ơ? Hawaii hay là chỗ khác). Các quảng cáo nghe đọc hơi khôi hài và khó tin vì giống như quảng cáo thức ăn các tiệm phở: nước lèo trong, ít mỡ, tinh khiết không xài bột ngọt, rau sống tinh khiết hái từ vườn. Thức ăn thì có thể quảng cáo được như vậy vì người tiêu thụ dù không phải là một nhà châm nếm thức ăn cũng có thể khen chê nước lèo hay thức ăn nước uống có mặn mà, chua ngọt, hoặc có hợp với khẩu vị của mình hay không. Còn thuốc thì làm sao người bêảnh có thể nếm thuốc và biết thuốc có công hiệu hết bệnh hay không nếu không đi khám bệnh. Còn nhà chuyên chế thuốc gia truyền tại gia không có chứng minh là thuốc mình bán ra hay cách mình pha chế có hiệu nghiệm hay là thuốc bị hư trong khi "nấu chiên", có nghiên cứu thật sự là nước thuốc pha chế tại nhà chữa được bệnh hay không. Thêm vào đó làm sao người tiêu thụ biết được là Nôni chế gia truyền tại gia được nhập cảng từ đâu; có thật sự là Nôni được chế biến từ trái Nôni hay là từ trái khổ qua, vì trông cũng hao hao giống trái Nôni, mà theo các cụ mình có câu "thuốc đắng giã tật", cho nên nước càng đắng là càng nguyên chất và mau khỏi bệnh. Nên nhớ vấn đề pha chế thuốc là cả một công trình khoa học nghiên cứu cần sự phối hợp của các khoa học, bác sĩ, tiến sĩ với bao năm nghiên cứu và tìm hiểu, không phải đơn giản như vắt nước trái cây. Ngay cả làm mắm tôm, nước mắm còn cần cả một kỹ nghệ công ty và kinh nghiệm. Nếu một trái cây thật sự có tính chất chữa bệnh, nếu nấu lên hay vắt ra để lâu thì chất đó có thể bị hủy hoại, không còn tính chất chữa bệnh nữa. Thêm vào đó khi uống vào trong người, nước acid và dung dịch trong bao tử, ruột non và gan có thể làm tan và hủy hoại các đặc tính này vì đó là nhiệm vụ tiêu hóa của các bộ phận trong cơ thể, bài tiết thức ăn và tiêu hủy độc tố để nuôi dưỡng và bảo vệ cơ thể; thành ra đồ ăn thơm ngon đủ loại vô trong miệng qua hệ thống tiêu hóa và tuần hoàn phức tạp sẽ thành chất hôi thối ra đường hậu môn. Cho nên đó là lý do tại sao các thuốc được chế tạo hình dạng khác nhau: thuốc viên, thuốc bọc, thuốc nước để bảo vệ đặc tính của thuốc không bị tiêu hủy bởi hệ thống tiêu hóa. Có thuốc không uống được mà phải qua đường chích và qua nước biển vô thẳng trong máu. Cho nên nước Nôni được vắt hay pha chế nguyên chất tới đâu, các đặc tính chữa bệnh cũng có thể không còn vì bị huỷ hoại bởi hệ thống tiêu hóa; thành ra nước thần Nôni uống vào sẽ ra đường tiểu như nước mía mà thôi.

Tóm lại, tới nay không có một chứng minh khoa học hay nghiên cứu nào cho thấy nước Nôni có khả năng chữa bệnh ung thư, tiểu đường, phong thấp, cao áp huyết, bị cholesterol, dị ứng, hay bệnh loạn tim, da sần sùi thành nõn nà cho con người (may ra trong chuột) mà chỉ hoàn toàn qua các lời quảng cáo, truyền khẩu đồn đãi. Bô. Thực và Dược phẩm chỉ công nhận và cho phép nước Nôni là một nước uống (beverage) như nước coke, nước cam chứ không phải là thuốc chữa bệnh. Nghĩa là nước nôni được coi như nước đường, nước mía, hay nước vối.

Các nhà quảng cáo hiện nay vẫn còn quảng cáo mà không sợ luật vì luật cấm quảng cáo không được phổ biến rộng rãi trong báo chí và hệ thống truyền thanh của người Việt. Công tố viên người Hoa Kỳ không đọc được tiếng Việt và cũng không để ý lắm việc buôn bán của một cộng đồng thiểu số, cho nên đồng bào ta vẫn còn có cơ hội uống Nôni cầu may.

Viết tới đây và nhìn hình trái nôni tác giả thèm nên phải đi uống ngay một ly nước mãng cầu vì trông cũng giống như trái nôni. Sinh tố mãng cầu ngon ngọt, hợp khẩu vị, bổ dưỡng, lại thêm tinh khiết vì xay tại chỗ (theo đúng câu quảng cáo của tiệm phở gần nhà), mà lại rẻ chỉ có $2 một ly thay vì $40 một chai Nôni. Ít nhất uống một ly mãng cầu thay vì uống nước Nôni, tác giả để dành được vài chục đồng để mua thuốc bổ uống cho bổ người, bổ xương hoặc để bao vợ con đi ăn phở, uống sinh tố mãng cầu. Như vậy thì đời sống thêm đậm đà và có lý hơn. Nếu hứng lên thì tác giả có thể nghiên cứu về trái mãng cầu mà phải là loại nhập cảng từ Việt Nam. Biết đâu trong mãng cầu có chất trường sinh bất lão hay có tính chất chữa bệnh thần tình hơn trái Nôni mà chưa ai khám phá ra được. Nếu "may tay phải lời" thì tác giả sẽ được nổi tiếng mà nước Việt sẽ thoát bị nghèo khổ vì chỉ cần trồng và xuất cảng mãng cầu là đủ giàu!

Bác sĩ Trịnh Ngọc Huy Chuyên khoa Bệnh Tiêu Hóa và Gan. Bác sĩ Huy tốt nghiệp Y khoa tại Northwestern University School of Medicine; tốt nghiệp Chuyên khoa Bệnh Nội Thương tại UCLA/VA Wadsworth và Chuyên khoa Bệnh Tiêu Hóa và Gan tại UC Irvine. Bác sĩ Huy hiện đang hành nghề tư tại San Jose, California.[b]

Các thực phẩm chức năng và thuốc có tác dụng tăng sinh lực cho nam giới
Kiến thức sản phẩm - Thông tin hoạt chất
Nam giới ở độ tuổi 40-60 trở đi, bị lão hóa, sức khỏe giảm sút, tất nhiên sinh lực và hoạt động tình dục cũng bị giảm sút, suy yếu. Ở thời kỳ này nếu được bổ sung dinh dưỡng có hoạt tính tăng sinh lực tình dục thì sẽ làm cho cơ thể khỏe mạnh, cường tráng, lao động trí óc và lao động chân tay được tăng cường, dẻo dai, bền bỉ và sự cương cứng cơ quan sinh dục và hoạt động tình dục sẽ được cải thiện.

Một điều lí thú là: nội tiết tố sinh dục của nam giới và nhiều loại động vật giống đực là testosteron có chứa 19 nguyên tử cacbon và 2 nguyên tử oxygen trong cấu tạo hóa học, còn nội tiết tố sinh dục của nữ giới và nhiều loại động vật giống cái là estradiol có chứa 18 nguyên tử cacbon và 2 nguyên tử oxygen trong cấu tạo hóa học.

Như vậy số lượng nguyên tử cacbon trong các nội tiết tố sinh dục nam và nữ là 19/18, phải chăng cũng giống như độ chênh lệch về chiều cao, trọng lượng cơ thể của nam và nữ?

Khi 10 tuổi, cơ thể của các thiếu niên sẽ sinh tổng hợp testosteron từ cholessterol ở tinh hoàn và sau đó ít lâu, cơ thể sẽ tạo ra các tinh trùng. Hàm lượng sinh tổng hợp testosteron và tạo các tinh trùng sẽ đồng hành tăng cao theo năm tháng và đạt mức tối đa ở tuổi 20 - 60 và sau đó giảm dần theo năm tháng. Về lý thuyết thì các cụ 80 - 90 tuổi vẫn còn sinh tổng hợp testosteron và vẫn còn có khả năng tạo tinh trùng nhưng ít hơn so với thời trai trẻ.

Ngoài sự lão hóa theo quy luật thiên nhiên, thì điều kiện và môi trường sống cũng ảnh hưởng tới sinh lực nói chung và hoạt động tình dục nói riêng của nam giới. Cuộc sống thành thị với những nhọc nhằn bon chen về kinh tế, cường độ lao động cao và kéo dài, giá cả hàng tiêu dùng leo thang…môi trường nước, không khí bị ô nhiễm, các lo lắng, băn khoăn, các stress từ đời thường còn ảnh hưởng tới một số nam giới và hậu quả là khả năng hoạt động tình dục yếu kém. Và nhiều trường hợp không đáp ứng được nhu cầu hợp lý của người vợ sẽ có thể ảnh hưởng xấu tới hạnh phúc của gia đình.

Để bổ sung và cải thiện những suy yếu về hoạt động tình dục cho nam giới thì trước hết có thể sử dụng các loại thuốc sau đây cho những người đã có các suy thoái rõ rệt và có nguy cơ tiềm ẩn có thể liệt dương, gầy yếu, suy mòn.
- Testosteron propionat (tiêm)
- Testosteron undecanoat (uống)
- Methyl testosteron (uống)
- Testosteron thấm qua da…

Các loại này phải được sử dụng theo đơn của thầy thuốc.
Testosteron được chiết xuất từ tinh hoàn của súc vật nhưng hiện ngành dược đã bán tổng hợp và tổng hợp toàn phần được nội tiết tố sinh dục này.

Dùng Testosteron sẽ có tác dụng chống lão hóa, tăng cường khả năng lao động trí óc, chân tay cho người cao tuổi, điều trị liệt dương, suy yếu hoạt động tình dục, suy giảm sinh sản tinh trùng, điều trị suy yếu cương cứng cơ quan sinh dục cho nam giới.

Việc phát hiện tác dụng cường dương của Viagra đã đem lại lợi nhuận khổng lồ cho hãng dược phẩm hàng đầu thế giới Pfizer với giá trị hơn 2 tỷ đô la năm/Viagra trên tổng số 400 tỷ đô la năm/ tiền thuốc cho cả thế giới. Và cũng qua Viagra, các nhà khoa học đã đi sâu nghiên cứu cơ chế cường dương của các thuốc khác nhau.

Việc giải thích được cơ chế tác dụng của Viagra là cơ sở để tìm kiếm các thuốc hoá học có tác dụng tương tự cũng như tìm được các hợp chất thiên nhiên hay thậm chí các cao thực vật có hoạt tính cường dương.

Papaverin và mới nhất là apomorphin có tác dụng gây cương cứng dương vật cũng được sử dụng ở nhiều nước. Tác dụng của các thuốc này là tăng lưu lượng máu vào các mạch máu của cơ quan sinh dục nam như Viagra. Nhưng những người cao tuổi cần thận trọng vì độ bền của các mạch máu của người già đã suy giảm và khi dùng các thuốc này thì các mạch máu có thể bị vỡ bung ra, gây đột tử. Với thanh niên cũng cần thận trọng. Có những trường hợp dùng quá liều các thuốc này dẫn đến tụ máu ở cơ quan sinh dục và phải cắt bỏ để cứu mạng sống.

- Y học cổ truyền Việt Nam, Trung Quốc, Ấn Độ, châu Mỹ, châu Phi cũng có nhiều vị thuốc mà ta hay gọi là bổ thận tráng dương. Ở nước ta hiện nay có nhiều công ty dược đang sản xuất và lưu hành các thuốc nhóm này, mà chủ yếu là có các loại sâm, đông trùng hạ thảo, nhục thung dung, dâm dương hoắc, tiên mao, cá ngựa, hải cẩu, hải long… giống như các vị thuốc của Y học cổ truyền Trung Quốc.

- Ở Ấn Độ thì sử dụng sâm Ấn Độ, tật lê. Ở Malaysia thì sử dụng cây bách bệnh.Ở châu Mỹ thì sử dụng cây cọ lùn, cây Maca.

- Ở châu Phi thì sử dụng Corynanthes yohimbe
Kinh nghiệm này là cơ sở để các hãng dược phẩm và thực phẩm chức năng nghiên cứu, chọn lọc phối trộn để tạo nên những sản phẩm thực phẩm chức năng có tác dụng tăng sinh lực tình dục cho nam giới.
Trong vài chục năm gần đây, các sản phẩm chính sau đây đã được sử dụng rộng rãi.

1. Cây tật lê Tribulus terrestris
Cây mọc hoang ở Nam Âu, Nam Á, Phi châu, Bắc Úc…

Y học cổ truyền Ấn Độ Ayuvera từ hàng ngàn năm nay đã sử dụng tật lê làm thuốc trị liệt dương, xuất tinh sớm, người Chăm ở Ninh Thuận, Bình Thuận cũng sử dụng cây này để trị suy yếu hoạt động tình dục của nam giới và trị bệnh đau mắt, viêm họng.

Y học cổ truyền Trung Quốc cũng sử dụng hạt tật lê (Bạch tật lê) và toàn cây tật lê (Đồng tật lê) để trị bệnh liệt dương, xuất tinh sớm. Hàng năm nước ta vẫn nhập bạch tật lê của Trung Quốc để sử dụng trong y học cổ truyền.

Các nhà khoa học Bungari là những người đầu tiên công bố về hoạt tính androgen của cây tật lê trên các cơ sở nghiên cứu hoá học, dược lý, lâm sàng hiện đại. Thuốc Tribestan của Bungari sản xuất đã được bán sang Mỹ với doanh số 10 triệu đô la/ năm. Sau đó các hãng sản xuất của Mỹ, Anh, Canada…đã nghiên cứu và đưa vào thị trường các sản phẩm chức năng có chứa các hoạt chất của tật lê. Toàn cây tật lê có chứa saponin steroid mà khi thuỷ phân sẽ cho diosgenin, hecogenin, tigogenin và pseudodiosgenin… Các saponin này có tác dụng làm tăng sinh tổng hợp testosteron trong cơ thể nam giới và do hàm lượng testosteron trong máu được nâng cao lên 30 – 40% nên cơ thể sẽ tươi trẻ, cường tráng, tăng sinh lực. Các sản phẩm này còn được chính thức dùng cho các vận động viên thể dục thể thao để tăng cơ bắp, tăng thành tích thi đấu. Ngoài ra, người ta còn xác định được tật lê có hoạt tính tăng cường miễn dịch và tăng sinh hồng cầu. Các thí nghiệm mới nhất cũng xác định tật lê làm tăng sinh oxyt nitric trong cơ thể, do đó có thể làm cương cứng cơ quan sinh dục nam.

Tật lê được đánh giá là sản phẩm thực phẩm chức năng có hoạt tính cao nhất và an toàn nhất để tăng cường sinh lực tình dục cho nam giới.

Nếu vào mạng internet, nhấn từ Tribulus terrestris thì chúng ta sẽ có hàng loạt chế phẩm được quảng cáo từ nhiều nước trên thế giới, nhất là Mỹ và Châu Âu.

2. Yohimbin
Là một chất có trong cây Corynanthes yohimbe, mọc ở Tây Phi. Từ xa xưa, người Tây Phi đã sử dụng vỏ cây này làm thuốc kích dục. Yohimbin có tác dụng cường dương mạnh, nhưng nhược điểm là tăng huyết áp, lo âu cho người dùng.

3. Cây cọ lùn Serenoa serrulata (Sabal serrulata)
Được sử dụng trong y học cổ truyền Bắc Mỹ. Bộ phận dùng là quả, chứa nhiều lipid, các phytosterol, các flavonoit và polysaccharid. Được dùng để điều trị bệnh liệt dương, suy giảm các chức phận sinh dục ở nam giới.

4. Cao lipidic từ cây Maca Lepidium meyenic
Từ 2000 năm nay, người dân vùng núi Andean, Peru đã sử dụng cao lipidic của cây Maca để kích thích sinh dục cho cả nam và nữ. Năm 2001, chế phẩm này đã được cấp bằng phát minh ở Mỹ.

Hoạt chất chính của cây này là mecaridin, chế phẩm từ Maca được sử dụng rộng rãi ở Peru.

5. Cây bách bệnh Eurycoma longifolia
Mọc và được trồng nhiều ở Đông Nam Á. Ở Việt Nam, mọc nhiều ở Đồng Nai, Tây Nguyên và cả ở Phú Quốc.
Bộ phận dùng là rễ có chứa Euricomin, Euricomalacton, Ailantinon…
Có hoạt tính tăng sinh lực, tăng cường hoạt động tình dục của nam giới, trị liệt dương, tăng cường lưu thông máu. Thường được phối hợp với một số dược liệu khác.

6. Dehydroepiandrosteron (DHEA)
Có ở trong tuyến thượng thận người và động vật. Đã được sản xuất từ diosgenin có trong một số củ mài bằng nhiều phản ứng hoá học. Đã xác định được DHEA có hoạt tính cường dương mạnh. Gần đây nhất, Reiter và các cộng sự (1999) đã thử nghiệm DHEA trên 40 nam giới có tuổi trên 56 và đã xác định chúng có hoạt tính cường dương rõ rệt. Việc uống hàng ngày DHEA đã làm tăng hàm lượng của nó trong huyết tương và làm tăng khả năng hoạt động tình dục cho người sử dụng.

Trên thị trường dược phẩm và thực phẩm chức năng Việt Nam đã có mặt hầu hết các sản phẩm trên, được nhập khẩu từ châu Âu và Bắc Mỹ, Trung Quốc và Maylasia.

Các cán bộ khoa học Việt Nam cũng đã hợp tác với các cơ sở sản xuất để đưa ra thị trường nhiều loại thuốc và thực phẩm chức năng dùng tăng sinh lực cho nam giới.

Về thuốc như:

- Methytestosteron bán tổng hợp từ diosgenin. (Đại học Dược Hà Nội)
- Tribelus, từ cây tật lê mọc hoang ở Ninh Thuận, Bình Thuận (Công ty DP TW 25), tương tự như sản phẩm Tribestan nhập nội
Về thực phẩm chức năng có:
- Uphaton chứa cao tật lê, dâm dương hoắc, đinh lăng tương tự như thành phần của sản phẩm Genix(Mỹ)
- Savigold chứa cao tật lê, tiên mao, ngưu tất, thạch hộc. (Công ty DP Savi)
Ngoài việc nghiên cứu hợp tác với các cơ sở sản xuất trên, phòng hoá hữu cơ sinh học (số 8 Láng Hạ, Hà Nội) còn nghiên cứu sản xuất DHEA bán tổng hợp từ diosgenin, sản phẩm Biphaton có chứa cao ngài tằm đực có hoạt tính androgen và còn phát hiện cao cây đinh lăng lá tròn Polyscias balfouriana có chứa hàm lượng cao các saponin tritecpenic và có tác dụng tăng sinh lực và hoạt tính androgen mạnh hơn cao đinh lăng lá xẻ Polyscias fructicosa.

TS.Phan Quốc Kinh
Khoẻ 24 (nguồn: Thực phẩm & Đời sống)

Thầy Hằng Trường, người sáng lập CÀN KHÔN THẬP LINHÐúng sáng Ngày khai khóa đầu tiên tại Washington, thầy xuất hiện nổi bật với nụ cười trẻ trung trên bục phòng tập, dáng người cao ráo như một dũng tướng bao quanh bởi 30 quân sĩ hắc y đồng phục. Các anh chị là những huấn luyện viên hăng hái đầy nhiệt huyết, là thành viên của hội từ bi phụng sự do Thầy thành lập tình nguyện đến từ Nam Bắc Cali, Houston, Dallas, Montreal, Canada...

Sau lời chào hỏi với giọng nói đặc sệt xứ Huế-Sịa thân tình và đầm ấm thương yêu, Thầy giới thiệu Pháp môn Tài Chi tổng hợp (Integral Tai Chi: ITC) của Thầy với sứ mạng huấn luyện để đạt tới sự hài hòa của thân thể, tinh thần và linh tánh. Triết lý chủ đạo là Tu toàn diện (xuất tục và nhập thế).

Thầy giảng thêm rằng mục đích của môn tập Càn Khôn Thập Linh là để điều hòa tác dụng của các cơ quan nội tạng, là giảm bớt căng thẳng, trị hết đau nhức, giữ được tâm lý hài hòa, khôi phục sức khỏe toàn diện, tăng cường trí nhớ.

Nhìn cái logo sau lưng chiếc áo đen của mỗi huấn luyện viên thì ta có thể hiểu ngay ý nghĩa tu toàn diện của Thầy. Một tâm hồn trong sạch trong một thân thể tráng kiện. Vòng tròn bao quanh, bởi tâm lý, trí năng, cho thân thể nằm ở giữa. Cây đuốc phía trên là tâm linh, phía dưới là xã hội, cho biết rằng huấn luyện thân thể khỏe mạnh là điều căn bản tối cần thiết trước tiên. Phương pháp trau dồi thân thể của Thầy phối hợp cả Tài Chi, Yoga và khí công được gọi là tài chi tổng hợp.

Sau đó chúng tôi được phân chia thành 2 phòng tập lớn do hai huấn luyện viên trưởng chỉ dạy, bên nam là Bác sĩ Hiển, bên nữ là chị Sheila, xen kẽ giữa các hàng là các anh chị huấn luyện viên áo đen tận tình sửa đổi cho chúng tôi từng động tác tay chân và hơi thở.

Hai buổi sáng 27 và 28 tháng 10 không đủ thì giờ để tập hết 10 thế của Càn Khôn Thập Linh. Tuy nhiên, tôi cũng xin giới thiệu tóm gọn ý nghĩa của toàn bộ môn và từng thế của Càn Khôn Thập Linh qua DVD của Thầy.

Người Trung Hoa từ 4000 ngàn năm trước đã khám phá ra các kinh mạch và huyệt đạo mà khi kích thích để điều hòa năng lượng cho thông suốt thì có thể chữa nhiều bệnh. Ðó là cách chữa bệnh bằng châm cứu hay bấm huyệt còn rất thông dụng đến bây giờ. Yoga của Ấn Ðộ thì lại chú trọng đến nguồn năng lượng qua 7 luân xa dọc theo xương sống từ xương cụt lên đến đỉnh đầu. Ðó là 7 trung tâm năng lựccủa cơ thể tương ưng với 7 tuyến nội tiết là: tuyến sinh dục, đan điền, tuyến tuỵ, tuyến ức, tuyến giáp trạng, tuyến tùng và tuyến yên. Tựu trung cả 2 quan niệm đều có mẫu số chung là năng lượng con người phát sinh theo cột xương sống. Khi mà năng lượng được phát sinh theo thứ tự từ dưới lên trên, thì sinh lý và tâm lý cũng như tâm linh theo đó phát triển lên cao, cái nhãn quan từ bi trí tuệ được mở rộng, cuộc sống sẽ thăng hoa an lạc hạnh phúc.

Thầy Hằng Trường dùng một con vật để tượng trưng cho mỗi thế tập.

1- Thế thứ 1: Càn hay là Trời, là Dương. Vận chuyển nhịp nhàng để phát sinh năng lượng từ vùng đan điền phía trước, mạng môn phía sau giúp luân chuyển kích thích các luân xa dọc theo xương sống. Từ đó sức đề kháng của cơ thể mạnh khoẻ hơn để có thể hành hóa giúp đời.

2- Thế thứ 2: Thế con Cóc ở xương cụt (S5), huyệt Trường Cường. Con cóc ở đáy giếng nhảy ra khỏi miệng giếng ý nghĩa là vượt ra màng vô minh. Luân xa số 1 này liên hệ đến thận và bộ phận sinh dục. Tác dụng có thể làm tăng hệ thống miễn nhiễm.

3- Thế thứ 3: Thế con Trâu (Luân xa 2) huyệt Mạng môn (L2). Luân xa này nằm ở vị trí L2 sau lưng (Mạng môn), tương ứng với vùng đan điền phía trước. Chân con trâu dính bùn, là dính với dục lạc thế gian có thể được chuyển hóa tích cực, bỏ bớt tham đắm ngũ dục để buông xả, mở rộng cõi lòng. Ðan điền là nơi tập trung khí huyết quan trọng mà các thiền sư đưa khí vào với hơi thở để điều hòa năng lượng toàn thân.

4- Thế thứ 4: Thế con Hạc (Luân xa 3). Luân xa này nằm ở vị trí D9 (cân súc) ở đốc mạch tương ứng với huyệt thượng quản (solar plexus) ở nhâm mạch. Hạc là con vật bay bổng trong bầu trời bao la, không gian thênh thang có ý nghĩa là khiêm cung, bao dung tha thứ chứ không còn ích kỷ, hẹp hòi bởi cái ngã. Thế tập con hạc giúp quân bình chức năng của gan, lá lách, tụy tạng.

5- Thế thứ 5 và 6: Thế con Rồng và Phượng Hoàng (Luân xa 4). Luân xa này nằm ở vị trí D5 (thần đạo) ở đốc mạch tương ứng trước với huyệt tử cung (19) ở trước ngực, nhâm mạch. Long Phụng biểu hiện 2 thái cực Dương và Âm. Con rồng là cực dương tượng trưng cho cứng rắn. Con hạc là cực âm tượng trưng cho sự mềm mỏng uyển chuyển. Thế con rồng giúp ta chặt đứt được cái ngã to lớn như núi tu-di (luân xa 3) thấy được chân tâm bản tánh để rồi bay lượn lên cõi thiên, thênh thang, tự do. Về sinh lý học, thế này giúp ta điều hòa hệ thống tuần hoàn tim mạch. Con phượng có tác dụng chế ngự con rồng, mềm mại, uyển chuyển, nuôi dưỡng và nâng đỡ sức mạnh của rồng. Thế con rồng giúp diệt ngã, thế con phượng mang lại năng lực của từ bi. Luân xa thứ 4 này quan trọng vì vị trí nằm giữa bảy luân xa 3 ở trên và 3 ở dưới.

6- Thế thứ 7: Thế con Cọp (Luân xa thứ 5) Luân xa này nằm ở vị trí C7-8 tương ứng với tuyến giáp trạng ở cổ họng. Ái ngữ, truyền thông tốt đẹp, sáng tạo, hợp nhất trung đạo là ý nghĩa của thế tập này. Con cọp phải được huấn tập để vượt ra khỏi rừng rậm rối ren, nghĩa là vượt tất cả khái niệm. Thế tập này tạo ra nhiều năng lượng nên đòi hỏi thiền sinh cần tu tập hành thiền giỏi.

7 - Thế thứ 8: Con Bươm Bướm: (Luân xa thứ 6) Luân xa này nằm ở con mắt thứ 3, giữa 2 chân mày tương ứng với tuyến tùng trong não. Thân con bươm bướm tượng trưng cho dục lạc thế tục, 2 cánh bướm tượng trưng cho tinh thần bay bổng tự do, không còn bị ràng buộc, nhẹ nhàng siêu thoát. Thiền sinh cần có khả năng chánh niệm và định cao để đưa thân tâm về một mối. Ðạo Phật thường nói đến tam giới, thì luân xa số 1,2,3 là dục giới, 4,5,6 là sắc giới, luân xa số 7 là vào được cõi vô sắc giới.

8 - Thế thứ 9: Con Rùa: (ở đỉnh đầu, huyệt bá hội) Tương ưng với tuyến yên trong não. Rùa là con vật có thể ở trên cạn hay lặn vào biển sâu. Năng lượng của thế này có thể giúp lưu chuyển từ luân xa số 1 lên số 7 hay ngược lại. Ðó là hạnh của Bồ-tát Ðại-thừa tự giác giác tha, bất nhị, là trí tuệ bát-nhã, là đại từ, đại bi.

9- Thế thứ 10: Ðất là âm. Thế này nhu mì, mềm dịu, bất nhị vượt ra khỏi sinh tử. Ðiều đáng chú ý, là vận chuyển tay chân, hơi thở... đều phải ăn khớp với mỗi động tác. Mỗi thế đều có một khẩu quyết (bài kệ) riêng biệt có ý nghĩa sâu xa rút từ lời dạy của Ðức Phật làm cho người tập vừa được sức khỏe, vừa được hiểu rõ giáo lý, rủ bỏ lo âu phiền não để được an lạc hạnh phúc. Hơi thở vào của mỗi thế thường được đưa vào ngay luân xa tương ứng phía trước. "Tẩy trừ phiền não, Buông xả vạn duyên, Khai mở tâm lượng, Trở về nhà Phật" là một trong 10 khẩu quyết điển hình khi tập thế con trâu.

Ngoài 10 thế Càn Khôn Thập Linh còn có 10 thế dưỡng sinh thập huyền cho người trên 60 tuổi, cũng như những thế yoga, các pháp môn thiền định, khai mở trí tuệ, tâm linh cho các lớp cao cấp, cho các thiền sinh đã làm chủ được thân và tâm...

Sau mỗi lần tập đủ các thế, Thầy chú trọng đến Thiền buông thư, nằm thư giãn từng bắp thịt từ đầu đến chân, buông xả các vọng tưởng. Thiền sinh có thể quán tưởng đến những bộ phận bị đau yếu trong cơ thể bị tan rã hòa vào lòng đất, rồi quán tưởng một năng lượng khỏe mạnh của vũ trụ đi vào trị liệu các bộ phận già nua bệnh hoạn đó. Vì vậy người tập cảm thấy thoải mái từ thể xác đến tinh thần. Thầy cho biết nhiều bệnh nan y như cao máu, tiểu đường... đã được giảm rất nhiều sau một thời gian chuyên cần tập luyện.

Ðiều mới lạ tiếp theo mà tôi muốn ghi lại đây là phương pháp Thiền Trà: Uống trà, kiến tánh rất đặc biệt, đầy sáng tạo của Thầy. Cũng phải phước duyên lắm mới vào được lớp này, vì chỉ thu gọn vỏn vẹn 40 người thì chỉ 20 người được trực tiếp thực tập.

Chúng tôi yên lặng ngồi trên bồ đoàn và được Thầy giảng giải:

Chén trà đại biểu cho thân thể. Trà biểu tượng cho tâm, có thể là vọng tâm hay bồ-đề tâm. Vọng tâm là khi tâm khởi lên đủ loại vọng tưởng. Bồ-đề tâm tức là tâm hướng thượng. Khi bồ-đề tâm hiện khởi là lúc tâm thanh tịnh.

Chén trà trống rỗng, không có trà, có nghĩa là thân tâm rỗng rang. Chén có trà biểu hiện lúc tâm đã sinh thành, có thể là vọng hay thanh tịnh. Khi tâm thanh tịnh sáng suốt là lúc bồ-đề tâm hiện ra. Khi uống trà, mình với chân tâm hợp nhất thành một mối nhất như.

Theo định nghĩa của Thầy thì Thiền Trà là cách uống trà theo lối thiền và trà thiền có nghĩa là hành thiền lúc uống trà. Nghi thức thiền trà có 4 giai đoạn:

1- Chiếu tâm: Soi chiếu tự tâm trước khi uống.

2- Thấy tâm: Là kết quả của chiếu tâm, nhận được chủ thể bản ngã.

3- Hiện tâm: Tức là ảnh hiện tâm mình trong chén trà.

4- Nhất tâm: Tức là lúc trà khách uống trà.

Nếu trà khách tự biết mình có vọng tâm thì đẩy chén trà ra xa trước mặt mình. Nếu trà khách biểu hiện được chân tâm thì để nguyên chén trà tại chỗ. Trà sư sẽ rót trà đậm có mùi vị quyến rũ cho người có vọng tâm, và trà lạt có mùi thanh nhẹ cho người biểu hiện được chân tâm. Thầy cho phép thực tập lần thứ 2 như trên để trà khách có cơ hội thêm một lần nữa, có ý rằng trên đời, chuyện gì cũng có một cơ hội thứ 2, không phải tuyệt đối hay tuyệt vọng. Thầy nhấn mạnh rằng uống trà là trực nhận trạng thái của tâm ngay trong một hớp trà. Ðối tượng của sự trực nhận là gì, hoặc là vọng tâm, bồ-đề tâm hay chân tâm, điều đó không quan trọng bằng chính sự trực nhận. Vì sao? Vì trực nhận chính là Thiền. Do vậy, dùng động tác uống trà để xoay tâm trực nhận bản tánh, đó tức là Thiền trà. Chúng tôi hy vọng sẽ được thực tập nhiều lần. Ít ra cũng nếm được mùi trà trong bầu không khí đạo vị bình an của thân và tâm dù trà có đậm đặc ngọt ngào, nghĩa là còn đầy vọng tưởng.

Buổi tập luyện vào ngày cuối nhằm ngày đi làm việc tại trường đại học Nova/Annandale cũng thu hút hơn 300 người đến tham dự. Nhận thấy người lớn tuổi chiếm trên 60% nên Thầy chuyển qua dạy môn "Dưỡng Sinh Thập Huyền" tương đối nhẹ nhàng hơn dành riêng cho người trên 60 tuổi.

Thế thứ nhất có ý nghĩa là “Ẩn ác, Dương thiện” chỉ nghĩ và nói đến những điều tốt của kẻ khác.

Thế thứ 2 có ý nghĩa là quên khá khứ vui hiện tại.

Thế thứ 3 có ý nghĩa là bỏ gánh nặng, sống thung dung. Ðồng hồ đã điểm một giờ chiều không cho phép tiếp tục sử dụng căn phòng nữa, nên tất cả mọi người đều theo Thầy ra công viên Great Falls, picnic theo chương trình dự định. Nào chụp hình kỷ niệm, nào chuyện trò, nào ca hát, hò lơ, hò hụi của giáo sư Kim Oanh. Thầy và đại chúng tận hưởng gió thu xào xạc lá vàng rơi mát mẻ chan hòa nắng ấm giữa bầu trời bao la bát ngát, rì rào thác nước hùng vĩ sủi bọt trắng xoá xối xả xuyên vách đá nhỏ to tô sắc điểm phấn thêm cho vẻ đẹp muôn màu thiên nhiên nhiệm mầu. Ôi là hạnh phúc tuyệt vời.

Ba ngày sinh hoạt trôi qua nhanh chóng, tưởng là đã qua. Nhưng phước duyên nào tự nhiên đến. Ngày tiếp theo, trong lúc các huấn luyện viên du ngoạn vùng thủ đô thì Bác sĩ Hưng cùng chị Ngọc, chị Châu và vợ chồng chúng tôi được Thầy ưu ái tiếp chuyện. Hơn cả giờ đồng hồ, Thầy đặc biệt tận tình dạy cho chúng tôi 2 thế con Trâu và con Rồng với hơi thở khác với trong DVD có diệu dụng chữa trị các mạch máu tim bị nghẽn. Buổi cơm trưa dưới nắng thu ấm áp trên bãi cỏ xanh với các món ăn đậm đà do cô Nguyệt nấu nướng đem tới kéo dài đến xế chiều thật là ngon miệng. Thầy không dùng cơm tối nên buổi ăn trưa là buổi ăn chính.

Qua những lời trò chuyện Thầy cho biết Thầy đã có duyên với Phật pháp từ lúc còn trẻ, lúc “Bọ” của Thầy đau ốm ở Saigon. Người dân xứ Huế thời 1950-60 ít ai mà không biết “Bọ” của Thầy, Bs. Lê Khắc Quyến, khoa trưởng đầu tiên của Ðại học Y khoa Huế, một lương y mát tay, yêu nước thương nòi. Trong những ngày buồn tẻ sau 75, Thầy đã có duyên đọc tạng Ðại Bi Kinh ở tuổi 14. Năm 20 tuổi Thầy xuất gia ở Vạn Phật Thành với HT. Thích Tuyên Hóa, một thiền sư chứng đắc lỗi lạc, đệ tử truyền thừa của ngài Hư Vân.

Sau hơn 10 năm làm thị giả cho ngài Tuyên Hóa, Thầy gặp một tai nạn, bị khiển trách nặng nề, chỉ vì một nhân viên quản lý dưới quyền điều khiển của Thầy, vi phạm luật lệ hành chánh. Trong suốt 3 tháng trời Thầy phải quỳ 8 giờ một ngày trước đại chúng để nhận các lời khiển trách có khi rất là thậm tệ. Cái ngọn núi tu-di “ngã” của Thầy nhờ được thế đã được dùi mài khá phẳng phiu.

Sau tai nạn khủng khiếp ấy Thầy ra khỏi chúng và có cơ hội nhập thất 3 năm tại Haiwai để xiển dương kinh Hoa Nghiêm. Ðó là thể nguyện ước mong của Thầy đã được ngài Tuyên Hóa chấp nhận trước đó vài năm. Vì vậy Thầy cho đó là một nghịch tăng thượng duyên đã được ngài Tuyên Hóa vạch định sẵn. Thầy trưởng thành mạnh mẽ nhờ nghịch duyên đó. Một đôi khi có ý nghĩ thiếu chánh niệm thì cell phone của Thầy bỗng reo lên vô cớ mà Thầy cho rằng ngài Tuyên Hóa vẫn còn hiện diện sát cạnh Thầy để nhắc nhở và sách tấn.

Năm 2002, Thầy sáng lập hội Từ Bi Phụng Sự (CSS: Compassionate Service Society) hiện phát triển rất mạnh qua những công tác xã hội từ thiện của Thầy ở các nước vùng Ðông Nam Á. Thầy đã đích thân đến Sri Lanka để cứu trợ kịp thời những nạn nhân của thiên tai tsunani 3 năm trước. Thầy là một trong 3 sáng lập viên Tĩnh Tâm viện Hana ở Maui, Haiwai mục tiêu là mời các lãnh tụ tôn giáo trên thế giới đối thoại, tạo sự hài hòa cảm thông giữa các văn hóa dị biệt.

Chữ Ce đặt trước tên Hằng Trường chỉ là thu gọn tên của Thầy "Trường hay Tràng" mà người tàu đọc là: Chang". Thầy lấy chữ C của "Chang" và thêm chữ "e" nhỏ bên cạnh cho dễ đọc.

Trong chuyến đi thăm Lộc Uyển - San Diego ngày 7 tháng 9 năm 2007 về, Thầy không ngần ngại khẳng định với đại chúng và học trò của Thầy rằng sư ông Làng Mai là một vị Ðại Bồ-tát mà có người cả trăm năm hay ngàn năm sau mới nhận rõ. Trong đoạn đường hoằng dương của Thầy cũng gặp nhiều chống đối phỉ báng đủ điều. Lập hạnh bồ-tát thì phải biết an nhiên tự tại, thỏng tay vào chợ. Thầy nói: Nhiều người mê muội cố chấp đến nổi Bồ-tát Quán Thế Âm ngồi bên cạnh mà không biết.

Nếu không biết đem đạo Phật nhập thế thích nghi với trào lưu tiến hóa nhanh chóng của nhân loại thì đạo Phật cũng sẽ chỉ phục vụ cho những người mê tín dị đoan, những người chỉ biết cầu xin bái sám.

Ở nước ngoài, pháp môn "Hiện pháp lạc trú", "Tịnh độ bây giờ và ở đây" của sư ông Làng Mai và của sư ông Kim Sơn - San Jose, trung tâm Phổ Từ Hayward và một vài nơi ít ỏi là đáp ứng được bộ óc khoa học hiện đại của con người trong chiều hướng tâm linh. Ở Việt Nam, chùa Phật Quang ở núi Dinh, chùa Hoằng Pháp - Hóc Môn, chùa Bát Nhã - Bảo Lộc đã xuất hiện những vị tu sĩ tài năng đức hạnh, có chiều hướng hoán chuyển đầy sáng tạo để trực tiếp giảng dạy giáo lý cứu khổ của Ðức Thế Tôn. Tinh thần bảo thủ của một số tôn túc chỉ biết lo chùa to phật lớn, tranh giành chức vị trong giáo hội, chia chẻ sinh hoạt thuần túy “Bi Trí Dũng” của gia đình phật tử sẽ bị thời gian đào thải. Chùa chiền rồi cũng sẽ vắng tanh đi đến phá sản như một số nhà thờ bên Mỹ hiện tại vì không đem lại hạnh phúc thiết thực trong cuộc sống mà chỉ hứa hẹn một niết-bàn hay thiên đàng mơ hồ trên mây.

Ðạo Phật của thế kỷ 21 cần có những ngôi sao xuất hiện như Thầy Hằng Trường thiết thực đem lại an vui hạnh phúc, chuyển hóa những khổ đau của thân và tâm ngay trong cuộc sống hiện tại vậy.

Nguyên Ân

BÀN VỀ BỆNH CÚMBài tham luận của Lương y Phan Văn Vịnh, chi hội trưởng chi hội Đông y Nguyễn Trãi, hội Đông y Quận Đống đa, thành phố Hà nội ngày 27/02/2004
Vì hạnh phúc nhân loại, vì sức khỏe cộng đồng, chúng tôi đưa ra mấy ‎ý kiến nhỏ để đại hội tham khảo như sau:
Thương Hàn luận soi sáng chỗ bất túc trong việc chống dịch cúm.
Vào thế kỷ thứ Tư sau công nguyên, niên hiệu Kiến an ở quận Trường sa Trung quốc, chưa đầy 10 năm mà bệnh dịch đã cướp đi Hai phần Ba dân số, đứng trước cảnh thương tâm đó quan Thái thú - Danh y Trương Trọng Cảnh đã lao vào cuộc chiến chống đại dịch. Sau khi thành công ông đã đúc kết thành cuốn sách Thương Hàn Luận. Đó là một hệ thống lý luận sâu sắc chú trọng về các bệnh mang tính cộng đồng. Nó giúp cho chúng ta vận dụng, điều trị chống dịch trên lâm sàng đặc biệt là bệnh truyền nhiễm, diễn biến cấp, phát sốt. Bệnh cúm nằm trong nội dung của bệnh Thương Hàn, nó thuộc phạm trù của bệnh Phong Hàn xuất hiện lúc Đông Ôn, Xuân Ôn và Phong Ôn. Nguồn gốc chính của bệnh cúm là do Phong Hàn bởi bệnh này thường xảy ra vào mùa Đông Xuân. Y học hiện đại cũng chứng minh được Virus cúm phát triển mạnh ở môi trường nhiệt độ thấp. Khi có virus thâm nhập, bệnh Phong Hàn chuyển thành Ôn bệnh kiêm nhiệt do sức đề kháng của con người. Để chống dịch cúm chúng ta phải chú ý 3 phương diện:
1. Nâng cao sức đề kháng của con người
2. Chống Phong Hàn xâm nhập vào cơ thể
3. Chống virus lây nhiễm. Yếu tố dịch tễ này Tây y đã có biện pháp dự phòng rất tốt
Đơn giản vậy mà phức tạp biết nhường nào khi môi trường khí hậu, thức ăn, đồ uống của chúng ta bị ô nhiễm nghiêm trọng. Nó đã làm cho sức kháng của con người giảm sút như gà bị thức ăn công nghiệp làm suy yếu miễn dịch cho nên công việc thứ nhất khó lòng thực hiện tốt.
Vấn đề thứ hai: Chống Phong Hàn: Nền văn minh vật chất đã cho con người đầy đủ quần áo, chăn bống, gối đệm làm ấm bề ngoài nhưng cũng chính nền văn minh này đã tạo một nguồn thức ăn dồi dào về lượng mà giảm thiểu về chất: Nguyên liệu thật để tạo ra năng lượng lại đói thiếu ngầm bên trong. Bởi vậy năm nay nhiệt độ xuống 10oC mà chúng ta lại thấy rét lạ thường. Nền văn minh vật chất đã cho ta rất nhiều phương tiện để chống dịch, hàng loạt thuốc kháng sinh ra đời, phương tiện bảo hộ, phòng chống dịch được trang bị đầy đủ từ đầu tới chân. Phương tiện để chống sốt, chống suy hô hấp, chống choáng sốc đều được trang bị đầy đủ thế mà vẫn có phần chịu bó tay trước tạo hóa.

Bởi chúng ta đã đi xa tự nhiên, xa bản thể của con người, tách con người ra khỏi chỉnh thể thiên nhiên, vũ trụ. Các nhà y học hiện đại ít đề cập đến sự tương tác của thế giới tự nhiên đến con người đặc biệt là khi con người bị Phong Hàn kiêm nhiễm virus thì chỉ chăm chú vào việc diệt Virus còn Phong Hàn thì bỏ qua. Chính Phong Hàn của mùa Đông Xuân là đầu mối của dịch cúm. Trên lâm sàng có sốt cao vẫn kèm thêm rét run biểu hiện gốc của bệnh vẫn do Hàn. Bởi thế khi bị sốt do sức kháng của Virus và Lạnh, chúng ta lại coi sốt là kẻ thù dùng các thuốc hạ nhiệt, chườm lạnh và cho tiếp nước lạnh là TRỊ TIÊU MÀ CHƯA TRỊ BẢN (chữa ngọn mà không chữa gốc). Chúng ta bị sốt nếu tắm nước lạnh sẽ biến chứng rất nguy hiểm, vậy mà truyền dịch lạnh dưới 25oC, không cho ấm lên 37oC như thời giáo sư TÔN THẤT TÙNG ở bệnh viện Việt Đức thì còn nguy hiểm hơn tắm lạnh vì lạnh vào thẳng NỘI MÔI của con người. Hàn Ngộ Hàn thì ai cũng biết (Lạnh gặp Lạnh thì chết người). Nó gây ra những biến chứng phức tạp như sau:
1. Truyền dịch lạnh sẽ tăng Âm Dịch, cùng với ÂM TÀ đi vào các kinh ÂM: Thái âm, Thiếu âm, Quyết âm vô tình chúng ta đã dẫn Phong Hàn đi từ ngoài vào trong, từ BIỂU vào LÝ, chuyển từ Dương vào tới Âm. Các biểu hiện lâm sàng như ngủ thiếp, hôn mê, quyết nghịch, nghẹt thở, tím tái lần lượt xuất hiện. Khi Âm tà đã thắng Dương - Khí thì cơ quan tiêu hóa sẽ không còn năng lượng để chuyển hóa thức ăn nên không muốn ăn vì không tiêu hóa được.
2. Dịch lạnh vào cơ thể nhiều, Dương - Khí ít sẽ không còn khả năng chuyển hóa sẽ biến hóa thành Thấp tà gây khốn cho Tỳ làm cho Tỳ Phế tràn khí, tràn dịch màng phổi gây ghẹt thở, tím tái, suy hô hấp cấp, ức chế tiêu hóa.
3. Vì không ăn được, Âm tà thắng Dương-Khí gây huyết áp tụt, bắt buộc phải truyền dịch làm cho chu trình suy kiệt càng tiếp diễn. Khi đã lâm vào tình trạng đó thì dù có dùng thuốc kháng sinh chống virus thì cơ thể cũng khó mà chống được bệnh chẳng khác nào trao vũ khí cho đội quân đã sức cùng, lực kiệt. Máy thở Ôxy dù có hiện đại đến đâu khi Phế Thận đã suy thì khó lòng tiếp nhận được dưỡng khí.

Tưởng chừng như vậy y học đã hết phương cứu chữa, nào ngờ thiên nhiên vẫn rộng lòng tha thứ cho con người của chúng ta khi chúng ta biết quay trở về với nó. Cây cỏ tự nhiên đơn sơ, mộc mạc, chân thành sẽ giúp chúng ta. Bệnh cúm mới mắc có thể dùng nồi xông dân gian, thuốc để chống Phong Hàn, chống sốt ban đầu có Ma hoàng thang, có Quế chi thang, ho viêm Phế Họng ban đầu có Tiểu Thanh long thang. Hợp bệnh Thái dương, Dương minh, viêm phổi suy hô hấp, suyễn thở dùng Ma hoàng thang, Đại Thanh long thang, Ma hạnh, trạch cam thang. Bệnh tiến vào các đường kinh Âm gây tụt huyết áp dùng Quế chi thang, Đương quy thang, tứ nghịnh thang, choáng cấp dùng Trấn vũ thang, Quế Linh tam Truật thang, trụy tim mạch dùng Tứ Nghjnh thang. Buồn phiên, vật vã, khát nước, bí tiểu tiện dùng Ngũ Linh tán, táo bón dùng Đại hoàng, Phụ tử, Tế tân thang.

Sơ bộ thế thôi chúng ta thấy đã có rất nhiều phương pháp bổ trợ cho khó khăn hiện tại mà ta chưa có cách chữa trị hiệu quả. Như vậy Thương Hàn luận đã đi đến cái gốc sâu xa của bệnh cúm, nó giải mã cho các bất cập hiện nay mà ta chưa quan tâm đến. Cả thế giới hoang mang vì không ai nghĩ đến cái chính - cái Lạnh của điều hòa nhiệt độ và cái lạnh của đầu năm ngoái và cái lạnh của dịch truyền đã làm bệnh cúm biến chứng nguy hiểm và đã làm một số bệnh nhân tử vong. Thương Hàn luận cùng với một số cây cỏ tự nhiên là chìa khóa vàng để chống bệnh cúm. Chân lý thậy đơn giản, bởi quá đơn giản nên chúng ta không để ý tới. Chúng tôi mạo muội nói mấy lời tâm huyết mong đại hội tham khảo để đại hội góp phần chống dịch cúm.

Xổ mũi, nhức đầu - triệu chứng khó chịu của bệnh cảm lạnh.

Hà Nội mưa ngập, miền Trung mưa dầm và Sài Gòn mưa bất chợt, nhiều người phải dầm mưa mấy ngày liền, nguy cơ cảm lạnh rất dễ xảy ra. Một vài bài thuốc dưới đây sẽ giúp bạn giảm đi những triệu chứng khó chịu của căn bệnh này.

Lúc cảm lạnh sẽ thấy đau đầu, lấy một chiếc khăn sạch nhúng nước ấm, vắt khô, gấp lại đặt vào trán, mũi và mắt, có thể làm bệnh thuyên giảm. Hay lấy một quả lê, 25 g gừng tươi cắt đều thành lát mỏng, cho vào một chén nước sắc uống, có hiệu quả ngay trong ngày.

Lấy 25 ml rượu vang cho vào nồi nấu, sau đó đập vào một quả trứng gà, khuấy đều và thêm một thìa đường trắng. Lúc uống cho thêm nước sôi vào cho nhạt dễ uống, sau đó đắp chăn nằm nghỉ. Ngày hôm sau, các triệu chứng như nghẹt mũi, chảy nước mũi, đau họng đều giảm nhẹ hoặc “không cánh mà bay”. Có người chỉ cần uống một lần là hoàn toàn khỏi.

Hành củ 100 g, gừng tươi ba lát, nấu canh hoặc cho nước nóng vào uống. Cũng có thể lấy 20 g hành củ, năm lát gừng tươi, một muỗng đường trắng, một nhúm trà nhỏ, một chén nước sắc lên uống.

Vỏ lạc 20 cái, ba cây tỏi, rửa sạch bằng nước lạnh, cho vào nồi, thêm vào một ít nước, sau khi đun sôi vặn lửa nhỏ để 15 phút, sau đó bỏ cặn, lọc lấy nước trong, uống lúc nóng. Mặc quần áo, trùm chăn ấm để cho toàn thân ra mồ hôi. Nếu có triệu chứng buồn nôn hay nôn mửa, có thể thêm vào bốn lát gừng tươi cùng nấu. Nếu kèm theo đau họng và ho thì trước khi nấu cho thêm một vài lát lê tươi.

Có người bị cảm nhưng lại không muốn uống thuốc, có thể dùng phương pháp “tắm rượu” vào những chỗ như dưới lỗ tai, hai bên cổ, nách, bên trong cánh tay, cổ tay, gót chân, đầu gối, dưới lòng bàn chân... bằng cách lấy khăn nhúng vào rượu có nồng độ cao, chà đi chà lại những chỗ trên khoảng 30-40 lần. Sau đó đắp chăn ngủ một giấc, tỉnh dậy bệnh sẽ thuyên giảm. Cách này rất phù hợp với phụ nữ có thai bị cảm nhưng không được uống thuốc cảm.

Theo: BACSI.com

Nhiều dịch bệnh lây lan sẽ xuất hiện. Đó là cảnh báo của bác sĩ Cấn Phú Nhuận, Trưởng phòng Khám bệnh, Bệnh viện Nhi trung ương ngày hôm qua, 2-11.

Theo bác sĩ Nhuận, mặc dù trời mưa rất lớn nhưng cũng có gần 600 bệnh nhi đến khám trong ngày hôm qua, ngoài ra có gần 100 bệnh nhi đến cấp cứu ban đêm. Các bệnh nhi chủ yếu là tiêu chảy, sốt virus, viêm phế quản, viêm đường hô hấp...

Hiện tại, Bệnh viện Nhi trung ương vẫn đang bị bao bọc bởi nước. Các hành lang vận chuyển bệnh nhân của bệnh viện cũng trong tình trạng nước ngập đến nửa bụng chân. Bác sĩ lo lắng đây có thể là môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát sinh gây dịch bệnh nếu không được khử khuẩn, tiệt trùng tốt.

Còn theo TS Nguyễn Huy Nga, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng và môi trường, Bộ Y tế, Hà Nội đang phải đối mặt với nhiều dịch bệnh nguy hiểm như tiêu chảy, sốt xuất huyết, đau mắt đỏ, ngộ độc, các bệnh viêm nhiễm ngoài da... Theo ông Nga, hiện dịch bệnh về đường tiêu hóa là đáng lo ngại nhất khi nguồn nước sạch bị ô nhiễm. Nước sông, hồ, kênh rạch tràn vào, nước thải của các công trình vệ sinh trào lên hòa vào bể nước ngầm của người dân, vào giếng... khiến nguồn nước sạch bị ô nhiễm nghiêm trọng. Nếu không có nước sạch để sinh hoạt thì nguy cơ người dân bị mắc bệnh tiêu chảy là rất cao. Ngoài ra, khi hết ngập, nước sẽ đọng ở nhiều nơi như sông, hồ, ao, mái nhà, rác thải..., tạo điều kiện cho muỗi phát triển.

Ông Nga khuyến cáo, để hạn chế dịch bệnh về đường tiêu hóa, người dân nên ăn chín uống sôi, nếu không có nguồn nước sạch thì tạm thời dùng nước đóng chai để uống. Trường hợp có người bị tiêu chảy, sốt phải đưa đến ngay cơ sở y tế để khám, chữa kịp thời.

Bác sĩ Nguyễn Văn Chánh, Phó Giám đốc Trung tâm Vận chuyển cấp cứu 115 Hà Nội, cho biết lúc này thời tiết vẫn rất xấu, mưa to, nhiều vùng ngập lụt. Nhiều xe cứu thương đi trong ngày 31 và 1 hiện đang “có vấn đề” về máy móc. Vì vậy, trung tâm không thể đáp ứng được tất cả yêu cầu của người dân gọi đến. Hiện nay, trung tâm chủ yếu tư vấn qua điện thoại cho bệnh nhân và người nhà xử lý tạm thời, đồng thời huy động thêm bác sĩ nội trú trực cả ca đêm để đảm bảo việc đón tiếp bệnh nhân.

Theo: BACSI.com

Nếp cẩm rất tốt cho bệnh nhân tim mạch Giáo sư David Capuzzi thuộc Trung tâm Y tế Jefferson Myrna tại Philadelphia, Mỹ, đã nghiên cứu trong 5 năm với khoảng 5.000 bệnh nhân bị tai biến tim mạch ở độ tuổi từ 18 đến 70 tại hơn 60 bệnh viện ở Trung Quốc. Số bệnh nhân này được cho dùng một loại thuốc có tên là Xuezhikang, được bào chế từ men của gạo nếp cẩm, chủ yếu chứa chất lovastatine và ergostérol.

Kết quả sau 5 năm điều trị cho thấy, tỷ lệ tái tai biến tim mạch đối với số bệnh nhân này đã giảm 45%. Sau phẫu thuật thông mạch, tỷ lệ tái tạo mạch máu tăng khoảng 30%.

Việc sử dụng thuốc Xuezhikang đã giúp khoảng 33% số bệnh nhân tim mạch tránh khỏi tử vong. Đặc biệt, nếu so với số bệnh nhân tim mạch không được sử dụng, thì tỷ lệ tử vong trong số bệnh nhân được điều trị bằng loại thuốc trên thấp hơn khoảng 66%.

Theo giáo sư Capuzzi, kết quả thu được với Xuezhikang là rất đáng khích lệ, vì đây là một sản phẩm thuần túy tự nhiên, ít gây phản ứng phụ, đồng thời không làm thay đổi huyết áp. Và vì thế, rất có thể trong thời gian tới, loại thuốc này sẽ được phổ biến trên thị trường.
GUNA

Natto là gì ?

“Natto” là những hạt đậu nành đã luộc chín được ủ với Enzim (Bacillus natto) ở một môi trường 40°C trong vòng 14-18 giờ để lên men thành những hạt đậu có màu nâu, độ nhờn nhớt cao và bền (chứa nhiều Acid Glutamic), có mùi nồng nặc (của nước tiểu) rất khó chịu với người không quen. Theo kinh nghiệm của nhà sản xuất cho biết khi độ nhớt càng cao thì chất lượng Natto càng tốt và vị càng ngọt. Là một món ăn dân dã rất phổ biến ở nông thôn Nhật bản, họ thường ăn cơm sáng với Natto, nước tương với rong biển phơi khô (Nori) và trứng gà sống. Ngày nay Natto còn được chế biến trong các món ăn xào nấu với thịt, làm sandwich kẹp natto hay bánh mì gọi là Natto-burger (!) .

Natto là một đặc sản thiên nhiên, không qua chế biến (nấu, xào, hấp …) vì vậy những tố chất bổ dưỡng cho sức khỏe đều được giữ nguyên vẹn trong đó enzym Nattokinase là một hoạt chất sản sinh trong quá trình lên men tự nhiên được xem là hoạt chất có hiệu quả trong việc ngăn ngừa các chứng bệnh tim mạch--một phát hiện vô cùng lý thú bởi nhà nghiên cứu sinh lý học Nhật bản nổi tiếng, GS Sumi Hiroyuki vào năm 1980 (xem phần 3).

Từ trước đến nay, có nhiều thức ăn từ đậu nành lên men như các loại Tương (miso), Chao.. bằng những con men như Aspergillus, Rhozipus hay Actinomucos nhưng chỉ có Natto là lên men từ vi khuẩn (active protease enzymes) Bacillus Subtilis có trong rơm rạ và được gọi phổ biến là Bacillus Natto.
Natto là chữ ghép của Nat (nộp) và To (đậu) với nghĩa là “đậu nành lên men” ngày nay, đã xuất hiện ở Nhật vào năm 1068 . Đậu nành ngoài làm thức ăn, là loại đậu dùng để ‘cúng dường” đức Phật (nassho—nộp vào chùa) trong nhà chùa và đưa vào bếp chế biến thức ăn cho tăng lữ, ni sư . Ngày nay vào ngày lập xuân (tết cổ truyền theo âm lịch) tại Nhật bản, các chùa thường quăng rãi những hạt đậu trước cổng chính cho khách hành hương đến viếng, hay các cụ lớn tuổi vẫn giữ tục lệ ném hạt đậu nành trước cửa để trừ tà ( ma quỉ), rước “hên” (may mắn) vào nhà.

NAM AN

-Reactive Protein: Một dấu hiệu để ước lượng và quản trị nguy cơ bệnh tim
Trịnh Cường, M.D. & Giang Nguyễn Trịnh, R.Ph., D.Ph.

Viêm đóng một vai trò quan trọng trong bệnh động mạch vành tim vì những biến đổi do viêm phát triển trong vách động mạch. Nhận xét trên đã làm tăng sự chú ý để khám phá sự liên hệ giữa bệnh động mạch vành tim và những dấu hiệu cuả viêm, gồm có C-Reactive protein, fibrinogen, chất amyloid A trong huyết thanh và nhiều dấu hiệu mới.
CRP là một dấu hiệu đã được chứng tỏ trong nhiều cuộc nghiên cứu là liên hệ trực tiếp với nguy cơ của một bệnh nhân bị mắc phải một tai biến về động mạch vành tim. Những dữ kiện này rõ rệt đến nỗi Hội Bệnh Tim Hoa Kỳ (American Heart Association-AHA-) và Trung Tâm kiểm soát Bệnh(CDC) đã chấp nhận dùng mực CRP trong máu để ước lương nguy cơ trong một số bệnh nhân chọn lọc.
Tuy nhiên còn nhiều câu hỏi về CRP, vai trò của nó trong bệnh động mạch vành tim, cùng giá trị lâm sàng để phát hiện những bệnh nhân có nguy cơ tai biến tim mạch. Ví dụ, CRP có trực tiếp gây nên bệnh sơ vữa động mạch hay nó chỉ phản ảnh sự hao tổn vì bệnh mà thôi? Ta có nên đo xem CRP có gia tăng cho tất cả các bệnh nhân? Mức độ CRP có chính xác hơn mức độ lipid để phát hiện những bệnh nhân có thể bị tim kích hay không? Ta có nên đối phó với những bệnh nhân có mức độ CRP cao mà không có tiền sử bệnh tim, khác với những bệnh nhân có mức độ CRP bình thường không?
Còn một khía cạnh cần phải nghiên cứu là sự liên hệ giữa CRP và những loại thuốc dùng để chữa trị bệnh động mạch vành tim. Ví dụ thuốc statins cung cấp nhiều lợi ích lâm sàng khi bệnh nhân có mức độ CRP cao. Ngoài ra statins còn làm giảm mức độ CRP một cách độc lập ngoài tác dụng trên cholesterol xấu (LDL-C: low density lipoprotein cholesterol). Sự kiện này chứng tỏ rằng statins có đặc tính kháng viêm quan trọng.
Do đó tác dụng của statins trên mức độ CRP cũng quan trọng như tác dụng trên mức độ LDL-C.
Bài viết sau đây đề cập đến những nghiên cứu cùng bàn luận để chứng minh đặc tính lâm sàng trên.
Prove it-Timi 22
Cuộc nghiên cứu ước lượng ảnh hưởng của Pravastatin hay Atorvastatin và điều trị nhiễm trùng- Tan huyết khối trong Nhồi máu cơ tim (The Pravastatin or Atorvastatin Evaluation and Infection therapy- Thrombolysis in Myocardial Infarction ( PROVE IT- TIMI) thử nghiệm 22 lần cho thấy một nguy cơ tử vong về bệnh tim mạch thấp cho những bệnh nhân với mức độ LDL-C dưới 70mg/dl hơn là những bệnh nhân có mức độ LDL-C trên 70mg/dl.
Đây là chứng tỏ đầu tiên của mục tiêu mới về LDL-C thấp hơn của Chương Trình Giáo Dục Quốc Gia về Cholesterol (National Cholesterol Education Program = NCEP). Cho mỗi nhóm, người ta cứu xét ảnh hưởng trên nguy cơ mắc bệnh tim mạch của mức độ CRP sau khi điều trị. Nói tóm lại, đối với những bệnh nhân có mức độ CRP dưới 2mg/L, tỷ lệ tử vong về tim hay bị tim kích thấp hơn là đối với những bệnh nhân có mức độ CRP trên 2mg/L.
Đối với những bệnh nhân có mức độ LDL-C dưới 70mg/dl và mức độ CRP dưới 2mg/L, nguy cơ tử vong hay bị tim kích thường từ 20% đến 25% thấp hơn là đối với những bệnh nhân không đạt được tiêu chuẩn và khoảng 50% thấp hơn là những bệnh nhân có mức độ LDL-C trên 70mg/dl và mức độ CRP trên 2mg/L.
Nhóm nghiên cứu còn tìm xem việc gì xảy ra khi mức độ LDL-C dưới 70mg/dl và mức độ CRP dưới 1mg/L. Kết quả cho thấy rằng những bệnh nhân có mức độ LDL-C < 70mg/dL và CPR < 1mg/L sẽ có nguy cơ mắc bệnh động mạch vành tim 45% thấp hơn là những bệnh nhân có mức độ LDL-C < 70mg/dl nhưng có mức độ CRP> 2mg/L.
Những sự kiện trên cho thấy rằng CRP cung cấp nhiều hiểu biết hơn là LDL-C trên phương diện bệnh tim. Hơn nữa, làm giảm mức độ CRP dưới 1mg/L- ngay cả khi mức độ LDL-C đã đạt được tiêu chuẩn- sẽ đưa tới một nguy cơ tử vong vì bệnh tim hay tim kích thấp hơn.
Đó là nghiên cứu đầu tiên xét tới khái niệm rằng làm giảm mức độ CRP sẽ mang lại lợi ích. Những kết quả trên đã nhắm vào sự quan hệ của chữa trị mục tiêu - trong trường hợp này là dùng thuốc statins - để làm giảm mức độ CRP, cũng như ta thường làm với mức độ LDL-C. Theo những nhận xét trên, chúng ta đang theo rõi mục tiêu chữa trị đôi, chú trọng tới làm giảm cả mức độ CRP và LDL-C. Dù rằng tất cả các bệnh nhân trong cuộc nghiên cứu đều được dùng statins, lối sử dụng statins một cách tích cực giúp nhiều bệnh nhân đạt tới mức độ CRP và LDL-C mong muốn hơn là những bệnh nhân được dùng liều statins bình thường.
Do đó y-sĩ cần nên dùng liều statins cao khi có thể được.
Reversal
Gần đây Nissen và cộng sự viên đã báo cáo một cuộc nghiên cứu có những bệnh nhân mà bệnh động mạch vành tim được chứng minh bằng cách sử dụng siêu âm bên trong động mạch (intravascular ultrasound). Bệnh nhân được chữa trị với liều statins bình thường hay cao và sau đó được đo siêu âm để xem bệnh sơ vữa động mạch tiến triển tới mức nào.
Những bệnh nhân dùng liều statin cao sẽ có ít tiến triển, họ cũng có mức độ LDL-C và CRP thấp nhất. Kết quả cho thấy rằng những bệnh nhân có mức độ CRP thấp nhất cũng có tiến trển bệnh chậm nhất. Những người có giảm thiểu CRP và LDL-C nhiều nhất cũng có sự tiến triển ít nhất. Hơn nữa, bản tường trình còn nhận xét có một sự thoái triển của bệnh sơ vữa động mạch cho những bệnh nhân trên.
Những nhận xét trên chứng tỏ rằng khi giữ mức độ LDL-C và CRP thấp ta phòng ngừa được sự tiến triển của bệnh sơ vữa động mạch và ngăn chận sự mất quân bình và những tai biến lâm sàng.
Hai cuộc nghiên cứu trên đã xác nhận sự liên hệ giữa mức độ CRP cao và sự tiến triển của bệnh tim. Sự kiện này có thể áp dụng được cho những thuốc mới nếu một thuốc mới có thể làm giảm mức độ CRP, nó cũng có thể làm giảm bệnh sơ vữa động mạch và những tai biến tim mạch.

TRINH CUONG MD

Dẫn xuất nước gấc có tác dụng ức chế sự tăng trưởng b¬ướu, tuy nhiên cơ chế chống ung thư trong các hoạt chất của gấc chưa được làm rõ. Trong nghiên cứu này chúng tôi tiến hành thử nghiệm khả năng ức chế ung thư đại tràng của gấc trong các thí nghiệm in vivo, in vitro và bước đầu phân lập hoạt chất chống ung thư trong gấc. Nghiên cứu được thực hiện với sự phối hợp giữa Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM, Đại học Nihon Joshi và Đại học y khoa Jichi (Nhật Bản).


Nhiều nghiên cứu dịch tễ học cho thấy dinh dưỡng và tiết chế đóng một vai trò quan trọng trong phòng ngừa và điều trị ung thư. Nhiều chất dinh dưỡng nguồn gốc thực vật có các đặc tính chống ung thư. Các loại rau trái là nguồn phong phú của các thành phần dinh dưỡng có tác dụng chống u bướu.

Trong số các rau trái quen thuộc ở Việt Nam và vùng Đông Nam Á thì từ lâu Momordica - momordica spp. hay họ Cucurbitaceae đã được dùng phổ biến trong y học dân gian, có công dụng để trị các bệnh như ung thư và tiểu đường. Họ Cucurbitaceae có 3 loại: Momordica charantia, Momordica balsamina và Momordica cochinchinensis. Cho đến nay có nhiều nghiên cứu trong y học về hiệu quả của Momordica charantia, Momordica balsamina. Tuy nhiên riêng Momordica cochinchinensis hay còn gọi là trái gấc thì chưa được nghiên cứu.

Trái gấc có màu vàng đỏ, trong thành phần có chứa nhiều ?-caroten và lycopen. Ở Việt Nam gấc thường được dùng để nấu xôi trong các dịp lễ tết, cưới hỏi. Gần đây, GS. Nguyễn Văn Chuyển và cộng sự đã tìm ra hàm lượng lycopen trong gấc cao hơn trong các loại trái cây khác. Theo một thử nghiệm lâm sàng của Đại học y khoa Hà Nội, dầu gấc có hiệu quả trong điều trị ung thư gan. Các thành phần có hoạt tính sinh học trong gấc là những chất chống oxy hóa, những chất này có thể có tác dụng lên các ung thư liên quan đến các gốc tự do như ung thư gan, đại tràng, vú. Các thành phần khác trong gấc cũng có thể mang đặc tính chống ung thư.

Để thực hiện nghiên cứu, gấc được mua tại các chợ ở TP.HCM. Màng của hạt gấc tươi được làm khô và xay tạo thành bột gấc khô. 5 kg gấc tươi cho ra khoảng 1 kg bột gấc khô.

Trong thành phần của gấc có chứa nhiều lycopen và carotenoid. Lycopen là thành phần hòa tan nhiều trong dung môi hữu cơ. Chúng tôi dùng cả dẫn xuất nước và dẫn xuất dầu trong các thí nghiệm in vivo và nhận thấy rằng chỉ dẫn xuất nước có hiệu quả ức chế sự tăng trưởng tế bào. Vì vậy, chúng tôi tập trung nghiên cứu dẫn xuất nước của gấc và cơ chế tác dụng của nó. Dẫn xuất nước gấc cho thấy nó ức chế sự phát triển bướu đại tràng colon 26-20. Nồng độ serum IL-6 gia tăng kèm với sự phát triển của bướu. Tuy nhiên, chúng tôi không nhận thấy có sự khác biệt giữa nồng độ serum IL-6 giữa nhóm chứng và nhóm gấc. Hoạt động ức chế bướu có thể giải thích là do gấc kìm hãm tế bào colon 26-20. Các thí nghiệm in vitro chứng minh rằng gấc ức chế sự tăng sinh của tế bào colon 26-20 và các dòng tế bào khác. Cơ chế của sự kìm hãm tế bào có liên quan đến hiện tượng necrosis. Sự tập trung tế bào ở giai đoạn S hầu hết được cho là có liên quan với sự ức chế ribonucleotid synthase và tổng hợp DNA. Để tìm hiểu thêm cơ chế phân tử hiện tượng ức chế của gấc, chúng tôi nghiên cứu các protein điều hòa chu kỳ tế bào. “Bắt giữ” chu kỳ tế bào có thể là kết quả của rối loạn chức năng các protein cyclin A, Cdk2, p27waf1/Kip1.

Tăng sinh mạch máu đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển bướu và di căn. Các kết quả giải phẫu bệnh cho thấy gấc ức chế sự tân sinh mạch máu trong thí nghiệm in vivo. Ở mức độ phân tử, gấc ức chế các protein điều hòa chu kỳ tế bào như cyclin A, Cdk2, p27waf1/Kip1. Vì vậy, dường như gấc giữ các tế bào bướu và các tế bào biểu mô ở giai đoạn “yên lặng”. Một cơ chế khác liên hệ với giảm tân sinh mạch máu là sự ức chế mitogen-activated protein (MAP) kinase và kích thích p21wafl/Cipl trong tế bào biểu mô. Tóm lại, hiệu quả chống ung thư của gấc có thể do các tác dụng ức chế tăng sinh tế bào và ức chế tân sinh mạch máu. Mỗi tác dụng này có thể phụ thuộc vào những thành phần khác nhau trong gấc.

Nghiên cứu này chỉ rõ rằng trong thành phần của gấc có chứa một protein khoảng 35kDa mang đặc tính chống bướu và chống tân sinh máu. Gấc nên được xem như một loại thực phẩm chức năng và nguồn dược liệu giá trị dùng trong phòng ngừa và điều trị các bệnh như ung thư, bệnh lý võng mạc tiểu đường và các bệnh lý viêm... v

BsỹPhạm Gia Tiến

Khả năng trị bệnh của Pháp Luân Đại Pháp đã được kiểm chứng qua hàng trăm triệu học viên trên thế giới. Chúng tôi dẫn ra ở đây những câu chuyện, những trường hợp điển hình do chính các học viên kể lại.
Tôi khỏi bệnh Lupus nhờ Pháp Luân Đại Pháp và Sư Phụ:
ôi bắt đầu tập Pháp Luân Đại Pháp năm 1996. Trước khi tu luyện, tôi bị một bệnh hiếm gặp có tên là Lupus ba năm liền. Căn bệnh đã làm cho cuộc sống của tôi trở nên khốn khổ và tôi trở nên tuyệt vọng đến tột cùng. Các ban đỏ nổi lên trên mà và mũi tôi. Bất chấp nhiều cách chữa trị tôi vẫn bị đau nặng ở các khớp, thỉnh thoảng bị sốt, và mệt mỏi bất thường và tôi phải nằm liệt giường. Tôi không thể tự chăm sóc được cho chính mình. Do bệnh tình của mình, chúng tôi đã tiêu hết cả số tiền tiết kiệm được và khó khăn lắm mới đủ chi tiêu hàng ngày.

Thấy tôi khổ sở, một người hàng xóm nói rằng tập Pháp Luân Đại Pháp có thể chữa khỏi bệnh của tôi. Tôi không muốn chỉ chờ chết. Không ngần ngại gì, tôi bắt đầu tu luyện. Thật ngạc nhiên là, không cần thuốc thang gì thêm, tình trạng của tôi đã được cải thiện hàng ngày một cách thần kỳ. Giờ đây tôi đã có thể làm được tất cả các việc nhà và đã trở lại đi làm như bình thường. Tất cả những điều này là nhờ Pháp Luân Đại Pháp và Sư Phụ đã không chỉ cứu tôi mà còn cả gia đình tôi nữa.

Giờ đây cuộc sống của tôi đã dễ chịu hơn. Tôi không biết làm cách nào để cảm ơn Sư Phụ. Với những ai không biết hoặc biết ít về Pháp Luân Đại Pháp, tôi xin nói rằng: Pháp Luân Đại Pháp thực sự có thể cứu người. Đó là một điều phúc đức mà tất cả mọi người đều chờ đợi. Hãy nắm lấy cơ hội này.

Pháp Luân Đại Pháp đã cho bố tôi một cuộc đời thứ hai.

Bố tôi đã 70 tuổi đã về hưu và trước kia làm việc ở thành phố Qinwangdao huyện Qinglung. Hôm 13/5/2007, ông thấy mình không thể đi tiểu tiện được. Chụp cắt lớp cho thấy một khối u đang phát triển nhanh ở trong thận của ông. Đó là một đòn mạnh đối với cả gia đình chúng tôi.

Xét nghiệm thêm ở một bệnh viện ở Qinwang chuyện về thận đã xác nhận rằng đó là ung thư ở giai đoạn cuối. Hai cách chữa trị đã được đề xuất. Đầu tiên là cắt bỏ quả thận có khối u, rồi sau đó là hóa trị liệu. Chúng tôi tuyệt vọng và không biết phải làm gì. Cuối cùng thì một chuyên gia đề xuất chỉ dùng hóa trị liệu thôi. Nhưng các bác sĩ nói với tôi rằng ngay cả khi điều trị “thành công” thì hiệu quả cũng không thể kéo dài hơn 6 tháng.

Bố tôi muốn về nhà nghỉ. Sau khi về, ông làm một việc mà đã thay đổi cả cuộc đời của mình. Hàng ngày ông đọc nhẩm nhiều lần “Pháp Luân Đại Pháp hảo”, “Chân Thiện Nhẫn hảo”. Một tháng sau bên chân bị phù của bố tôi đã trở lại bình thường một cách thần kỳ. Trước kia ông phải uống thuốc để hạ huyết áp nhưng giờ đây huyết áp của ông đã bình thường mà không cần phải dùng đến thuốc.

Với thực tế đó, tôi không thể không cảm thấy buồn cho những ai có đã có cơ hội nhưng đã không tin vào khả năng của Pháp Luân Đại Pháp. Sau kinh nghiệm sinh tử của bố tôi giờ đây tôi đã hiểu rõ hơn khả năng to lớn của Pháp Luân Đại Pháp. Chính là Pháp Luân Đại Pháp đã cứu sống bố tôi. Tôi xin chân thành cảm ơn Lý Sư Phụ đã cho bố tôi một cuộc đời thứ 2.

Để đọc thêm nhiều mẫu chuyện người thật việc thật các bạn hãy vào trang sau:

Yên Sơn - làng thuốc nam có giá trị

Nghề trồng và bốc thuốc nam có từ bao giờ không người dân nào ở thôn Yên Sơn xã Ba Vì (huyện Ba Vì) nhớ nổi. Chỉ biết rằng khi bước chân của người dân nơi đây gắn với đất, với rừng thì ai cũng phân biệt được chính xác đâu là cây thuốc nam lẫn trong bạt ngàn cây cỏ của rừng xanh. Cứ như vậy, thế hệ này tiếp đến thế hệ khác, cả những người biết chữ và không biết chữ duy trì được nghề thuốc nam.


Cây thuốc nam đang phát triển
Thôn Yên Sơn có trên 180 hộ với hơn 900 khẩu thì có tới 70% số hộ trồng cây thuốc nam tại vườn nhà và khoảng 20% số hộ làm nghề bốc thuốc. Ban đầu, với kinh nghiệm ông cha truyền lại, người dân Yên Sơn vào rừng tìm các cây thuốc quý (tầm kha, rào kịa, ký ninh, găng bông, huyết đằng, xiền phiu, xinh pảu.. ) rồi về chế biến thành các vị thuốc chữa được nhiều bệnh cho con người như: Thấp khớp, sốt rét, gan, thận... Sống giữa vùng núi cao, thời tiết khắc nghiệt, mức sống của nhân dân còn thấp, trong khi hệ thống điện, đường, trường, trạm ở các xã miền núi những năm 1980 còn nhiều khó khăn, thì những bài thuốc nam lâu đời đã cứu mạng sống và chữa khỏi bệnh cho hàng nghìn người dân trong làng, trong xã và các xã lân cận. Thấy được hiệu quả thiết thực của những vị thuốc, nhân dân Yên Sơn phát triển nghề, trong mỗi gia đình, ông cha biết nghề truyền cho con, cháu. Song, cây thuốc khai thác mãi trong rừng rồi cũng phải cạn kiệt, xã Ba Vì đã khuyến khích các hộ trồng các loại cây thuốc nam trong vườn nhà. Vào những năm 1990, phong trào trồng cây thuốc nam phát triển khá mạnh. Ngoài những cây thuốc lấy được trong rừng, nhân dân còn đầu tư thời gian, công sức và tiền của đi tìm những cây thuốc quý tận Tam Đảo hay Lào Cai về trồng. Đến nay, Yên Sơn có 40- 50 hộ quy hoạch vườn để trồng cây thuốc với diện tích hàng nghìn m2. Gia đình ông Bàn Văn Khoa và bà Đinh Thị Luyến quy hoạch hơn 400 m2 vườn nhà và trồng hơn 100 cây thuốc nam các loại. Trong vườn nhà chị Lăng Thị Phương cũng đã có hơn160 cây thuốc...

Hiệu quả từ thuốc nam
Khoảng gần 10 năm trở lại đây, nghề trồng và bốc thuốc nam ở Yên Sơn khá phát triển, không chỉ góp phần chăm sóc sức khỏe nhân dân mà nó còn góp phần giải quyết việc làm cho lao động nông thôn và là nguồn thu nhập chủ yếu cho nhiều hộ gia đình trong xã. Gia đình ông Bàn Văn Khoa và bà Đinh Thị Luyến là ví dụ. Gia đình ông bà làm nghề bốc thuốc nam hàng trăm năm nay.

Hơn 30 năm trong nghề, ông bà đã chữa khỏi bệnh và cứu sống cho biết bao nhiêu người. Nhiều người bệnh trong tình trạng "chín phần chết, một phần sống " được ông bà cứu sống đã coi ông bà như ân nhân cứu mạng. Bà Luyến kể lại: Năm 1992, được sự giới thiệu của người quen, mẹ của anh Đào Minh Tiến ở thôn Cựu Lục, xã Xuân Phú (Phúc Thọ) đưa con lên khi chỉ còn 1 phần sống, bị bệnh viện trả về, vì bị bệnh thấp khớp chuyển sang tim.

Với kinh nghiệm học được từ mẹ chồng, bà biết được mức độ nguy nan của căn bệnh này, song vẫn cam đảm nhận lời cứu chữa bệnh nhân Đào Minh Tiến. Sau hai tháng dùng các vị thuốc đặc trị bệnh thấp khớp của người Dao như: Tầm kha, rào kịa… Tiến đã có thể đi lại được. Tiếp tục điều trị thêm 1 tháng nữa, bệnh của anh khỏi hẳn. Hiện anh đang sống rất khỏe mạnh, đã có vợ con và làm công an ở Yên Bái. Ngoài ra, bà Luyến còn nhiều người nhận làm anh chị em kết nghĩa để tỏ lòng cảm ơn. Cũng như gia đình ông Khoa, bà Luyến, không ít gia đình khác nữa ở Yên Sơn trở thành gia đình thứ 2 của nhiều bệnh nhân trong và ngoài tỉnh. Ông Lý Sinh Tuất, Trạm trưởng Trạm Y tế xã ba Vì cho biết: Xã Ba Vì có 320 trẻ em dưới 10 tuổi và gần 200 cụ già từ 60 tuổi trở lên, bình quân mỗi tháng có khoảng 100 lượt người đến khám và điều trị tại Trạm Y tế nhưng gần 100% các bệnh nhân đều kết hợp thuốc nam và thuốc tây để chữa bệnh. Trong điều kiện đường đi còn khó khăn khi kinh tế còn nghèo, tủ thuốc của Trạm y tế chưa được đầy đủ lắm thì cây thuốc nam trong vườn nhà đã góp phần giảm nhiều bệnh tật, mang lại cuộc sống khỏe mạnh và bình yên cho nhân dân trong xã.

Hơn thế nữa, bài thuốc nam của người Dao ở Yên Sơn rất hiệu quả đối với là chữa trị các bệnh cho phụ nữ như: bệnh hậu sản, vô sinh, điều hòa kinh nguyệt và thuốc tắm cho phụ nữ ngay sau khi sinh. Thông thường, phụ nữ sau khi sinh phải kiêng tắm, kiêng gió và không làm những việc nặng trong một số ngày nhất định, song với phụ nữ Dao, từ trước đến nay họ tắm ngay sau khi sinh bằng hơn 10 vị thuốc nam như: Đìa sản, huyết đằng, xiền phiu, sinh pảu, tầm kha…

Hiệu quả của các bài thuốc nam đã được thực tế chứng minh, nó đã và đang trở thành nghề chính tạo việc làm, tăng thu nhập cho hàng trăm lao động trong xã. Những hộ đã quy hoạch vườn nhà để trồng thuốc và làm nghề bốc thuốc có mức thu nhập cao hơn hẳn các hộ khác trong xã, bình quân mỗi lao động thu nhập từ 300.000 - 500.000 đồng/ tháng, hộ làm nhiều có mức thu nhập hàng triệu đồng/ tháng như hộ ông Bàn Văn Khoa hay bà Lăng Thị Phương... Điều đó chứng tỏ, giá trị của cây thuốc nam ở Yên Sơn ngày càng được khẳng định.

Những bất cập
Đa số các "thầy thuốc" ở Yên Sơn là thầy thuốc của gia đình, kinh nghiệm chẩn đoán và chữa bệnh do ông cha truyền lại. Và nhiều người không biết chữ nên không tránh khỏi sai sót khi chữa bệnh.

Mặt khác, thương hiệu của cây thuốc nam ở Yên Sơn cũng như uy tín của các "thầy thuốc" mới chỉ dừng lại ở mức độ người nọ giới thiệu người kia, chứ chưa được công nhận là làng thuốc nam gia truyền và thầy thuốc chưa được kiểm tra trình độ nên nghề thuốc nam ở đây vẫn phát triển nat thành tự phát và nhỏ lẻ. Nếu có các lớp học về cây thuốc nam và một hợp tác xã chuyên trồng, chế biến thuốc nam cho nhân dân, chắc chắn cây thuốc nam ở Yên Sơn sẽ mang lại giá trị cao hơn nhiều cho y học và thu nhập cho người dân.

NAM AN[/size]

Chuyện tình Amakông04-10-2008
Nhắc đến “vua săn voi” của Tây Nguyên, hẳn nhiều người biết tiếng. Nhưng ít ai biết được bốn người vợ đã đi qua đời Amakông

Trước giờ lên đường, nhà văn Khôi Nguyên, đang công tác ở Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh Đắk Lắk, cười bí hiểm: “Đi rồi bạn sẽ biết nhiều điều thú vị”. Điều đó thúc giục chúng tôi vượt qua cơn mưa như bão táp trên đất đỏ ba-dan để tìm đến nhà ông.

Mỗi lần lấy vợ là... trắng tay

Lúc chúng tôi đến, vua săn voi đang ngủ. Cô vợ thứ tư của ông phải lay gọi, ông mới chợt tỉnh. Trông ông già yếu đi nhiều so với cách đây vài năm chúng tôi ghé thăm. Thật không ngờ, người thanh niên M’nông gốc Lào trai tráng, dũng mãnh ngày nào giờ đã hơn 90 tuổi (theo những giấy tờ và trí nhớ tiền hậu bất nhất của “vua voi” thì ông sinh khoảng 1900-1917). Gợi chuyện bốn người vợ, Amakông dường như sôi nổi hơn.

Bốn người vợ lần lượt đi qua đời “vua săn voi” từng nổi danh với việc săn bắt và thuần dưỡng 298 con voi rừng. Ông còn săn được cả voi trắng (bạch tượng), cung tiến cho vua Bảo Đại, quốc vương Thái Lan và “xuất khẩu” sang Malaysia, Indonesia... Mỗi con voi rừng khi ấy có giá trị bằng 20 con trâu cày. Nhờ tài săn voi mà Amakông có thể mua cả xe jeep. Cũng cần so sánh chiến tích của ông với những người đi trước đang an nghỉ ở cứ địa giữa đại ngàn dành cho những “vua săn voi”, dũng tượng (gru – những người phải săn được 18 con voi trở lên), cạnh khu du lịch Buôn Đôn để thấy sức mạnh của Amakông một thời. “Vua săn voi” Y Thu Knul (Amakông chính là rể duy nhất của ông) mất 1995, thọ 80 tuổi đã bắt và thuần dưỡng 38 con voi rừng, bò rừng; Y Pũm Byă, mất 1998, thọ 82 tuổi đã bắt và thuần dưỡng cũng 38 con voi rừng, giết được 28 con thú dữ. Amakông chính là ông vua không ngai về săn voi của Tây Nguyên cuối cùng hiện còn sống.

Chính vì sự nổi tiếng ấy mà lần lượt bốn người con gái đã đi qua đời Amakông: M’Liên, H’Khăm Êban... “Vua săn voi” hiện đang sống với người vợ thứ tư, vợ thứ ba hiện đã mất, còn hai người vợ đầu và các con cũng đang sống quây quần trong khu vực. Mấy hôm nay, nghe tin “chồng chung” bị bệnh nên vợ con ông lại đến thăm ông.

Theo phong tục truyền thống của người Mnông- Lào, chỉ khi vợ chết thì người đàn ông mới được lấy vợ khác. Còn không, muốn lấy vợ thì người đàn ông phải bỏ lại tất cả tài sản để vợ nuôi các con. Điều đó đồng nghĩa với việc ông ra đi tay trắng và cùng vợ mới làm lại từ đầu. Amakông cũng không là ngoại lệ, ông chấp nhận trắng tay để theo tiếng gọi của tình yêu.

Vợ đầu tiên của Amakông là con nhà giàu, khi ấy ông là một thanh niên trai tráng và đẹp trai bậc nhất trong buôn làng. Đến 80 tuổi, Amakông lại tiếp tục lấy người vợ thứ tư. Nhiều người cho rằng, nhờ bài thuốc “bổ thận tráng dương” của ông nên ông mới có đủ sức để cùng vợ thứ tư sinh con đẻ cái.

Mẹ vợ thua tuổi con rể
Chị H’Khăm, vợ thứ tư của Amakông, cho biết chính xác tuổi của Amakông hiện nay là 92. Cách đây 12 năm, khi vừa tròn 30 xuân thì, giữa độ tuổi sung mãn, chị đã lấy “vua săn voi”. Bà H’Ni, mẹ của chị H’Khăm ở gần đấy, cứ 2-3 ngày lại xuống thăm con gái và con rể. Ở tuổi 79, tất nhiên trông mẹ vợ của “vua voi” khỏe hơn nhiều so với con rể của mình. “Cách đây 12 năm, thấy hai đứa thương nhau dù biết con rể lớn tuổi hơn tôi, nhưng tôi phải cho thôi. Khi đó, tôi còn đi dự đám cưới chúng nó mà!”- bà mẹ vợ H’Ni cười bảo. Trong lúc đó, cô vợ cuối cùng của “vua voi” bỏm bẻm nhai trầu, ra chiều e lệ lắm.

Amakông và người vợ thứ tư, chị H’Khăm
Bà H’Ni kể lại ngày cưới của “vua voi” rất đơn giản, chứ không có trâu bò nhiều như người ta tưởng, vì Amakông không còn tài sản gì. Sau khi cưới xong, hai người sống trong một túp lều nhỏ, sống nhờ vào tiền lời bán thuốc “tăng lực” của Amakông. Mãi sau này, gói ghém tiết kiệm, họ mới xây được căn nhà sàn hiện nay hai người đang ở, phía trước nhà dành một khu vực để bán thuốc. Sống với nhau 12 năm, hai người có hai đứa con. Cháu lớn là H’Búp hè này lên lớp 6.

Chị H’Khăm kể lại ngày xưa quen nhau khi chồng đã... 80 tuổi. Nhà chị ở gần đó, còn Amakông đang làm việc trong Buôn Đôn. Đây là khu vực có đồng bào M’nông, Lào và Êđê chung sống lâu nay. Khi ấy, “vua voi” ngày ngày diện áo thổ cẩm làm nhiệm vụ cưỡi voi chở du khách, giải đáp các thắc mắc của du khách bằng tiếng M’nông, Kinh và chút ít tiếng Pháp. Sau đó, ông còn làm thuốc “tăng lực” (bài thuốc tên là Tơm Trơng) bán cho du khách, cũng vì chiều lòng giám đốc Vườn Quốc gia Hồ Viết Sắc khuyên ông nên làm, để du khách đến đây du lịch còn có cái gì đó mang về. Khi đó, có một người làm mối (M’Tai - tiếng M’nông) hỏi Amakông có muốn lấy vợ không. Ổng bảo có. Thế rồi, người đó qua hỏi H’Khăm và chị bẽn lẽn gật đầu. Tôi hỏi chị:


- Ngày đó, chị thương ông già (tiếng gọi quen thuộc với “vua voi”) ít hay nhiều?
- Thương nhiều lắm.
- Trước ông già, chị có yêu ai chưa?
- Chưa em ơi.

Quay sang “vua voi”, Amakông cũng nhắc lại những câu nói như vợ vừa nói với chúng tôi. Đôi mắt ông cố nhướn lên nhìn rõ những vị khách lạ đến từ TPHCM nhưng tuổi tác đã không cho ông thực hiện điều đó. Khi nói không rõ tiếng, người vợ thứ tư và mẹ vợ lại “phiên dịch” lại cho khách.

Từ ngày lấy chồng là “vua voi”, hai người không hề có đất nương rẫy như những hộ bình thường. Tất cả đồng tiền sinh sống đều trông vào tiền bán thuốc (thuốc “tăng lực” của Amakông có ba giá: 100.000 đồng, 50.000 đồng, 25.000 đồng). Có một dạo xảy ra chuyện tranh chấp về bài thuốc gia truyền giữa Amakông, con trai “vua săn voi” là y sĩ Khăm Phết Lào và bác sĩ Hồ Việt Sang, Phó Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Đắk Lắk, làm cho thuốc của “vua voi” không bán được...

Dù là vợ của vua voi, nhưng chị H’Khăm chưa một lần theo chồng săn voi. Chị chỉ theo anh em trong nhà đi lấy thuốc về bào chế từ củ, rễ, lá rừng. “Bây giờ nhà không còn voi nữa, chúng tôi phải thuê lại voi, luồn rừng 3-4 ngày đêm mới có thuốc mang về đó!” - chị H’Khăm tự hào khoe.

Hiện giờ, người vợ thứ tư này là người “chủ xị” bán thuốc cũng như giao dịch với khách hàng, trong khi người chồng hùng dũng ngày nào mệt nhọc nằm nghỉ trên nhà sàn trong hơi thở dốc. “Vua voi” dũng mãnh như vậy, không chỉ nổi tiếng về chuyện săn voi, ông còn nổi tiếng vì có... nhiều vợ, với bài thuốc “tăng lực” gia truyền, giờ cũng không cưỡng lại được sức mạnh của thời gian...

NAM AN

Măng cụt - Quả ngon vị thuốc
Từ xa xưa, nhân dân các nước vùng Đông Nam Á như Thái Lan, Malayxia, Indonexia, Philippin và Việt Nam vẫn dùng vỏ trái măng cụt để điều trị một số bệnh.

Mới đây các nhà khoa học Mỹ cũng tiến hành nghiên cứu về loại trái cây quý này và phát hiện thêm một số đặc tính quý báu nữa.

Chống mệt mỏi: Khả năng chống mệt mỏi đã được tìm thấy ở trái măng cụt. Những người dùng măng cụt đã từng khen ngợi về sự tăng cường sinh lực một cách an toàn và cảm thấy khỏe khoắn trong người.

Giảm bệnh tim mạch: Bệnh tim và chứng xơ vữa động mạch xảy ra khi tính co giãn của các mạch máu quanh tim giảm. Măng cụt giúp củng cố hệ thống tuần hoàn, khi những mạch máu trở nên khỏe mạnh, nguy cơ của bệnh tim mạch cũng giảm theo.

Chống các phần tử gây lão hóa: Măng cụt có nhiều hóa chất đã chứng minh là có khả năng gấp bội so với sinh tố nhóm C và sinh tố nhóm E trong việc chống lão hóa.

Giảm huyết áp: Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân dẫn đến chứng xơ vữa động mạch. Những cặn lắng nguy hiểm thường làm hẹp đường lưu thông máu trong các động mạch khiến gia tăng nguy cơ bị đau tim và đột quỵ. Măng cụt đã tỏ ra hữu hiệu, nhất là đối với những người có trọng lượng cơ thể trung bình, trong việc giảm huyết áp và ngăn sự tấn công huyết áp của mạch máu đường phổi.

Củng cố đường tiết niệu: Phụ nữ có tuổi hay bị chứng "Tiểu không tự chủ" thường do sự thoái hóa tự nhiên của cơ bắp vùng xương chậu. Khi đàn ông có tuổi, tuyến tiền liệt tự nhiên to ra khiến đường tiểu hẹp lại và đưa đến tình trạng một phần nước tiểu tồn đọng lại ở bàng quang sau khi tiểu. Cả hai giới tính trong tình trạng này thường bị nhiễm trùng đường tiết niệu. Kháng thể Xanthones trong trái cây măng cụt đã tỏ ra có hiệu quả trong việc kháng vi trùng giúp cho đường tiết niệu sẽ được củng cố tốt hơn.

Giảm hơi thở hôi: Kháng thể Xanthones trong trái măng cụt có khả năng diệt khuẩn. Do đó khi ăn hoặc súc miệng bằng nước măng cụt sẽ làm giảm hơi thở hôi trong miệng.

Giữ cân bằng trong dạ dày: Một trong những hậu quả của sự lão hóa là suy giảm tự nhiên chất acid trong dạ dày, dẫn đến sự tăng vi trùng trong dạ dày và gây ra chứng tiêu chảy, đau quặn bụng, ợ hơi và không thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng. Kháng thể Xathones trong trái măng cụt đã chứng tỏ khả năng tiêu diệt sự sinh sôi quá độ của vi khuẩn để cải thiện và tái lập sự cân bằng trong dạ dày.

Làm dịu chứng hen suyễn: Măng cụt chính là một lựa chọn lý tưởng vì măng cụt có khả năng chống nhiễm trùng, ngăn chứng viêm và giảm thiểu dị ứng khởi phát một cách tự nhiên.

Chống và ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Chứng viêm kinh niên là một trong những căn nguyên hàng đầu dẫn đến bệnh tiểu đường tuýp 2; măng cụt là loại trái cây tự nhiên có khả năng chống viêm cho nên nó có thể giúp chúng ta ngăn ngừa bệnh này. Với khả năng làm giảm và điều hòa lượng đường trong máu, tăng sinh lực và làm giảm nhu cầu thuốc men, măng cụt có thể là câu trả lời cho bệnh tiểu đường.

Có lợi cho hệ thống thần kinh: Hiện tượng lão hóa đối với não bộ là một nguyên nhân chính yếu của các bệnh lý thần kinh, đãng trí, tay chân run lẩy bẩy và những bệnh khác có liên quan đến trung khu thần kinh. Măng cụt là một trong những thứ hữu hiệu nhất để chống lão hóa, cho nên nó được xem như có hiệu quả trong việc phòng ngừa sự thoái hóa của thần kinh.

Ngăn ngừa bệnh ung thư: Các nhà khoa học đang nghiên cứu về khả năng có thể phòng ngừa bệnh ung thư của trái măng cụt. Kết quả cho thấy nước được rút ra từ trái măng cụt có tác dụng ngăn chặn phần nào sự phát triển của các tế bào ung thư máu trong cơ thể con người, và cũng góp phần ngăn chặn sự bành trướng nhanh chóng của các tế bào gây bệnh ung thư vú của phụ nữ, ung thư gan và các tế bào ung thư liên quan đến dạ đày và phổi.

Ngăn ngừa các bệnh dị ứng: Măng cụt có khả năng kháng histamin cũng như các chứng viêm. Dùng nước ép từ trái măng cụt sẽ thấy thích thú hơn là thuốc trị bệnh dị ứng và nhất là không cảm thấy buồn ngủ như khi dùng thuốc men.

Chống các bệnh truyền nhiễm: Các nhà khoa học đã cấy vi trùng đang phát triển vào dung dịch măng cụt và quan sát thấy măng cụt đã chặn đứng sự phát triển của các vi trùng. Vì khả năng tự nhiên này, măng cụt được coi là "nữ hoàng chống vi trùng" (theo báo The Nation - Thái Lan).

Giúp hưng phấn tinh thần: Măng cụt có khả năng giúp cho người sử dụng có một cảm giác hoàn toàn thư thái trong lòng. Ngoài ra trong trái măng cụt còn có Trytophan acid - chất này có liên hệ trực tiếp với serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có liên hệ mật thiết với giấc ngủ, tâm trạng vui buồn và khẩu vị.

Cải thiện làn da: Các chứng bệnh ngoài da như chàm (eczema), viêm da, mụn trứng cá, vẩy nến, và chứng ngứa thường được điều trị bằng Steroids và các loại kem chống nấm. Sử dụng nước măng cụt bôi rửa ngay trên vùng da đang bị tổn thương cho thấy các chứng bệnh ngoài da kể trên đã điều trị tự nhiên mà không cần thuốc men và không sợ bị phản ứng phụ như khi sử dụng dược phẩm.

Giảm cholesterol: Khi cholesterol xấu bị lão hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch máu. Các công trình nghiên cứu cho thấy kháng thể Xanthones trong măng cụt có tác dụng làm giảm tác dụng gây lão hóa của cholesterol xấu và ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám nguy hiểm.

Theo Healthnet

Thế kỷ XXI và sự “hồi xuân” của thuốc từ thiên nhiên

Bước vào thế kỷ XXI, nhiều nhà khoa học đang bình tâm suy xét lại chiến lược phát minh thuốc mới mà họ đã theo đuổi hàng chục năm nay và đang nhận thức lại vai trò, vị trí của cây cỏ nói riêng và các sản phẩm tự nhiên nói chung trong việc cung cấp cho nhân loại những vũ khí để chống lại bệnh tật, nâng cao sức khỏe loài người.

Khủng hoảng của công nghiệp dược về phát minh thuốc mới
Điểm lại tình hình phát minh các phân tử hóa dược mới trong những năm qua, Graham Dutfield tại Đại học Queen Mary College ở Luân Đôn viết: “Công nghiệp (dược) đang trong thời kỳ khủng hoảng. Các công ty dược đang ném tiền của vào nghiên cứu thuốc mới nhưng không thu hồi được khoản tiền đã đầu tư. Đó là lý do vì sao phải tìm những cách tiếp cận mới”.

Trong những năm 80 của thế kỷ trước, những bộ óc sáng giá nhất của công nghiệp dược đã cho rằng cách tiếp cận hoàn toàn về kỹ thuật có thể thay thế được phương pháp nghiên cứu “thử - sai” và phương pháp nghiên cứu dựa vào trực giác. Các thiết bị máy móc sẽ tổng hợp và tìm ra các cấu trúc hóa học cơ bản, tung ra hàng chục ngàn phân tử hóa học mới để thử nghiệm tự động tiềm năng điều trị. Ian Paterson, giáo sư hóa học của Đại học Cambridge viết: “Các công ty dược phẩm lớn hết sức kiên trì sàng lọc một số lượng cực kỳ lớn các hợp chất hóa học. Người ta nghĩ cứ như khi chơi xổ số: nếu mua một lượng vé số đủ nhiều, sẽ có một vé số cho ta một thứ thuốc có giá trị hàng tỷ đôla”. Thực tế không phải như vậy. Số thuốc mới được Cơ quan Quản lý Dược và Thực phẩm Hoa Kỳ cấp phép đã giảm từ 53 thuốc năm 1996 xuống chỉ còn 23 thuốc trong năm 2004. Ở Mỹ, người ta ước lượng rằng cứ khoảng 10.000 phân tử hóa học tổng hợp được đem thử hoạt tính sinh học trong phòng thí nghiệm (in vitro), chỉ có 20 phân tử được tiếp tục thử nghiệm trên động vật, 10 trong số đó được thử lâm sàng trên người và chỉ duy nhất có 1 phân tử được Cơ quan Quản lý Dược phẩm Hoa Kỳ cho phép đưa ra thị trường. Như vậy, xác suất nghiên cứu thành công là: 1:10.000. Thời gian để nghiên cứu một thuốc mới, nếu thành công, thường kéo dài không ít hơn 10 năm với phí tổn khoảng từ vài trăm triệu cho đến gần 1 tỷ đôla Mỹ. Điều đó cho thấy tại sao giá thuốc mới cực kỳ đắt và gần 80% nhân loại khó tiếp cận với thuốc.

Mặt khác còn có một thực tế là, trong những phân tử hóa dược được gọi là mới đó, cũng có nhiều phân tử có nguồn gốc tự nhiên hoặc là các dẫn chất của các sản phẩm tự nhiên. Phân tích các thuốc mới được phép đưa ra thị trường trong 20 năm (1981-2002), người ta thấy rằng có đến 28% thuốc mới có nguồn gốc tự nhiên. Ngoài ra, còn có 24% được tổng hợp hoặc bắt chước các hợp chất tự nhiên.



Thiên nhiên - nguồn dược phẩm vô tận
Các mẫu hóa thạch cho thấy cây cỏ đã được dùng làm thuốc ít nhất từ thời kỳ đồ đá cũ, nghĩa là cách nay khoảng 60.000 năm. Từ thời kỳ đó, con người tiền sử đã phát triển một nền y học cổ truyền dùng cây cỏ làm phương tiện phòng và chữa bệnh. Y học dân gian và y học cổ truyền của các dân tộc trên thế giới từ Đông sang Tây, từ Bắc xuống Nam đã sử dụng hàng ngàn cây cỏ để chữa bệnh trong suốt quá trình phát triển lịch sử của mình. Và cho đến ngày nay, những năm đầu của thế kỷ XXI, theo Tổ chức Y tế Thế giới, vẫn còn đến 65% nhân loại sử dụng y học cổ truyền làm phương tiện chăm sóc sức khỏe ban đầu.

Trong kỷ nguyên hiện đại ngày nay, vai trò nền y học cổ truyền của các dân tộc trên thế giới, trong đó có một bộ phận quan trọng là dựa trên việc sử dụng cây cỏ để chăm sóc sức khỏe và chữa bệnh, đã làm cho Tổ chức Y tế Thế giới nhận thấy đây là một lĩnh vực có nhiều tiềm năng, trên nhiều phương diện để góp phần thực hiện mục tiêu cao quý và đầy tham vọng của tổ chức rộng lớn này: “Sức khỏe cho mọi người”, đặc biệt trong bối cảnh thế giới càng ngày càng trở thành một “thế giới phẳng”, nhưng vẫn tồn tại một nghịch lý là còn đến hàng tỷ người không được chăm sóc y tế hằng ngày và không được sử dụng quá 1 đô la tiền thuốc mỗi năm. Chính vì vậy, Tổ chức Y tế Thế giới đã thúc giục các quốc gia thành viên hãy xây dựng Chính sách quốc gia về y học cổ truyền nhằm tích hợp hai nền y học cổ truyền và y học hiện đại phục vụ công cuộc chăm sóc bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Trong khi đó, trên một bình diện khác, các công ty dược phẩm đa quốc gia đã sớm nhìn thấy “ánh vàng” long lanh trong kho tàng hệ thực vật mang màu xanh của diệp lục tố. Chris Molloy, Giám đốc Công ty MerLion (Singapore), đang bảo quản 100.000 chủng vi khuẩn và 38.000 mẫu thực vật nói: “Thiên nhiên đã làm việc trong suốt thời gian 3 triệu năm cho chúng ta. Hệ gen của các sản vật tự nhiên không hoài phí thời gian để tạo ra các phân tử không tương tác được với hệ sinh học”. Sinh vật đã có vô số “bài học” về xử lý thành công và cạnh tranh với nhau, tạo ra các cấu trúc hóa học rất phức tạp và có hiệu lực. Nhận ra chân lý đó, các nhà nghiên cứu và sản xuất dược phẩm trên thế giới đang nhằm vào các mục tiêu: (1) Phân lập các chất có hoạt tính sinh học để sử dụng trực tiếp trong y học (reserpin, taxol, vinblastin, vincristin...), (2) Từ các hoạt chất tự nhiên tổng hợp hoặc bán tổng hợp thành các hợp chất mới có hoạt tính cao hơn và/hoặc có độc tính thấp hơn (metformin, nabilon, oxycodon, verapamil, amiodaron...), (3) Sử dụng các hợp chất tự nhiên làm công cụ để nghiên cứu dược lý (diethylamid của acid lysergic, mescalin, yohimbin...) và cuối cùng là, (4) Sử dụng toàn bộ hoặc một bộ phận cây cỏ để làm thuốc (tỏi, bạch quả, echinacea...).

Hiện nay, vai trò của các sản phẩm thiên nhiên trong y học hiện đại đang được xem xét trên 3 tiêu chí: (1) Tỷ lệ các phân tử hóa học mới có cấu trúc hóa học rất khác biệt được đưa vào sử dụng, kể cả việc dùng làm “khuôn mẫu” để bán tổng hợp hoặc tổng hợp toàn phần, (2) Số lượng các bệnh được điều trị bằng các phân tử hóa học đó và, (3) Tần suất sử dụng trong điều trị bệnh tật.

Trong giai đoạn 2000-2005, các công ty dược phẩm đa quốc gia đã có 23 thuốc mới từ nguồn gốc tự nhiên được phép đưa ra thị trường để điều trị ung thư, bệnh thần kinh, bệnh nhiễm trùng, bệnh tim mạch, các bệnh liên quan đến hệ miễn dịch, chống viêm... Điển hình là các thuốc: bivalirudin (MDCO, 2000), ozogamicin (Wyeth - Ayerst, 2000), pimecrolimus (Novartis, 2001), nitisinone (Swedish Orphan, 2002), ziconotide (Elan, 2004), exenatide (Eli Lilly, 2005), micafungin (Fujisawa, 2005)...

Trên trái đất có khoảng 250.000 loài thực vật bậc cao, trong đó mới chỉ có 6% được nghiên cứu sàng lọc về hoạt tính sinh học và 15% được nghiên cứu về hóa thực vật. Còn cả một khối công việc vô tận dành cho các nhà khoa học nghiên cứu và sáng tạo, đặc biệt khi đối tượng nghiên cứu được mở rộng ra cả với sinh vật và thực vật biển. Càng ngày người ta càng nhận thấy rằng, trong quá trình nghiên cứu sử dụng cây cỏ làm thuốc và nghiên cứu thuốc mới từ cây cỏ, kiến thức y học dân tộc bản địa (ethnomedicine) có vai trò cực kỳ quan trọng trong định hướng nghiên cứu ban đầu và qua đó tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức. Nghiên cứu 122 hoạt chất tự nhiên được sử dụng làm thuốc trong thế kỷ XX, người ta nhận thấy có đến 80% số đó có nguồn gốc từ 94 loài thực vật đã được các dân tộc bản địa sử dụng với mục đích điều trị tương tự.

suckhoe24h.net

THÔNG BÁO
Sắp tới, trung tâm NAM AN sẽ phối hợp cùng Công ty thực phẩm chức năng Thăng Long khai trương tại SAPA (Lào Cai) 01 Khu điều dưỡng chăm sóc sức khỏe, mang tên SAPA THANH XUÂN (SAPA SPRING) phục vụ cho mọi đối tượng đến điều dưỡng, nghỉ mát. Riêng các thành viên của SỨC KHỎE 24H được ưu tiên sắp xếp và giảm giá 10%.

Khu điều dưỡng có các dịch vụ kèm theo:
- Du lịch tham quan Vân Nam - Trung Quốc
- Ngâm tắm thuốc của đồng bào người Mông để thải độc và phục hồi sức khỏe
- Phục vụ: các món ăn từ ngựa bạch Tây Tạng, gà đồi, rau rừng SAPA, cá hồi đang bơi

Liên hệ: Trung tâm Nam An. 095 867 9768 (bs.Dương)

THÀNH LẬP CLB RAU SẠCH - DIỄN ĐÀN SỨC KHỎE 24H
Ngày sáng tạo Việt Nam đã hết giai đoạn nhận hồ sơ về Ý tưởng mới cho vấn đề an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên chúng ta vẫn có thể đóng góp cho cộng đồng bằng cách thành lập CLB rau - thực phẩm sạch, qua hình thức:
- cùng nhau chọn địa điểm trang trại nào đó và đặt hàng họ trồng rau sạch cho các thành viên CLB (hiện nay đã có nhiều nhóm chọn cách này)
- chia sẻ và học hỏi kiến thức trồng rau mầm, rau sạch tại nhà
- tham gia hệ thống Đảm bảo chất lượng có sự tham gia (PGS) do Hội nông dân Việt Nam phối hợp cùng tổ chức Thực phẩm hữu cơ ADDA Đan Mạch tổ chức (hoàn toàn tự nguyện). Đã có 1 buổi hội thảo đầu tiên, buổi sinh hoạt lần sau sẽ vào đầu tháng 6, vậy nếu ai quan tâm đề nghị đăng ký.

Những người mới bị gãy xương, đau, phù nề, thâm tím, có thể dùng 50 g cua rửa sạch, sao khô, tán bột, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 9-12 g. Nếu dùng rượu nhẹ để chiêu thuốc thì càng tốt.

Một trong những nguyên tắc chữa gãy xương của Đông y là phải tuân thủ quan điểm chỉnh thể và điều trị có tính tổng hợp. Ngoài việc tiến hành các thủ thuật kéo nắn, cố định, tập luyện, châm cứu..., người bệnh còn phải dùng thuốc tích cực và hợp lý, vận dụng các món ăn bài thuốc để hỗ trợ điều trị. Sau đây là một số món ăn cho người gãy xương:

- Cốt toái bổ 60 g, ngâm trong 500 ml rượu nhẹ, sau 7-10 ngày thì dùng được. Uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ. Dùng cho giai đoạn muộn, các triệu chứng toàn thân đã hết nhưng tại chỗ vẫn còn sưng đau.

- Ý dĩ 50 g, xích tiểu đậu 100 g, đại táo 50 g. Tất cả ninh nhừ, chế thêm đường đỏ, chia ăn vài lần trong ngày. Dùng cho tất cả các giai đoạn, kể cả khi bỏ phương tiện cố định nhưng tại chỗ vẫn sưng nề.

Cũng có thể dùng xích tiểu đậu 100 g, tẩm với 1 chén dấm ăn rồi đun chín, đem phơi khô, sau đó lại tẩm dấm cùng với một lượng rượu gạo thích hợp rồi phơi khô, tán bột, uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 3-6 g.

- Bí đao 150 g, xương sườn lợn 100 g. Đem xương sườn hầm nhừ, gạt bỏ váng mỡ rồi cho bí đao, hành và gia vị nấu thành canh ăn. Dùng cho trường hợp tại chỗ sưng nề nhiều.

- Vỏ trứng gà sấy khô, tán bột, uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 3 g. Dùng cho tất cả các giai đoạn nhằm mục đích thúc đẩy quá trình liền xương.

- Cá diếc 250 g, gừng tươi 3 lát, hành 2 củ, hạt tiêu 7 hạt. Cá làm sạch, cho tất cả gia vị vào trong bụng rồi hầm nhừ ăn. Dùng thích hợp cho giai đoạn muộn, xương vẫn sưng nề, hoạt động khó khăn.

- Nhân sâm 250 g, hoàng kỳ 250 g, đương qui 100 g, xuyên khung 100 g. Tất cả sắc kỹ 2 lần, chắt lấy nước cốt, tiếp tục cho thêm bột nhung hươu 50 g, bột vỏ trứng gà 50 g, đại táo 250 g (bỏ hạt, thái vụn), đường phèn 300 g. Tất cả cô thành cao rồi đựng trong bình sứ kín dùng dần. Mỗi ngày ăn 2 lần, mỗi lần 1 thìa canh. Dùng tốt cho giai đoạn muộn để thúc đẩy quá trình liền xương.

- Hoàng kỳ 30 g sắc kỹ lấy nước, nấu với 100 g gạo nếp cẩm và 50 g đại táo thành cháo, chia ăn vài lần trong ngày. Dùng cho người bị gãy xương có thể chất suy nhược, ăn kém, xương chậm liền.

- Rau thai 1 cái làm sạch, sấy khô, tán bột, bột vỏ trứng gà 100 g, đường trắng 100 g, trộn đều, mỗi ngày ăn 2 lần, mỗi lần 5 g. Thích hợp với người già bị gãy xương, thể trạng suy nhược.

- Chim sẻ 3 con làm sạch, lọc thịt, băm nhỏ rồi xào chín với 1 chút rượu. Xương chim thì hầm kỹ với thỏ ty tử 10 g, phúc bồn tử 10 g, kỷ tử 10 g. Lọc lấy nước, ninh cùng 100 g gạo tẻ thành cháo, cho thịt chim và chế thêm gia vị, ăn vài lần trong ngày. Dùng rất tốt cho các trường hợp gãy xương giai đoạn muộn, hay chóng mặt, ù tai, kém ăn, mất ngủ.

- Gà sống đen 1 con (chừng 500 g), tam thất 5 g thái phiến. Gà làm thịt, cho tam thất vào trong bụng cùng với một chút rượu nguyên chất rồi đem hầm cách thủy, ăn trong ngày. Dùng để bồi bổ, làm mạnh cơ bắp, giúp xương liền nhanh.

- Bổ cốt toái 15 g, tục đoạn 15 g, kỷ tử 6 g, đỗ trọng 10 g, bỗng rượu 500 ml. Tất cả đem ngâm trong nửa tháng, uống ngày 2 lần (sáng, chiều), mỗi lần 20 ml. Có công dụng bổ can thận, cường gân cốt, rất tốt cho người suy nhược cơ thể, xương chậm liền.

ThS Hoàng Khánh Toàn, Sức Khỏe & Đời Sống
http://suckhoe24h.net/forum/newthread.php?fid=5

Ai Cập tuy là một nước nghèo, khí hậu khắc nghiệt nhưng người dân lại khỏe mạnh và sống lâu. Tổ chức Y tế Thế giới đã điều tra và phát hiện, mỗi gia đình ở Ai Cập đều có một hũ rượu ngâm tỏi và đây có thể là lời giải thích cho hiện tượng trên.

Y học cổ truyền nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, đã dùng tỏi vào điều trị nhiều loại bệnh có kết quả tốt. Theo Đông y, tỏi vị cay, tính ôn, hơi độc, vào hai kinh can và vị, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, trừ phong, thông khiếu, tiêu nhọt, tiêu đờm...

Người ta có thể dùng tỏi bằng nhiều cách khác nhau, nhưng đặc biệt ở Ai Cập thì hầu như nhà nào cũng dùng rượu tỏi. Vào thập kỷ 70 của thế kỷ 20, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhận thấy Ai Cập là một nước nghèo, khí hậu sa mạc khắc nghiệt, nhưng sức khỏe chung của người dân lại vào loại tốt, ít bệnh tật, tuổi thọ trung bình vào loại tương đối cao. Thấy đây là một hiện tượng lạ, WHO đã cử nhiều chuyên gia y tế đến Ai Cập nghiên cứu. Các nhà y học đã chia nhau về nông thôn và thâm nhập vào các vùng có khí hậu khắc nghiệt để khảo sát, thu thập tài liệu có liên quan đến sức khỏe, bệnh tật. Họ có nhận xét chung là nhà nào cũng có một hũ rượu ngâm tỏi để uống. Từ nhiều thế kỷ nay, người dân Ai Cập vẫn giữ được tập quán này.

Tiếp đó, qua nhiều nghiên cứu phân tích, người ta thấy rượu tỏi có thể chữa được 4 nhóm bệnh: xương khớp (viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp), hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản), tim mạch (huyết áp cao, huyết áp thấp, xơ mỡ động mạch), tiêu hóa (ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày - tá tràng).

Năm 1983, các nhà nghiên cứu Nhật Bản lại thông báo bổ sung thêm 2 nhóm bệnh nữa là bệnh trĩ và tiểu đường. Họ nhận xét đây là loại thuốc có hiệu quả chữa bệnh cao, không gây phản ứng phụ.

Cách bào chế rượu tỏi: Tỏi khô (đã bóc bỏ vỏ) 40 g đem thái nhỏ, cho vào chai ngâm với 100 ml rượu trắng 40-45 độ, thỉnh thoảng lại lắc chai rượu, dần dần rượu chuyển từ màu trắng sang màu vàng, đến ngày thứ 10 thì chuyển sang màu nghệ và uống được. Mỗi ngày dùng 2 lần, sáng uống 40 giọt (tương đương một thìa cà phê) trước khi ăn; tối uống 40 giọt trước khi ngủ. Uống khoảng 20 ngày thì hết, bởi vậy cứ sau 10 ngày lại ngâm tiếp, để ngày nào cũng có rượu tỏi dùng. Uống liên tục suốt đời với một lượng rượu rất nhỏ như thế, người kiêng rượu hoặc không uống được rượu vẫn dùng được. Ở nước ta, đã có nhiều người áp dụng bài thuốc rượu tỏi trên của WHO, nhưng liều lượng thì linh hoạt (thậm chí có người uống tới 3 thìa cà phê rượu tỏi/lần) nhưng không thấy phản ứng phụ.

Những năm gần đây, các nhà khoa học ở nhiều nước đã nghiên cứu phát hiện nhiều đặc tính trị liệu quý của tỏi. Nổi bật là tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm. Tác dụng kháng virus cũng đã được nói đến. Với hệ tim mạch, những nghiên cứu mới cho thấy tỏi có tác dụng làm giảm triglycerid và hàm lượng cholesterol xấu (LDL), nhưng lại tăng cholesterol tốt (HDL) do đó làm giảm các rối loạn chuyển hóa mỡ trong máu. Tỏi có khả năng giúp cơ thể phòng ngừa được ung thư, đó là điều nhiều nhà khoa học đã thừa nhận; song có điều trị được ung thư khi nó đã phát triển thành khối u hay không thì chưa chứng minh được, còn cần nghiên cứu tiếp.

Tỏi có nhiều hữu ích, đó là điều rõ ràng. Tuy nhiên đã là thuốc thì phải tính đến liều lượng thích hợp (thuốc dùng liều quá cao cũng có hại) và các phản ứng phụ, không nên lạm dụng. Dùng tỏi quá nhiều có thể gây hơi thở hôi, rối loạn dạ dày - ruột, ức chế tuyến giáp... Bởi vậy, chỉ nên áp dụng bài thuốc rượu tỏi với liều lượng mà WHO đã dày công nghiên cứu, phổ biến. Với liều lượng ấy là có tác dụng phòng và chữa được nhiều bệnh, với cách dùng an toàn có thể dùng hằng ngày một cách lâu dài.

BS Vũ Định, Sức Khỏe & Đời Sống

CÂY NHÀU CÓ PHẢI LÀ THẦN DƯỢC TRỊ BÁ BỆNH?
- Trước đây, đã có lúc thiên hạ đồn rằng cây nhàu trị được đủ thứ bệnh. Trong dân gian có nơi người ta ăn trái nhàu để trị táo bón, trị nghẽn ruột, dùng rễ nhàu sắc uống trị đau lưng. Theo cô, nhàu có công dụng như thế nào?

- Thời gian qua, tôi chỉ dùng lá nhàu để kích thích cho bệnh nhân (BN) ăn ngon, dễ tiêu hóa, dùng trái nhàu chữa trị bệnh tiểu đường, cao huyết áp và bồi bổ cơ thể. Thân cây nhàu dùng lọc nước tiểu, giảm đau nhức, còn rễ cây nhàu dùng để giảm đau và trị nhức mỏi gân xương, giúp xương khớp vận chuyển tốt; lọc máu huyết, lọc tiểu. Riêng nước trái nhàu sản xuất từ Mỹ có du nhập vào thị trường nước ta. Trước đây có người mang tới tôi một thùng 4 chai nước trái nhàu và nói ''đây là thần dược trị bá bệnh, kể cả bệnh ung thư gì cũng trị được hết''. Tôi đã thử áp dụng cho một BN bị giảm huyết áp, nhưng mới uống vào lần đầu đã thấy huyết áp tuột thấp, qua lần hai huyết áp tuột thấp hơn, tới lần ba là huyết áp tuột phải cấp cứu mới kịp. Nếu nói cây nhàu là ''thần dược trị bá bệnh'', theo tôi là không có thật.
Tuy nhiên, trong các bài thuốc dân gian, ta có thể dùng liệu pháp rễ nhàu phối hợp cây thảo phục linh, cỏ mực, cỏ xước và nhãn lồng giúp BN lưu thông máu huyết, lọc tiểu trừ độc, giảm đau, ngủ ngon được.

Ở đây, tôi cũng xin nói là phải hiểu được luật âm dương- ngũ hành khi sử dụng cây thuốc Nam. Như cây chó đẻ có thể trị được một vài bệnh thông thường, nhưng dùng nhiều và lâu ngày sẽ dẫn tới bệnh suy tim. Cây màn quy, mọc hoang dã rất nhiều ở rìa đường, nhưng đem vào nấu nước uống sẽ giải độc gan rất tốt, đặc biệt là giã rượu rất hay. Khi say rượu bí tỉ, ta nhổ một bụi màn quy rửa sạch, đổ nước sôi vào, để trong vòng 15 phút, chắt nước uống, chỉ mấy phút sau là thấy công hiệu ngay. Còn bị viêm thần kinh tọa hoặc đau khớp, đi lại khó khăn, ta dùng cây màn quy đâm nhuyễn mà bó; bó trong vài hôm là BN có thể đi lại được bình thường.

Mới đây, một số bạn ở bên Mỹ gửi thư về mách với tôi rằng dùng cây thanh long vạt mỏng, phơi khô, sao sơ qua chớ đừng sao vàng, mỗi ngày hốt đúng một nắm trong tay nấu với một lít nước uống sẽ trị được bệnh máu đông. Tôi đã thử đưa cây thanh long vào phương thuốc cho một số BN ung thư máu, tán huyết, và bước đầu thấy bệnh của họ có dấu hiệu cải thiện tốt hơn. Tôi đã báo việc này đến các thầy tôi để nghiên cứu khoa học về dược tính cây thanh long như thế nào, gồm có những chất gì mà giới y học Mỹ tìm đến như vậy.

- Cô Kim Huê ơi, tôi đọc tài liệu thấy nói rằng cây rau má vị hơi đắng, không độc, tính mát, dùng chữa chứng nhiệt độc, sưng đau, lở loét, sốt, đại tiểu tiện ra máu, khí hư. Trong toa căn bản có rau má để nhuận gan, lợi tiểu, giải độc, giúp mau lành sẹo, chống loét da, trướng tĩnh mạch, sẹo lồi, teo cơ... Rau má còn bổ dưỡng, cung cấp đạm, chất sắt, sinh tố C và acid folic rất bổ máu. Ai ăn rau má đều đặn (100g/ngày) da dẻ sẽ hồng hào, tươi mịn. Có phải rau má là cây thuốc đa năng như thế không cô?

- Tôi chưa nghiên cứu, tìm hiểu sâu về dược tính của rau má, nên chưa dám khẳng định. Ở đây tôi dùng rau má cho BN chủ yếu để thanh nhiệt, nhuận gan, lọc máu, lợi tiểu và giải độc. Rau má nấu canh hoặc ăn sống làm mát gan, giải độc rất tốt. Anh biết dây tơ hồng xanh không?

- Có phải loại dây phủ trùm lên những cây tràm ở miệt Thạnh Hóa, Tân Thạnh đó không?

- Chính nó đó, một loại thuốc Nam rất quý, tôi gọi nó là ''nhân sâm của người nghèo''.
Vào mùa thu đông, tơ hồng xanh ra trái. Trái tơ hồng xanh gọi là thỏ tri tử, một chất bổ thận dương rất mạnh. Dây tơ hồng xanh phơi khô, sao, nấu nước uống hoặc pha với trà uống mỗi ngày có tác dụng làm đen râu, tóc, bổ thận, tráng dương, trị hoa mắt, ù tai, thận dương suy, đau lưng mỏi gối, làm cho trong người nhẹ nhàng, mát mẻ, ngủ ngon. Có một BN bị viêm gan siêu vi B, mắt mờ, tôi cho uống có 20 thang trong đó thỏ tri tử - trái tơ hồng xanh là chủ lực, BN đó đã thấy khỏe, mắt sáng trở lại.
Nên lưu ý: Tơ hồng vàng (có mủ) không nên dùng, mà phải dùng tơ hồng xanh, dây mảnh và nhuyễn hơn; và phải thu hoạch nó vào mùa thu đông mới có đủ dược tính, chớ lấy vào mùa khô là giảm tác dụng.

- Trên sân phơi thuốc của cô tôi thấy có cây giàn xay, nó có tác dụng gì thế, thưa cô?

- Cây giàn xay còn gọi cối xay, mọc hoang dã, rất dễ tìm. Tác dụng của nó là giải độc gan, lợi tiểu, trị bệnh kiết lị, ho. Trong người nóng khó chịu, tiểu buốt, hoặc phụ nữ bị nhiễm trùng đường tiểu, hái lá giàn xay vò, lấy nước uống. Chất kháng sinh của nó vừa trị viêm nhiễm vừa giải độc. Nên dùng toàn cây (rễ, thân, lá, hoa, trái).

- Còn giống cỏ gì đang phơi kia, thưa lương y?

- Đó chính là cây cỏ xước, chặt nhỏ nấu nước uống làm bổ gân xương, lọc tiểu, giải nhiệt, giải độc gan rất hay.

Còn đây là cây cỏ mực. Nấu cỏ mực tươi uống làm cho máu huyết lưu thông. Phụ nữ bị bế kinh thì uống để điều kinh, còn xay lấy nước uống là để cầm máu. Trường hợp phụ nữ bị rong kinh, băng huyết, chỉ cần dùng một nắm cây cỏ mực cho vào nồi đất rang cháy càng đen càng tốt, rồi sắc với 3 chén nước còn lại 1/2 chén uống, sẽ dứt liền.

- Chà, toàn là những cây cỏ hoang dại, thường là nhổ vất đi, ai dè đó lại là các cây thuốc Nam quý đến thế

Báo Long An (còn tiếp)

Bánh phồng làng Vẽ - Một loại bánh dân gian đặc sắc rất tốt cho sức khỏe

Bánh phồng thì nhiều nhưng dễ mấy ai được thưởng thức món bánh quý tiến vua, đó là bánh phồng làng Vẽ (nay thuộc Đông Ngạc) ngoại thành Hà Nội.
Bánh phồng làng Vẽ được làm từ gạo nếp quê chính cống, chọn trăm hạt như một, loại bỏ kỹ thóc và sạn rồi đem vo sạch để ráo nước, chờ chế nước “bấc”. Bí quyết chế nước “bấc” quyết định sự thành công của bánh, đó là phải có đủ 5 vị: lá trầu không, quả bồ kết, củ ráy, vỏ cây vông vang và đăng tâm (cây bấc đèn). Tất cả 5 vị này (được chọn theo tỷ lệ thích hợp, là bí quyết tay nghề) bỏ vào nồi nước đun kỹ, chắt lấy nước "bấc” để nguội bớt, khi nước còn âm ấm thì cho gạo nếp vào ngâm độ nửa giờ rồi vớt ra đem đồ chín thành xôi.

Muốn làm món bánh phồng, nếu chỉ có một vài người thì không được. Một hội làm bánh ít nhất cũng phải mười người, trong đó có vài ba trai tráng để dận chày giã xôi cho nhuyễn khác nào giã bánh dày, còn đàn bà con trẻ thì nặn bánh, nặn vuông vức quân cờ rồi đem phơi nắng dăm bảy lần cho tới khi bánh khô kiệt mới bỏ vào chum vại sành đậy kín cất giữ đến ngày cần làm bánh, ăn bánh mới đem bánh ra rán. Rán bánh cũng là một nghệ thuật, phải chọn lựa loại mỡ lợn mới, trắng ngần. Đầu tiên bắc chảo trũng lòng lên bếp. Bỏ mỡ vào chảo cho nóng già, thả bánh khô, bánh chìm nghỉm, mỡ nóng sôi dần, bánh bắt đầu nổi lơ lửng, và bất ngờ nổ tung thành hàng chục cái bánh tròn như quả trứng vịt, trắng xoá mặt chảo, người ta dùng vợt tre chao đi, chao lại cho bánh thật nở rồi vớt bánh ra cái rổ to. Lúc này mùi bánh đã thơm nhưng chưa ngọt, phải đợi chảo đường bên cạnh sôi nhè nhẹ, bánh được thả vào để khi vớt ra có một lớp đường áo màu trắng bám đều mặt bánh, đến lúc này mới trọn công đoạn của “bánh phồng làng Vẽ". Cầm một chiếc bánh lên ăn, bánh tan rồi mà cái ngọt, thơm còn đượm mãi trên môi.

Ngày nay, trên thị trường có biết bao loại bánh, có lẽ vì thế mà bánh phồng làng Vẽ ít được người ta nhắc đến. Ngay trẻ em ở làng này cũng chưa được nhìn chứ chưa nói được ăn dù là một lần, mà chúng chỉ nghe người lớn kể lại. Một loại bánh tiến vua lại lùi vào quên lãng hay sao. Hãy sưu tầm và gìn giữ những món ăn dân dã Việt Nam nói chung và bánh phồng làng Vẽ nói riêng cũng là một nét văn hóa dân gian phong phú, đậm đà bản sắc dân tộc.

(CINET)

THỂ DỤC DƯỠNG SINH - VIỆT TÀI CHI
Nếu đem bốn chữ THỂ DỤC DƯỠNG SINH cắt ra làm hai, thì nguyên chữ THỂ DỤC là cách vận dụng cơ bắp, gân cốt cho nẩy nở, dẻo dai mà người phương Tây thường áp dụng trong đời sống hằng ngày, từ học đường đến ngoài xã hội, như một môn khoa học thường thức.

DƯỠNG SINH là cách bảo tồn, dinh dưỡng sự sống luôn được khỏe mạnh, vui vẻ, hạnh phúc, trường thọ ; nói như thế : Bàn đến dưỡng sinh là phải nghĩ ngay đến phần tinh thần, hay nói chính xác hơn là phần tâm linh.

Dưỡng Sinh là Tìm Về, Tìm Vào, Tìm Lại bản thể của chính mình.. Con người chúng ta luôn phải tất bật để tìm kế sinh nhai cho chính mình và gia đình, nhưng thực thể lại chẳng lo gì cho chính mình; mà lại dùng chính sức khỏe của thể xác để phục vụ cho đồng tiền và những hào nhoáng vật chất hơn là tinh thần, làm cho sức khỏe đã không tăng tiến mà còn tàn tụi mau chóng hơn so với thời gian gặm mòn sức sống con người.

Ngày nay khoa học tiến bộ, hầu như những máy móc đã làm thay thế con người lao động bằng chân tay. Con người đã nghĩ rằng được nhàn hạ hơn; qủa thật vậy, con người có nhàn hạ hơn về tay chân nhưng lại rất mệt nhọc về tinh thần : Một người nông dân cầm chiếc cày theo con trâu, xem ra khá cực nhọc`về thể xác, nhưng sự lao tác giữa cánh đồng với không khí trong lành, tâm hồn thảnh thơi và vui tươi nghĩ đến nhưng bông lúa vàng nặng trĩu trong vụ gặt hái sắp tới, và sự làm việc của người nông phu được tính từ khi mặt trời vừa mọc đến lúc hoàng hôn rồi lững thững cho trâu lên bờ, vác chiếc cày trở về thôn làng, mơ màng thấy làn khói lam chiều của vợ hiền trong bếp lửa thôn dã , trong tình tự thương yêu : “ Đầu tôm nấu với ruột bầu. chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon.” Như thế, trong sự lao tác của người nông dân đã có đủ : Thiên, Địa, Nhân hay : Khí, Ý, Lực trong phép DƯỠNG SINH. Sống vui, sống khỏe, sống hạnh phúc.

Tôi may mắn có quen một ông bà bác sĩ nọ ở thành phố đông đúc người Việt định cư. Ông bà đã có thể làm cả tiền trăm ngàn hằng tháng, nhà ông bà rất đồ sộ, nguy nga. Nhưng hằng ngày ông bà phải ăn cơm tháng, mà ăn không đúng giờ giấc vì phải tùy theo khách hàng; ngày nào cũng ra về vào khoảng 10 giờ đêm, người mệt lả, rã rời, tắm rửa xong chỉ còn biết vật xác xuống chiếc giường vì qúa mỏi mệt, nhưng đâu đã được ngủ…Những chương trình, kế hoạch đang chờ đợi, cần giải quyết gấp; thế là ông bà lại phải bàn tính phải làm như thế nào cho chu tất, nhẩy vào máy computer, tay gõ lóc cóc, mà đầu óc thì căng thẳng vì lo toan,có khi đến 2 hay 3 giờ sáng vẫn chưa được ngủ !
Chiếc máy dù có tốt đến đâu,cũng cần được nghỉ ngơi, thế mà con người thì cứ phải vật lộn vì tiếng tăm, danh vọng, tiền tài, quên việc thân xác đang đòi hỏi được xả hơi !!!!

Như thế, từ tinh thần đến thể xác đều rã rượi, tuổi đã vốn chẳng thọ, lại luôn phải ráng sức, nếu chẳng may phải lăn quay ra, thì tiền bạc đó sẽ để làm gì ? Căn nhà to đẹp kia phải chăng chỉ có những người khách lạ trầm trồ, khen ngợi là nhà đẹp của ông bà bác sĩ nọ, chứ còn chính ông bà nào có khi nào được thưởng thức, chưa nói đế tiền thuế và tu sửa hằng năm !

Vậy nên ý nghĩa của Sinh Nhai đã không còn nữa, mà là ăn cho có sức phục vụ cho danh vọng, tiền tài, chứ đâu có phục vụ cho sức khỏe ! ?

Thuật dưỡng sinh đã có từ rất lâu đời, lâu đến nỗi không ai có thể khảo cứu được để biết nó đã có từ bao giờ, và từ đâu ? Vì dưỡng sinh đã phát xuất từ nỗi ao ước của con người từ Đông sang Tây về thuật trường sinh bất tử, cải lão hoàn đồng ; và từ những ước muốn này, con người theo thời gian đã nghiên cứu qua rất nhiều kinh nghiệm để sáng lập ra bộ môn dưỡng sinh ngày nay. Điều này, chúng ta thấy thấp thoáng trong các chuyện cổ Hy Lạp cổ đại, và còn có tính cách huyền bí, trong triết học cổ Ấn Độ; tiêu biểu là những tư tưởng trong kinh Phệ Đà, ngay từ trước cả thời Đức Phật đản sanh, người ta đã thấy nhắc đến những vấn đề mang màu sắc của thuật dưỡng sinh. Từ khi Phật Giáo được hình thành tại Ấn Độ, thì môn dưỡng sinh cũng trở nên cụ thể hơn với việc xây dựng nếp sống căn bản cho các tăng đoàn Phật giáo dựa trên nhiều nguyên tắc dưỡng sinh, mà ngày nay hầu như vẫn còn được áp dụng; chính nguyên tắc của ăn chay trường đã là khởi điểm của tư tưởng dưỡng sinh, nhưng ngày nay đã bị biến chất ? Tại Trung Hoa, người ta thấy những tư tưởng về dưỡng sinh ẩn hiện trong Kinh Dịch, hoặc Đạo Đức Kinh của Lão Tử, mà người ta hay liên tưởng có tính cách tôn giáo, cho đến khi giáo sư Ohsawa Nhật Bản sáng lập ra nguyên tắc dưỡng sinh của ông, và đặt là Tân Dưỡng Sinh Ohsawa.

Vậy Dưỡng Sinh là gì ? Nói nôm na : Dưỡng Sinh là phương pháp giúp chúng ta nuôi dưỡng sự sống. Với những phương pháp này, nếu chuyên cần sẽ giúp cho sự sống chúng ta được phát triển theo hướng tối ưu nhất.

Sự sống ở đây được hiểu theo nghĩa bao gồm cả tinh thần và thể chất. Bởi vì, thật không có ý nghĩa gì, nếu như duy trì thân thể cường tráng, mà tinh thần lại luôn phiền muộn, lo âu; hay ngược lại, một thân thể bệnh hoạn , ốm đau thì chắc chắn tinh thần không thể lạc quan, yêu đời được.

Thế nên, THỂ DỤC DƯỠNG SINH là cách Tìm Về, Tìm Lại, Tìm Vào chính bản thể của mình; như trong cách tìm phương hướng, thì điều đầu tiên người đi tìm phải xác định được điểm đứng của mình, rồi mới phát xuất đi tìm mục tiêu; mình chưa biết mình là ai, thì sẽ không vận dụng phương cách luyện tập cho chính xác được.

THỂ DỤC DƯỠNG SINH xem ra rất đơn giản, nhưng lại không giản đơn. THỂ DỤC DƯỠNG SINH không phải để chữa bệnh, mà tập để ngăn ngừa bệnh phát tác, vì bệnh tật là do các vi trùng, siêu vi trùng tấn công vào cơ thể, dù chúng có dùng những tuyệt chiêu của những thanh bảo kiếm thì cũng vô dụng, vì toàn cơ thể đã được tôi luyện bởi THỂ DỤC DƯỠNG SINH, như có thành đồng, vách sắt che chở. Người bình thường nên tập THỂ DỤC DƯỠNG SINH để cơ thể luôn được khỏe mạnh, chứ không chờ đến khi có bệnh mới đi tập. Lẽ dĩ nhiên, người đã bị bệnh cũng có thể tập THỂ DỤC DƯỠNG SINH, vì khi tập dưỡng sinh sẽ giúp cho con người thay đổi khí huyết, chấn chỉnh lại kinh
mạch , khai thông các huyệt đạo, đem máu huyết đến tận cùng những nơi xa, nơi sâu của cơ thể; đặc biệt là vùng não bộ luôn có được đầy đủ Oxygen cung cấp, mà vùng não bộ chính là trung khu của thần kinh, liên đới chặt chẽ với các nội tạng trong cơ thể, ta đã biết có những người khi não bộ bị chết (coma), mà cơ thể có thể sống cả mười mấy năm; nhưng sống mà như đã chết và tốn kém về vật chất cũng như cần biết bao nhiêu sự phục dịch, như trường hợp của một bệnh nhân mà các cơ quan truyền thông đã nói đến trong những tháng ngày vừa qua.
THỂ DỤC DƯỠNG SINH đem lại cho con người sự sống vui, sống khỏe, sống trường thọ; nghĩa là giải trừ được vô số những bệnh tật từ thông thường đến nguy kịch, để chúng ta không phải làm phiền đế qúi vị bác sĩ hằng tuần, hằng tháng, hay bệnh viện.

Ngoài ra, THỂ DỤC DƯỠNG SINH còn nhắm đến việc mang lại cả những chất liệu để nuôi duỡng tinh thần, giúp chúng ta có một cuộc sống ý nghĩa hơn, cao thượng hơn. Bởi vì, từ rất xa xưa các bậc hiền triết của nhân loại đã nhận ra một điều là chỉ những con người có nếp sống cao thượng mới có thể thực sự nếm trải được hạnh phúc trong cuộc sống.
MỘT VÀI NGUYÊN TẮC TRONG THỂ DỤC DƯỠNG SINH.

Trải qua một lộ trình thời gian khá dài để phát triển, môn khoa học dưỡng sinh đã có thể tóm gọn một vài nguyên tắc cơ bản dựa trên sự đúc kết kinh nghiệm thực tiễn.

1 - THUẬN THEO TỰ NHIÊN ( THIÊN NHIÊN)
2 - CHẾ PHỤC LÒNG HAM MUỐN
3 - SỰ SỐNG LÀ SÁNG TẠO

1 - THUẬN THEO TỰ NHIÊN :
Thiên nhiên là một kho tàng vô hạn, còn con người thì hữu hạn. Dù là bất cứ một sự vật gì trên hành tinh này đều đã được an bài theo định luật thiên nhiên, và con người chỉ là một.

Ngaỳ nay chúng ta đã có dịp quan sát về không gian với tỷ tỷ những hành tinh, luôn luôn xoay quanh một định tinh nào đó trong nhiều dãy ngân hà khác nhau, và nếu bất cứ một hành tinh nào đi ra ngoài quỹ đạo của nó, thì đều bị huỷ diệt.

Khoa học ngày nay cũng đã cho phép chúng ta nhìn vào sự cấu trúc của con người do bởi tỷ tỷ phân tử xoay quanh nguyên tử. Thế nên con người chúng ta không thể đi ngược lại với thiên nhiên, hay chống lại được thiên nhiên, mà phải biết vận dụng sự hiểu biết của mình, đi theo chiều thuận với thiên nhiên, như người dùng buồm, mượn sức gió, lái theo chiều gió. Đó là THỂ DỤC DƯỠNG SINH.

Trong triết học Đông phương, người đầu tiên cổ súy cho nguyên tắc này là Lão Tử. Trong Đạo Đức Kinh của ông đã đưa ra khá nhiều lập luận để cho thấy rằng sự phát triển của vạn vật theo tự nhiên là tốt nhất. Từ đó, ông phản bác sự can thiệp cố ý của con người vào các tiến trình phát triển tự nhiên, và đi đế kết luận có tính cách tiêu biểu cho học thuyết của ông : “ Vô vi nhi vô bất vi : Không làm gì cả, mà không có gì là không làm.”

Tuy nhiên, đó là chuyện của Lão Tử. Chúng ta lý luận dựa theo nguyên tắc khoa học : Thuận theo thiên nhiên ( tự nhiên) chính là qui luật tồn tại và phát triển của vạn vật. Sự sống mà thuận theo thiên nhiên thì không phát sinh ra rối loạn, bất trắc. Thiên nhiên vốn đã có một sự chọn lọc tiến hóa lâu đời để có được những gì chúng ta nhận biết ngày nay. Vì vậy, tất cả những sự can thiệp ngăn cản tiến trình phát triển tự nhiên đều là dại dột và tất yêú sẽ dẫn đến những phản ứng bất lợi.


2 - CHẾ PHỤC LÒNG HAM MUỐN.

Nguyên tắc thứ hai của dưỡng sinh là phải chế phục lòng ham muốn. Nguyên tắc này cũng không kém phần quan trọng. Ta cũng có thể tóm gọn phần này trong mấy chữ cũa nhà Phật : Tham, Sân, Si ( thất tình lục dục)
- Con người nếu lạm dụng sắc dục qúa độ thì dù có thuốc tiên cũng
chẳng giúp ích được gì.( Lê Ngọa Triều )
- Con người mà rượu chè qúa độ cũng dễ làm cháy gan, thần kinh mê
muội, các động mạch dòn cứng, dễ đứt hay vỡ tung
- Con người không chủ động được việc ăn uống, sẽ đem đến
những căn bệnh hiểm nghèo về đường tiêu hóa, bệnh mập phì,
tiểu đường, cao máu cholesterol, kích ngất tim mạch.. v…v….

Nguyên tắc thứ hai, bổ sung cho nguyên tắc thứ nhất, vì muốn thuận theo thiên nhiên thì điều tất yếu là phải chế ngự sự ham muốn qúa độ. Hãy xem cỏ đến mùa Xuân thì đơm hoa kết nụ, mùa Hè cho nhân qủa để mùa Thu lá vàng rơi rụng, mùa Đông gốc rễ phát triển chuẩn bị cho mùa Xuân kế tiếp. Cây cối cho qủa trái mùa thì chất dinh dưỡng cũng thiếu kém, đôi khi còn phản tác dụng. Người thiếu phụ mang thai, cần thêm những chất bổ dưỡng cho thai nhi là thuận theo tự nhiên, người bình thường cứ ăn thả dàn, ăn theo thị hiếu ( mắt thèm) hay vị giác (lưỡi thèm) thì qủa là thiếu tự nhiên.

Người tập THỂ DỤC DƯỠNG SINH là người biết điều khiển lấy chính mình từ lời nói đến việc làm, cách ăn, cách thở, biết theo dõi hơi thở từ đâu đến, và đến chỗ nào; như người lái buồm, tuy là theo chiêù gíó, nhưng biết lái đến mục đích mình mong muốn; đó là thuận với thiên nhiên.

Người tập luyện THỂ DỤC DƯỠNG SINH không chỉ biết thuộc bài bản, múa may dẻo dai là đã đạt kết qủa tốt; mà phải biết phối hợp từ cả trong các ăn uống hằng ngày.

A - Thức ăn cho Thể Dục Dưỡng Sinh được nghiên cứu kỹ càng là thức ăn phải bổ dưỡng, không tác hại đến bất cứ bộ phận nào trong cơ thể.

Đứng từ góc độ khoa học dưỡng sinh, thì việc ăn thịt động vật là hoàn toàn trái ngược với thiên nhiên. Cấu trúc hàm răng và hệ thống tiêu hóa của con ngưòi chỉ được tiếp thu các loại ngũ cốc, rau quả; nhưng vì khẩu vị, khứu giác, thị giác và do thói quen lâu đời làm cho con người lầm tưởng thịt, cá là các thức ăn bổ dưỡng.

Hàm răng của những loài ăn thịt luôn có những chiếc răng nanh bén nhọn có thể xé thịt dễ dàng, còn của loài người thì không : Con voi, con khỉ, con hươu, con trâu, con bò chẳng ăn thịt, nhưng cũng đầy đủ protein,và to lớn biết chừng nào ?

B - Cách ăn theo THỂ DỤC DƯỠNG SINH.

Ngoài ra, cách ăn của Thể Dục Dưỡng Sinh cũng quan trọng không kém : Khi ăn phải từ tốn, nhai thật kỹ, biến thức ăn thành cháo trước khi nuốt, để cho các dịch vị trong miệng tiết ra, hòa trộn với thức ăn, dễ tiêu hóa trong bao tử. Ăn vừa phải, không bao giờ ăn qúa no( ALL YOU CAN EAT ) không thể là cách ăn Thể Dục Dưỡng Sinh, ăn có giờ giấc nhất định, vì các bộ phận sinh học như một chiếc đồng hồ báo thức, đến giờ nào thì các dịch vị sẽ tiết ra; ăn làm nhiều lần, nhưng không ăn qúa khuya và gần lúc đi ngủ, vì khi nằm bao tử rất khó làm việc.

Khoa học ngày nay đã chế biến đầy đủ các dinh dưỡng bằng cách chiết ra từ những thức ăn các chất bổ dưỡng ( các loại Vitamine ), và con ngưòi nghĩ rằng : Cứ việc uống những viên thuốc có chất bổ dưỡng. thí dụ : Vitamine C, B, A,D v..v… là xong ? Nhưng thực tế không phải vậy : tinh chất Vitamine C được chiết ra không thể là Vitamine của cam, bưởi, chanh mà con người được ăn vào…..

Còn một yếu tố rất ư là quan trọng, nó quyết định thành qủa của việc tập luyện dưỡng sinh là : QUYẾT TÂM, BỀN GAN, NHẪN NẠI.
Bất cứ một phương pháp nào, dù hay tới đâu mà không có quyết tâm, thì chẳng khác chi có bửu bối trong túi, mà không thi triển được.

3 - SỰ SÁNG TẠO ( TIẾN HÓA)

Sự sáng tạo bao giờ cũng là biểu hiện của cuộc sống, khi sự sống diễn ra, những cái mới liên tục được hình thành. Chính sự hình thành những cái mới là yếu tố quyết định sự tiến hóa của muôn loài. Khi mùa Xuân đến, ta thấy cây nhú lên những mầm non, chứng tỏ sự sống đang bừng lên mỗi giờ, mỗi ngày, đem xanh tươi vào cuộc sống.

Trong từng giai đoạn của cuộc sống, chúng ta có thể thấy những biểu hiện của sáng tạo khác nhau, phản ảnh sự sức sống của từng giai đoạn đó. Thí dụ : Một em bé đang trong tuổi trưởng thành thì luôn luôn tìm tòi,khám phá những điều mới lạ; trong khi những em bé bệnh hoạn, phát triển thiếu bình thường, thì sự buồn thảm, thiếu bén nhạy. Người trung niên, trưởng thành, những người lớn tuổi; mỗi loại có sự sáng tạo và phát triển khác nhau.

Sự sáng tạo chính là sức sống của nhân loại, không có sáng tạo, đời sống chắc chắn sẽ nhàm chán và sẽ không có động lực để tồn tại và phát triển.
Bộ môn Thể Dục Dưỡng Sinh ( VIỆT TÀI CHI ) của môn phái VOVINAM VIỆT VÕ ĐẠO đã được hình thành do các võ sư tiền bối dầy công nghiên cứu và khổ luyện, các vị đã lấy chính sự sống của mình làm thể nghiệm đến khi đạt kết quả mới đem ra phổ biến.

THỂ DỤC DƯỠNG SINH không phải chỉ là bộ môn thể thao bình thường. Mỗi động tác di chuyển, mỗi cách vươn tay, co chân là những chià khóa khai mở ra các huyệt đạo, mà chỉ những người dày công luyện tập mới có thể hiểu và chiêm nghiệm ra được.

Có những người cho rằng : Thể Dục Dưỡng Sinh cũng là bộ môn THIỂN trong cử điệu cũng không sai; vì khi tập những học viên phải tập trung tư tưởng để theo dõi, điều khiển hơi thở, gột sạch tâm hồn trong trống rỗng để dễ hòa nhịp cùng thiên nhiên.

Nếu được nhìn các học viên trong lớp THỂ DỤC DƯỠNG SINH dù chỉ với những động tác rất nhẹ nhàng, yểu điệu, nhịp nhàng; nhưng sau khi tập, ai nấy đếu toát mồ hôi hột, mà trong lòng thì nhẹ nhõm, lâng lâng như đang bay bổng trên các tầng mây; và đó cũng chính là cách thể hiện đúng cách của THỂ DỤC DƯỠNG SINH.

Thế giới loài người đang đắm chìm trong đam mê danh vọng vật chất, khoa học tiến triển đã đè bẹp hệ thống tâm linh hụp lặn trong vũng bùn đặc quánh khó có cơ vượt thoát.

THỂ DỤC DƯỠNG SINH chính là chiếc chìa khóa thần sẽ giúp con người thoát ra những mê hoặc nguy hiểm, giết chết hằng vạn sinh linh mỗi ngày mà khoa học thì sẽ miệt mài tìm kiếm trong vô vọng.
Môn phái VOVINAM VIỆT VÕ ĐẠO là những bông hoa NHÂN BẢN hiến ích cho đời. VÕ THUẬT là PHƯƠNG TIỆN - VÕ ĐẠO là CỨU CÁNH sẽ là đóng góp tích cực nhất, hướng dẫn mọi ngưòi từ TRẺ đến GÌA trong các bộ môn thích hợp nhất. Giúp con người sống VUI, sống KHỎE, sống TRƯỜNG THỌ. Ngoài ra, VOVINAM VIỆT VÕ ĐẠO cũng giúp cho mọi người thăng hoa trong cuộc sống, thuận theo thiên nhiên.

Võ Sư Nguyễn Tiến Hóa
( 817 ) 521 – 8002

Bí thuật hồi xuân
Phép thở bụng, thót hậu môn và vận khí nội hướng của đạo Lão thời Trung Quốc cổ đại là bí pháp giúp người phụ nữ đã có con trở thành người trinh nữ. Còn phép "hấp tinh đạo khí" thì tăng cường dương khí cho nữ, tinh lực thêm dồi dào, người tuổi 40 có thể giữ được sức sống trẻ trung của gái 17, 18.

Sách "Hậu hán thư" thời cổ đại có đoạn kể về Triệu Phi Yến: Triệu Phi Yến là một trong bốn người đẹp của Trung Quốc cổ đại. Sắc đẹp của nàng làm kinh động mọi người. Thân thể nàng nhẹ nhàng, thanh tú và linh hoạt như con chim én nên nhanh chóng lọt vào mắt xanh của Hoàng đế.

Nàng được quyết định đưa vào cung. Dĩ nhiên một người con gái tuyệt sắc như vậy làm sao không có nhiều người đàn ông theo đuổi. Cho nên nàng không còn là trinh nữ.

Nhưng một đêm ân ái với Hoàng đế, Hoàng đế đã mê đắm và quyết tâm lấy nàng làm vợ, phong làm Hoàng hậu.

Hoàng đế trước sau vẫn không nghĩ nàng là trinh nữ thôn quê, hết lòng sủng ái. Điều ấy cũng lạ vì trong đêm động phòng hoa chúc Hoàng đế phải khó khăn lắm mới động phòng được, hơn nữa trên khăn giường còn lưu lại dấu vết của trinh nữ.

Các cung nữ đều biết lai lịch của Phi Yến, nên ngạc nhiên gạn hỏi nàng về nguyên nhân. Triệu Phi Yến đã trả lời: "Để cho âm đạo co lại tôi đã phải tập "Vận khí nội hướng" tức là làm cho khí hướng vào bên trong.

Nghe nói những người nhan sắc lưu truyền như Dương Quý Phi, Triệu Phi Yến và nữ Hoàng đế Võ Tắc Thiên lúc đã 83 tuổi mà vẫn có mấy chàng trai hầu hạ, là đều học được phép "Vận khí nội hướng" và các phép Dẫn đạo của Đạo gia.

Còn Hạ Cơ nổi tiếng là mỹ nữ thời Xuân Thu, ai được nàng chiều cũng đều được cực khoái mà người đời bấy giờ ai cũng biết. Nghe nói lúc Hạ Cơ 15 tuổi có lần đã học ở một người đàn ông xuất hiện trong mơ bí quyết cải lão hoàn đồng gọi là phép "hấp tinh đạo khí". Nàng đã dùng kỹ thuật này thường xuyên hấp thụ tinh khí của những người đàn ông mà mình tiếp xúc. Kết quả là nàng đã quá tuổi 40 mà vẫn trẻ trung như gái 17,18.

Bí thuật hồi xuân
Các bạn gái và cả những chị em đã có chồng con, muốn trẻ mãi và giữ mãi là trinh nữ thì nên kiên trì tập luyện những bí thuật hồi xuân sau đây.

1. Phép thở bụng: Hít vào thóp bụng, thở ra phình bụng:

- Đầu tiên ngồi ghế (đứng cũng được), nhắm mắt 2-3 giây, rồi tĩnh tâm không được suy nghĩ điều gì, toàn thân thả lỏng cơ bắp.

- Bắt đầu thở ra bằng miệng, thở dài tống hết khí CO2 trong phổi ra đồng thời phình bụng dưới. Nín thở tùy sức.

- Sau đó từ từ hít khí sâu, êm dịu, hít đến khi không còn hít vào nữa mới thôi. Lưỡi để chạm hàm trên. Bụng dùng sức thót, tóp lại. Nín thở tùy sức.

- Tiếp sau thả lỏng hai vai, hai tay, thở ra êm dịu, phình bụng và từ từ hạ lưỡi xuống. Làm đi làm lại nhiều lần sẽ thành thạo.

2. Vận dụng hậu môn: Tư thế ngồi, nằm đều được. Yên lặng, tập trung tư tưởng. Mắt nhắm khe khẽ. Sau đó thót hậu môn đi đôi với việc hít vào, tóp bụng, giống như đang đi tiểu mà đột nhiên nín tiểu. Khi nín hơi vẫn thót hậu môn. Càng lâu càng tốt.

- Sau đó thở ra, từ từ buông lỏng sức cho hậu môn nở rộng ra. Cứ như thế tập liên tục, ban đầu 2 phút sau nâng lên 3 phút đến 5 phút. Ngày tập 2 lần vào tối khi đi ngủ và sáng lúc thức dậy.

Luyện tập kiên tì đến khi thành thói quen gần như nó tự động vận động vậy. Làm như vậy không chỉ chữa được bệnh dương hư; đàn ông bị xuất tinh sớm cũng có khả năng kéo dài. Còn người bình thường thì tinh lực được tăng cường. Khi giao hợp có thể phối hợp với nữ muốn kéo dài bao nhiêu cũng được.

Qua luyện tập vận động hậu môn, hai kinh Khâm Đốc mạch nối liền, dương khí, âm khí thông, khí huyết vận hành đều khắp, làm các cơ quan, tạng phủ và hệ nội tiết hoạt động mạnh mẽ. Nam giới thì tăng cường tinh lực, nữ giới thì thay đổi kết cấu sinh lý kích thích âm đạo tác động nhanh chóng sự khoái cảm của người đàn ông và anh ta tình nguyện làm "tù binh" của nàng là cái chắc. Ngoài ra, phương pháp vận động hậu môn còn chữa được một số bệnh như trĩ, táo bón, mất ngủ trong vòng 2-3 tuần lễ tập.

3. Vận khí hướng nội: Khi hít vào thì thót bụng đồng thời tập trung tư tưởng theo dõi hơi thở lưu thông trong cơ thể. Và dùng ý chí mãnh liệt vận chuyển khí đi đến mọi ngóc ngách cơ quan phủ tạng, đến tận các đầu ngón tay, ngón chân.

Luyện tập vận khí hướng nội không chỉ để chữa bệnh, ngăn ngừa bệnh: trên nóng, dưới lạnh, đầu váng, mắt hoa, vai đau, cổ mỏi... mà còn làm tinh thần an vui, sống lâu, minh mẫn và luôn khỏe mạnh. Mỗi ngày tập từ 5-10 phút vào buổi sáng, tối thì sự nóng nảy buồn phiền cũng sẽ rời bạn mà đi xa.

4. Phép hấp tinh đạo khí: Phép này ứng dụng nguyên lý của vận khí hướng nội, nghĩa là khi giao hợp nữ làm phép hấp thụ tinh khí của nam vào nội thể âm đạo.

Cụ thể là thở nhẹ, dài, tóp bụng dưới, thót hậu môn đồng thời thít hẹp âm đạo, quán tưởng tinh khí của nam giới theo hai khâm mạch lên đỉnh đầu rồi vòng theo đường tủy sống cổ lưng mà chạy xuống đến xương cùng cụt. Thở ra rồi tiếp vòng thứ 2.

Cứ thế vận hành phép hấp tinh đạo khí suốt buổi sinh hoạt. Nữ áp dụng kỹ thuật này thì bất kỳ người đàn ông nào cũng có thể nắm vững trong lòng bàn tay. Sách "Hậu Hán thư" kể, bất kỳ người đàn ông nào khi tiếp xúc với Hạ Cơ đều bị ma lực của nàng làm cho phát cuồng. Ba vị quốc vương thời Chiến chỉ vì Hạ cơ mà tàn sát lẫn nhau.

Còn nam giới rèn đủ các phép trên sẽ có một sức mạnh không thể phủ định được. Đó là sức mạnh của điện từ sinh học bên trong cơ thể của người đã dày công tập luyện.

Hai vợ chồng cùng rèn các bí thuật hồi xuân nói trên sẽ nâng cao sức khỏe, bệnh tật lánh xa, cuộc sống vui tươi và hạnh phúc

Suckhoe24h.net

NGUYỄN THỊ KIM CHÂU
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CÁC DƯỢC LIỆU TRONG BÀI THUỐC BỔ THẬN, TRÁNG DƯƠNG CỦA AMA KÔNG

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC SĨ ĐẠI HỌC
KHÓA 2000-2005

Với lòng biết ơn sâu sắc em xin gửi tớI
Thầy PGS-TS NGUYỄN MINH ĐỨC
Thầy đã quan tâm giúp đỡ, cung cấp tài liệu tham khảo và tạo mọi điều kiện giúp em hoàn thành tốt khóa luận này.
Em xin chân thành cám ơn

BS. Hồ Việt Sang - Phó Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Đăk Lăk
đã hợp tác nghiên cứu kế thừa và cung cấp dược liệu của bài thuốc Ama Kông cho đề tài nghiên cứu này.


ĐẶT VẤN ĐỀ
Rối loạn cương dương là một bệnh mang tính xã hội. Bệnh tuy không gây tử vong, cũng như không cần phải xử trí cấp cứu nhưng dần dần ảnh hưởng đến cuộc sống tinh thần con người . Bệnh nhân luôn bị ám ảnh một mặc cảm bất lực. Trạng thái mất cân bằng nảy sinh ra chán nản trong công tác, trong sinh hoạt giao tiếp, trầm cảm trong suy tư và là nguồn gốc của nhiều chứng bệnh khác về tâm thần như suy nhược thần kinh, trầm cảm, tâm thần phân liệt.

Theo thống kê, năm 2000 trên toàn thế giới có khoảng 300 triệu nam giới mắc chứng bệnh này ( Richard và Tom Lue, Mỹ). Còn tại Việt Nam có đến 15,7% nam giới mắc bệnh này.

Chính những nguyên nhân trên đã thôi thúc các nhà khoa học trên toàn thế giới không ngừng tìm kiếm các phương pháp chữa trị chứng rốI loạn cương dương.

Hiện nay, có rất nhiều phương pháp chữa trị chứng rốI roạn cương dương nhưng sử dụng thuốc được xem là phương pháp có hiệu quả và đáp ứng tốt nhất. Trên thế giới hiện đang lưu hành một số sản phẩm tân dược như Viagra (sidenafil), Levitra (vardenafil), Cialis ( tadalafil),… Tại Việt Nam cũng đã sản xuất được một sản phẩm là Adagrin (sidenafil). Tuy nhiên, giá thành các sản phẩm này khá đắt và còn có nhiều tác dụng phụ, thậm trí rất nguy hiểm có thể gây tử vong nếu không sử dụng đúng chỉ định hay đúng đối tượng.

Trong y học cổ truyền và dân gian Việt Nam cũng có những vị thuốc, bài thuốc từ thực vật, động vật có tính bổ thận, tráng dương, phòng ngừa và điều trị chứng “ yếu sinh lý” ở nam giới. Từ nhiều năm nay, tại Bản Đôn ( tỉnh Đăklăk), bài thuốc “ T’Klơng – M’Lêng” của già làng Ama Kông – dũng sĩ săn voi số 1 Tây Nguyên đã được lưu truyền rộng rãi. Bài thuốc này có hiệu quả tuy không tức thờI nhưng có thể hạn chế các tác dụng phụ gây ra bởi các thuốc tân dược trên và có thể dùng lâu dài. Tuy nhiên, bài thuốc này được sử dụng rộng rãi nhưng chưa có một cơ quan chức năng nào xác minh về tính hiệu quả của bài thuốc.

Trong khuôn khổ hợp tác nghiên cứu với Hội Đông Y Đăklăk, đại diện thừa kế bài thuốc là BS. Hồ Việt Sang, chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài “ Nghiên cứu thành phần hoá học các dược liệu trong bài thuốc của Amakông” với các nội dung thực nghiệm như sau:

- Khảo sát đặc tính dược liệu và phân tích sơ bộ thành phần hoá thực vật.

- Tiến hành chiết xuất và phân lập các hợp chất có trong các dược liệu.

- Xác định cấu trúc các hợp chất phân lập.


TỔNG QUAN
1. GIỚI THIỆU VỀ CHỨNG RỐI LOẠN CƯƠNG DƯƠNG
1.1 ĐẠI CƯƠNG
1.2 DỊCH TỂ HỌC
1.3 NGUYÊN NHÂN
1.3.1 Tâm thần
- Do bệnh tật: Bệnh trầm cảm, bệnh làm giảm chất lượng cuộc sống (mở đại tràng ra da, mở bàng quang ra da vĩnh viễn,…), biến chứng của các bệnh nặng (tai biến mạch máu não, ung thư di căn, suy tim, suy thận mạn,…)

- Do môi trường: môi trường không thuận lợi cho giao hợp.

- Do đối tượng: đối tượng không thích hợp.

- Do rối loạn tinh thần: lo sợ, ám ảnh,…

1.3.2 Thần kinh
- Tổn thương não: tai biến mạch máu não, bệnh Parkinson, Alzheimer

- Tổn thương tủy sống: tổn thương tại hoặc dưới S2 – S4, tổn thương chùm đuôi ngựa,…

- Tổn thương dây thần kinh ngoại biên : tổn thương dây thần kinh thẹn, tổn thương dây thần kinh lưng dương vật.

1.3.3 Mạch máu
- Động mạch: tổn thương ngoài dương vật ( động mạch thẹn, động mạch hông chung, hông trong,…) và tại dương vật ( xơ hoá động mạch dương vật,…).
- Tĩnh mạch: do thể hang - thể xốp,…

1.3.4 Nội tiết
- Đái tháo đường.
- Giảm testosteron huyết do tuổi cao hay trong chứng giảm tuyến sinh dục.
- Rối loạn chức năng trục dưới đồi tuyến yên do bướu, chấn thương.
- Tăng prolactin huyết trong bướu lành tuyến yên.
- Cường giáp hoặc suy giáp.
- Chứng giảm tuyến sinh dục: hội chứng Kallman, hộI chứng Prader – Willi, bướu tuyến yên,…
- Hội chứng Cushing.

1.3.5 Bất thường cấu trúc thể hang
1.3.6 Bệnh hệ thống
- Suy thận giai đoạn chạy thận nhân tạo.
- Lão hóa toàn thân trên người cao tuổi với giảm testosteron, rối loạn vùng dưới đồi - tuyến yên.
- Xơ mỡ động mạch tòan thể.
- Tăng cholesterol huyết.
- Đa xơ hóa.

1.3.7 Thuốc
- Thuốc điều trị huyết áp cao: thuốc tác dụng vào hệ thần kinh trung ương (methyldopa),clonidin,…), thuốc có tác dụng ức chế alpha ngọai biên (propanolol, spironolacton,…).
- Thuốc chống trầm cảm: thuốc an thần (lorazepam, bromazepam,…), thuốc ngủ (nitrazepam, temazepam, barbiturat,…)
- Thuốc kháng androgen: cimetidin, ketaconozol, cyoroterin,…
- Thuốc làm tăng estrogen hay prolactin.

2. MỘT SỐ CÓ TÁC DỤNG CHỐNG RỐI LOẠN CƯƠNG DƯƠNG
Hiện nay, trên thị trường, dược phẩm điều trị chứng rối loạn cương dương có ít nhất 10 loại thực sự đã được nghiên cứu, theo dõi và đánh giá theo các trình tự khoa học có thể tin cậy được. Ngoài ra còn có rất nhiều loại từ dược thảo, tinh chất, côn trùng, sinh vật…điều chế theo kiểu gia truyền mà công thức pha chế hoàn tòan được giữ bí mật.

2.1 THUỐC HÓA DƯỢC
Một số dược phẩm có tác dụng chống rối loạn cương dương đang được lưu hành rộng rãi trên thế giới như Viagra (sidenafil), Levitra (vardenafil), Cialis (tadalafil)… Tại Việt Nam đã sản xuất được một sản phẩm là Adagrin (sidenafil) của công ty ICA Pharmaceuticals.
Năm 1991, sidenafil được đem ra thử nghiệm. Năm 1992, vai trò của nitric oxid (NO) ảnh hưởng trên sự dồn máu ở dương vật đã được giải thích và cơ chế tác động của sidenafil được làm sáng tỏ ( Hồ Đắc Duy, Sức khỏe và đời sống, số 279, 24, 2004).

Đến năm 1998, sản phẩm Viagra (sidenafil) của hãng Pfizer đã được Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm của Hoa Kỳ (FDA) chính thức chấp nhận cho phép lưu hành tại Mỹ (Hồ Đắc Duy, Sức khỏe và đời sống, số 279, 24, 2004). Tuy nhiên, Viagra gây nhiều tác dụng phụ ( rối loạn cảm nhận màu sắc đối với thị giác, chống chỉ định khi bị rối loạn tim mạch nặng, khi dùng thuốc loại nitrit trị tim mạch…) nên việc sử dụng phải được chỉ định và theo dõi chặt chẽ bởi Bác Sĩ điều trị.

Gần đây, hai loại dược phẩm có tác dụng trị chứng rối loạn cương dương được Bộ Y Tế chính thức cấp phép lưu hành ở Việt Nam là Levitra (vardenafil) của hãng Bayer và Viagra (sidenafil) của hãng Eli Lilly. Hai sản phẩm này có tác dụng tương tự Viagra (Sidenafil) là ức chế tạm thời men phosphodiesterase type 5 (PDE5), giúp dương vật giữ máu và cương cứng, tuy nhiên, thời điểm có tác dụng và thời gian kéo dài tác dụng được cải thiện so với Viagra.

Chào cả nhà,
Theo iem chúng ta nên có nhiều buổi offline hơn để làm quen, và giúp đỡ lẫn nhau.
Hơn nữa, chúng ta cũng nên tiến hành nhiều hoạt động tình nguyện hơn. Có thể quyên góp giúp đỡ các em nhỏ ở làng trẻ mổ côi, hoặc hướng dẫn cách tập yoga miễn phí cho một câu lạc bộ người già nào đó,....(Túm lại là có rất nhìu hoạt động).
Đây là cách để PR câu lạc bộ và website của chúng ta.
Hy vọng nhận được ý kiến đóng góp của cả nhà nghen.

[/size]Lương y thời @[size=x-large]

(Xuân 2008) - Rừng tràm nguyên sinh thuộc Đồng Tháp Mười (ĐTM) từ lâu ẩn chứa bao huyền thoại. Thời gian qua, nhiều khu rừng bị biến mất như là cái giá phải trả cho sự phát triển. Có một người đã bỏ 25 năm để giữ gìn nguyên vẹn một khu rừng nguyên sinh rộng hơn ngàn hà giữa trung tâm ĐTM.

Báu vật của thiên nhiên ban tặng ấy được con người nâng niu gìn giữ, để đến bây giờ nó đang thực sự trở thành kho báu. Một huyền thoại mới, huyền thoại "thời @" đang được viết tiếp ở ĐTM.

Giữa bạt ngàn rừng tràm, ông Ba đất phèn tạo dựng một "thảo nguyên" rộng cả trăm ha. Đó là nơi "bảo tồn" tất cả các loại thực vật vùng ĐTM và cả ĐBSCL.

GS.TS Trần Văn Khuê trong một lần đến thăm Trung tâm Nghiên cứu bảo tồn – phát triển dược liệu ĐTM (gọi tắt là Trung tâm, xã Bình Phong Thạnh, huyện Mộc Hoá, Long An), đã ngạc nhiên đến thẫn thờ về những điều mắt thấy tai nghe. Vị giáo sư không chỉ uyên bác trên lĩnh vực âm nhạc, mà còn nghiên cứu cả lĩnh vực ẩm thực và y tế, đã bị cuốn hút vào các khái niệm "ăn uống chữa bệnh", "du lịch chữa bệnh"… mà huyền thoại sống Ba đất phèn – Nguyễn Văn Bé, chủ nhân của Trung tâm, đang thực hiện và sẽ phát triển lên tầm quốc tế.

Về Đồng Tháp Mười
Từ thị xã Tân An theo QL62 về hướng biên giới Campuchia hơn 50km, xuống xuồng máy đi tiếp khoảng 40 phút dọc theo sông Vàm Cỏ Tây, chúng tôi đến "vương quốc" của ông Ba đất phèn. Suốt một ngày đêm trên "ốc đảo giữa rừng tràm" này, ông Ba cứ đều đều 1 giọng nam trầm kể chuyện về Trung tâm, như thể ông kể chuyện cổ tích.

Tiến sĩ Nguyễn Duy Cương và dược sĩ Nguyễn Văn Én cùng quê Long An, cùng đi kháng chiến chống Pháp, chống Mỹ trên vùng ĐTM. Sau ngày giải phóng, khi ông Cương làm Thứ trưởng Bộ Y tế còn ông Én là Giám đốc Công ty dược liệu Trung ương II, trong một lần về Mộc Hoá thăm lại chiến trường xưa, các ông chú ý ngay đến khu rừng tràm gió. Một kế hoạch khai thác tinh dầu từ lá tràm đã ra đời. Từ dự án "nấu" tinh dầu ấy, trải qua 25 năm vô vàn gian khổ, ông Ba đất phèn cùng các cộng sự đã xây dựng thành "Trung tâm" như ngày nay. Đã có tới cả tỉ mét khối đất được đào đắp thành đê bao dài cả 100km.

Một "đảo quốc" rộng cả trăm ha, dù nước lũ lớn đến mấy vẫn ung dung, tự tại. Những "biển hồ" đón cá mùa lũ để nuôi con người quanh năm. Vùng đất hoang không một bóng người, nay đã có khoảng 400 hộ sinh sống. Hai trường học, một trạm y tế, khu vườn "trầu cau", đền thờ Hải Thượng Lãn Ông… lần lượt được xây dựng. Rồi trồng vườn thuốc, mở phân xưởng chế biến dược phẩm, xây khách sạn phục vụ du lịch… Hiện Trung tâm có 120 lao động. Trừ hết chi phí (phần lớn do Trung tâm đài thọ) 1 lao động phổ thông dư được 1,2 triệu đồng/tháng, riêng kỹ sư có thể tích luỹ 5 triệu đồng/tháng. Doanh thu của Trung tâm từ chỗ chỉ có 20 triệu đồng/năm, nay tăng lên 6 tỷ đồng/năm.

Dược sĩ Ba đất phèn
Ông gốc người Bến Tre, nhưng đi chiến đấu năm 16 tuổi ở vùng ĐTM. Ông Bé không nhớ hết bao lần chết hụt, được bạn moi lên từ trong đất… Thương tích và bệnh tật trong vùng ĐTM heo hút thường xuyên cướp đi sinh mạng của đồng bào, chiến sĩ. Cảnh bệnh tật, chết chóc đã thúc đẩy ông Bé tập tành học "nghề thuốc". Ban đầu là các bài thuốc cổ truyền, sau học sơ cấp, rồi trung cấp và đại học. Sau ngày đất nước thống nhất, dược sĩ Nguyễn Văn Bé là cán bộ giảng dạy ở Trường Đại học Dược TP HCM, cùng một gia đình yên ấm, ở nội ô Sài Gòn. Vậy mà chỉ sau một chuyến thực địa về vùng đất phèn Mộc Hoá, đời ông có bước ngoặt lớn. Ông tự nguyện rời trường, để vợ con lại Sài Gòn, một mình về ĐTM.

Thử thách thật sự đến với người cựu binh. Khi nước lũ đầu nguồn đổ về, các ông như lênh đênh giữa biển cả, chỉ biết bám vào rừng tràm. Các ông bắt tay vào đào đắp. Trụ lại được giữa rừng tràm nguyên sinh, thấy bao nhiêu là giống cây đặc trưng vùng ĐTM chen chúc trong rừng, máu ngành dược của ông trỗi dậy. Từ kiến thức tây y, ông mày mò nghiên cứu đông y. Đầu tiên là các bài thuốc dân gian trị rắn cắn. Nạn nhân bị rắn độc cắn từ chỗ 80% tử vong, khi ông Ba đất phèn về, hầu như không còn ai chết. Bây giờ người dân trong vùng khi bệnh ít chịu đi bệnh viện, mà tới Trung tâm để trị.

Có lẽ ông Bé là giám đốc một trung tâm (có tầm cỡ) hiếm hoi luôn đi chân đất và thích lội vô rừng tràm. Vì vậy mà dáng vẻ, màu da của ông còn "Hai Lúa" hơn những nông dân thực thụ. Thế nhưng, ông là người "ghiền" Internet có hạng. Nhờ thông tin trên mạng mà giữa rừng sâu heo hút, ông và các cộng sự không hề lạc hậu với các thông tin chuyên ngành trên thế giới. Chỉ từ nghiên cứu trên mạng, ông tự thiết kế, chế tạo và thi công xưởng chiết xuất tinh dầu theo công nghệ tiên tiến. Loại thuốc Garlic Film từ tỏi, nghệ đã được ông nghiên cứu và sản xuất nhiều năm qua dùng chống nhiễm trùng, huyết áp cao, tiểu đường, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch…

Gom cả 5 châu
Trong Trung tâm, giữa bạt ngàn rừng tràm, ông Ba đất phèn tạo dựng một "thảo nguyên" rộng cả trăm ha. Đó là nơi "bảo tồn" tất cả các loại thực vật vùng ĐTM và cả ĐBSCL, cũng là nơi trồng các loại thảo dược để tinh chế thành dược liệu. Ông gọi đó là khu bảo tồn nguồn gene. Tôi phải xuýt xoa trước những trái nhàu chín mọng tôi từng quen thuộc thời thơ ấu. Ông Bé cho biết người Pháp, người Mỹ đã có nhiều công trình nghiên cứu dược tính của cây nhàu. Nó có tác dụng trị tiểu đường, huyết áp cao và đau nhức. Kinh nghiệm dân gian ta thì dùng lá nhàu sắc uống trị tiêu chảy, kiết lị, hạ sốt. Kế bên là giàn dây leo lạ, dây xoắn vào nhau, từng chùm bông vàng nhỏ li ti.

Ông Bé cho biết đó là hà thủ ô đỏ. Hà thủ ô có tác dụng bổ máu, nhuận trường, an thần, làm cho tóc đen lâu bạc. Ông Bé khoe mái tóc của mình, nhờ hà thủ ô mà ở tuổi gần 60 tóc ông vẫn còn đen mướt. Trong Trung tâm đầy cây bông súng. Bà con vùng ĐTM chế biến bông súng thành các món ăn dân dã. Nhưng qua tay Ba đất phèn, bông súng giúp chữa trị các chứng bệnh di tinh, bạch đới, tiêu chảy, lị, ho, viêm đường tiết niệu. Ông Bé như hào hứng hơn khi đến bên đầm sen.

Ông dẫn lời của Hải Thượng Lãn Ông: "Cây mọc từ dưới bùn đen mà không ô nhiễm mùi bùn, đượm khí thơm trong lành của trời đất, nên củ, lá, hoa, tua, vỏ, quả, ruột đều là thuốc hay". Bông sen có thể chế biến thành trà sen, dùng làm hương liệu. Lá sen, hạt sen làm thuốc an thần… Ông đưa chúng tôi đến vườn rau "lớn nhất nước". Trên cánh đồng rộng mấy chục hecta có đủ các loại rau. Theo ông, rau chính là "thực phẩm sức khỏe" – món ăn để tăng cường sức đề kháng nhằm phòng, chống lại bệnh tật. Rau ngò om rất dễ trồng, khi bị sưng do té ngã, giã đắp lên chỗ sưng và dùng cây khô sắc nước uống sẽ khỏi. Bị sỏi thận thì giã ngò om, vắt lấy nước uống. Bị ngứa, ghẻ lở thì giã ngò om vắt lấy nước thoa hoặc nấu để lấy nước rửa vết thương. Còn rau đay thì giàu vitamin C, chữa táo bón, ho. Rau dền tía có tính mát, chữa kiết lị, cổ họng sưng đau và chữa đau nhức các đầu xương. Tía tô ăn giải cảm, trị ho. Rau sam luộc ăn có vị chua chua, nhân nhẩn, trị tiêu chảy… Chỉ cây mã đề, ông nói: "Cây này ăn giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc, trị sỏi bàng quang, thấp khớp…".

Chỉ những luống rau má có lá "to bằng lá sen", ông cho biết đó là rau má Nhật Bản. Rau má Thái Lan, Đài Loan cũng lá to, cọng dài. Rau má ta thì lá nhỏ, cọng nhỏ, ngắn, bò thành dây… Có lẽ ông là "anh nông dân" (như ông tự nhận) đi nhiều nước nhất. Cứ mỗi lần có dịp đi nước ngoài, thế nào ông cũng tìm cách đem về một loài cây thuốc khả dĩ có thể trồng trong điều kiện vùng ĐTM. Trong "giang sơn" của ông có cây cỏ ngọt của Paraguay, cây tràm trà từ Úc, bạch đàn chanh từ Brazil và cả chục cây thuốc ngoại khác.

Bảo tồn và phát triển
Ông có một triết lý: Bảo tồn để phát triển. Chỉ vào khu đất 50 ha nằm cạnh nhà máy chế biến dược liệu hiện hữu, ông cho biết, đó là dự án hơn 80 tỉ đồng do công ty mẹ – TCty Dược liệu Trung ương II – đầu tư, để thành lập một cụm công nghiệp dược phẩm chế biến từ cây cỏ đạt tiêu chuẩn quốc tế. Hiện Trung tâm đã có một phòng thí nghiệm với đầy đủ trang thiết bị hiện đại. Đặc biệt đây là một trung tâm nghiên cứu khoa học bằng vốn tự có chớ không nhận nguồn tài trợ nào. Nhiều trường đại học, trung tâm khoa học các nước đang có quan hệ nghiên cứu, đào tạo với Trung tâm. "Các nhà khoa học nước ngoài tới đây như cơm bữa". Ông hóm hỉnh nói. Nhiều đoàn sinh viên nước ngoài được gửi đến nhờ ông hướng dẫn thực tập…

Ông còn đang ấp ủ một dự án táo bạo khác: Mở du lịch chữa bệnh. Nơi đây có nguồn dược liệu dồi dào, có thầy thuốc tốt, có nguồn "thực phẩm sức khỏe" (health food) phong phú, đặc biệt là môi trường thiên nhiên mà bất cứ vị khách quốc tế nào đến cũng thẫn thờ. Khách đến đây vừa "du lịch sinh thái", vừa chữa bệnh bằng thuốc thiên nhiên và các món ăn "cực sạch", thậm chí có thể lao động trên những cánh đồng rau… Những toan tính của ông Ba đất phèn nghe có vẻ xa xôi, nhưng nghĩ tới khoảng cách giữa vùng đất hoang sơ ngày trước với Trung tâm ngày nay, thì những kế hoạch bây giờ "khả thi" hơn nhiều. Còn mấy năm nữa ông tới tuổi về hưu, nhưng như ông nói "hưu hay chết thì cũng ở vùng đất này"
Lao Động Xuân 2008 Cập nhật: 2:46 AM, 27/01/2008

THANH LỌC GAN BẰNG NƯỚC GẠO LỨC RANG [color=#FF0000]
Nguyễn Đức Trọng

Câu chuyện bắt đầu sau khóa sống chung Sức Khỏe và Tâm Linh với Đức Thầy và Thiền Ca tại Washington DC vào tháng 8, 1997.
Thường lệ, sau khi thiền xong chúng tôi ngồi sinh hoạt và trao đổi kinh nghiệm tu học. Nhưng lần này chúng tôi có nhiều chuyện để nói hơn vì nhóm chúng tôi có 3 người tham dự Thiền Ca vừa trở về. Đó là anh Cúc, anh Lâm và chị Trúc.

Anh Lâm có đưa ra mẫu phân tích máu của anh và của anh Cúc do bà bác sĩ Renée Wellhouse chụp lại. Ai cũng ngạc nhiên khi thấy máu của anh Cúc quá sạch so với của anh Lâm. Và như anh Lâm cho biết chỉ có máu của anh Cúc và anh Du (bạn đạo Florida) là sạch nhất trong số những bạn đạo tham dự khóa sống chung tức là hồng huyết cầu rất tròn và huyết thanh rất trong. Tất cả đều quay ra phỏng vấn anh Cúc đã ăn uống và thanh lọc ra sao mà hay vậy, bởi vì hai anh cùng ăn chay như nhau, thanh lọc từ nước chanh qua đến Tsiao-He cùng thời gian như nhau, vậy mà máu của anh Cúc sạch bong, trong khi những hồng huyết cầu của anh Lâm thì méo mó và đầy rẫy những độc tố và ký sinh trùng (parasites). Ngoài ra, sắc mặt của anh Cúc và chị Cúc cũng tươi sáng hơn xưa nhiều.

Anh Cúc bèn thanh minh là anh chẳng có làm gì khác hơn so với các bạn đạo trong vùng, từ ăn chay, thiền, thanh lọc, và tập thể dục. Có chăng là anh thêm phần uống nước gạo lức rang mà anh đã bắt chước từ bác Thoa (một bạn đạo). Trước khi đến với nhóm thiền tại Portland, Oregon hơn 10 năm về trước, bác Thoa đã bị mổ lấy mật túi mật vì mật bị sạn quá nhiều. Thêm nữa, bác sĩ cho biết một số lớn sạn đã tràn sang gan, mặc dù họ đã cố gắng gắp ra phần lớn nhưng vẫn còn trong gan khá nhiều. Bác sĩ cũng cho biết là gan bác đã bị chai, và y khoa hiện tại không có thuốc chữa bệnh gan nên bác sĩ cũng bó tay. Họ chỉ cho bác uống thuốc cầm chừng để thay thế lá mật đã cắt đi và thuốc bổ gan. Người của bác càng lúc càng sụt đi, da và mắt thì cứ vàng như nghệ. Cả nhà đều buồn! Bác tuyệt vọng. May có người nhà ở Việt Nam chỉ cho bác uống nước gạo lức rang với công dụng giúp gan giải trừ độc tố và giúp cơ thể tươi nhuận hơn. Bệnh của bác đã liệt vào hạng "Thầy chạy", thôi thì ai chỉ gì cũng thử, vả lại cũng chẳng hao tốn gì. Bác uống liền tù ti trong 3 năm dùng nước gạo lức thay thế thức uống cho trà, cà phê, nước ngọt...

Như một phép lạ! Da và mắt của bác không còn vàng nữa, trong người không còn cảm giác uể oải và bực bội. Nước da của bác trở nên hồng hào và tươi sáng hơn bao giờ hết. Đi khám bác sĩ lại, từ bác sĩ cho đến y tá, ai nấy đều ngạc nhiên. Con người của bác như đã tái sinh. Họ xúm nhau đến hỏi xem bác đã uống gì mà hay vậy. Bác cũng chỉ nói nhờ bác gái chăm lo mà được như vậy. Thế là bác gái được thiên hạ xúm vào ca tụng. Và từ đó, nếu có dịp và nghĩ là có thể giúp đỡ được ai là bác đều kể lại câu chuyện này.

Anh Cúc nghe bác kể liền áp dụng được hơn 3 tháng trước ngày đi dự khóa Sống Chung tại Washington DC, nên gan được thanh lọc rất sạch tốt. Mọi người nghe xong đều ngã ngửa vì không ngờ nước gạo lức rang lại có hiệu quả đến thế. Nửa tin, nửa ngờ, vì cũng mới như ngày nào bắt gặp pháp thiền Vô Vi. Giống như ra đường bảo thiên hạ bỏ ra $1.00, sáu tháng sau lấy lại $100.00. Thôi thì một liều ba bảy cũng liều, chúng tôi chạy ra chợ mua gạo lức về rang và dùng nồi slow cooker để nấu. Sáng, trưa, chiều, tối đều dùng nước gạo lức và càng uống, càng mê.

Công thức:
- 1 muỗng canh gạo rang cho một lít nước

Cách rang: Nếu không có thì giờ rang bằng chảo trên bếp, bạn có thể dùng máy rang bắp (pop corn), rang 5 phút là được. Nhưng chỉ xài được cho gạo lức tròn. (nếu gạo lức dài, phải rang bằng chảo).

Cách nấu: Cách nấu tiện và sạch nhất là dùng nồi slow cooker, để low level. Bạn có thể nấu từ sáng đến tối hoặc nấu qua đêm. Nếu bạn nấu nồi trên bếp thì nước gạo không trong (như nước cơm)

Có lẽ, mấy anh chị cũng thắc mắc về kết quả của một số bạn đạo trong vùng Portland, sau 6 tháng uống thử:

Bác Thoa: Dù đã 70 tuổi và không còn mật, trông bác vẫn trẻ, da mặt hồng hào và sáng láng. So với nhiều người vào tuổi 40, bác còn hơn xa, làm việc cả ngày không thấy mệt.

Anh Cúc: Nhờ uống nước gạo lức, cộng thêm phương pháp thể dục của Đức Thầy đã chỉ dẫn, nước da anh bóng và hồng hơn trước. Anh đã ăn được rau sống, không còn bị đau bụng như nhiều năm qua, bớt nhức mỏi mỗi khi trời trở lạnh. Chỉ có một điêù làm phiền cho anh là anh đã phải thay một loạt quần áo mới vì những quần áo cũ đã trở nên rộng và không còn vừa nữa. Đi shopping bây giờ là một cực hình cho anh..

Anh Lâm: Ngoài việc uống nước gạo rang, anh còn dùng thêm thuốc thanh lọc parasites của Awareness. Hiện tại, anh không còn đau khổ vì bịnh táo bón kinh niên từ nhiều năm qua. Cộng thêm nước da tươi mát, anh cho biết mồ hôi không còn hôi nữa. Miệng cũng không còn hôi (thiên hạ khỏi cần né mỗi khi đứng trước mặt anh nói chuyện). Có lẽ, nhờ thanh lọc, uống nước gạo lức rang, thiền và tập thể dục đều, anh không còn bị nhức vai, mỏi xương sống mỗi khi làm việc nặng. Thế là từ nay, anh không còn viện cớ đau lưng để trốn việc mỗi khi bị vợ nhờ cuốc đất làm vườn.

Bích Loan: Mỗi khi mùa đông đến là mỗi lần sợ hãi, cô này những khi trời lạnh thì cổ và vai trở nên cứng ngắt, không cục cựa chi được. Mỗi lần như vậy thì phải ngâm mình vào hồ nước nóng, hoặc phải xoa dầu nóng khắp cổ và lưng thì mới nhúc nhích được. Hai năm gần đây, chứng đau nhức lan xuống đến bàn tay, những khớp ngón tay sưng lên và vài ngón bị lệch hẳn qua một bên, mỗi tối phải dùng dầu nóng mà xoa bóp và dán Salongpas hoặc thuốc cao. Tôi khuyến khích dùng nước trà hàng ngày gần 6 tháng nay, và cũng lạ là những tay không còn bị sưng, cổ bớt tê cứng so với những năm trước. Cái hot tub trong nhà không cần phải chạy vào mùa đông năm nay. Mỗi tối, Bích Loan không còn ngồi mà xoa với bóp dầu nóng.

Tổng kết kinh nghiệm do các bạn đã dùng nước gạo lức rang:
- Sau 1 tháng, bạn sẽ thấy nước da bạn sáng nhuận, không còn khô nhám. Các chị nhiều khi không cần phải xài kem dưỡng da vì da đã trở nên láng tự nhiên, thấy tốt rất thích.
- Trong người khỏe không còn mệt mỏi, uể oải. Nửa đêm hay buổi sáng sớm thức dậy rất tỉnh táo, thiền lâu tốt.
- Uống nước gạo lức khoảng 3, 4 tuần bạn sẽ thấy trong người nóng, lở miệng... bạn đừng sợ, cứ tiếp tục vài ngày là hết. Sau đó, cơ thể tự điều hòa trở lại bình thường và bạn không còn bị nóng nữa.
- Những người lớn tuổi không còn bị đi tiểu đêm, dù uống một ngày 5, 6 ly nước gạo lức.
- Mọi người đều cảm thấy thân thể ấm áp không còn bị cảm giác ớn lạnh khi ra ngoài dù trời mùa đông tuyết giá và nhiệt độ xuống thấp

Như Thầy vẫn thường lo lắng cho chúng ta về cả hai mặt sức khỏe và tâm linh. Khi bạn có sức khỏe tốt, thân thể khỏe mạnh, bạn sẽ làm việc hăng say, vui vẻ hơn và tâm linh tiến hóa thanh nhẹ hơn, thực hành trọn lành đời đạo song tu.

Đọc đến đây, bạn còn chờ gì nữa mà không chạy ra tiệm mua ngay nồi slow cooker và mươi ký gaọ lức tròn về rang, nấu mà uống thử đi chứ.
Chỉ cần rang gạo đến nâu đậm là được. Uống đậm hay lạt là tùy quý bạn (xin xem phần công thức trên). Ngoài ra, vì thích uống nóng, tôi thường cho vào bình thủy mỗi sáng để đem đi làm uống dần trong ngày. Mùa đông hay hè đều uống được.

Các bạn có thể tìm hiểu thêm bằng cách liên lạc về TĐ Lưu động Portland: Trọng (503) 255-9869 hoặc (503) 823-6927 (sở), hoặc Email : tnguyen@ci.portland.or.us .

Kể ra câu chuyện trên, tôi hy vọng giúp các bạn có cơ hội tự chữa bịnh cho mình và với kết quả tốt của bạn, bạn sẽ giúp cho những người chung quanh bạn để họ cũng có một sức khỏe tốt. Vì mỗi người chúng ta trên 40 tuổi thì hầu như ai cũng có vấn đề về gan (yếu gan, chai gan, sơ gan...). Cho nên, vấn đề thanh lọc gan rất là cần thiết.

Nguyễn đức Trọng
-------
Phụ Chú :
1) Nên dùng gạo lức hạt tròn (brown rice, short grain), có thể mua tại Winco, hoặc healthfood store .

2) Không nên rửa gạo lức trước khi rang, vì nếu làm như vậy sẽ làm cho người nóng hơn bình thường. Cơ thể mát là tốt nhất.

3) Dùng chảo mà rang trên lò, ở độ nóng Medium Low. Khi rang nhớ dùng đũa khuấy nhẹ và đều, vì nếu để yên một chỗ khá lâu hạt gạo sẽ bị cháy, hoặc nở bung ra. Tôi thông thường rang một lần từ 3 đến 4 pounds để xaì dần, và mất khoảng 75 đến 90 phút. Nhớ mở cửa sổ để tránh khói trong nhà. Tôi vừa đọc sách vừa rang gạo nên không bao giờ thấy chán.

4) Nấu 1 muỗng canh (table spoon) gạo lức rang với 1 lít nước trong nồi Slow Cooker, ở độ nóng Low, từ 9 đến 10 tiếng. Bạn có thể nấu vào buổi tối trước khi đi ngủ, và như vậy đến sáng trước khi đi làm có thể cho vào bình thủy mang theo. Hoặc nấu buổi sáng và đến chiều tối thì xong.

5) Nên uống nước gạo lức rang ở độ nóng thích hợp với mình từ 2 đến 3 ly một ngày . Nước gạo lức rang không nên để lâu trong nồi quá 1 ngày, vì sẽ làm nước bị đục và có thể bị thiu . Vậy nếu dùng không hết, hoặc không có bình thủy, nên sớt ra, để nguội và cất trong tủ lạnh. Trước khi uống chỉ việc hâm nóng là được.

6) Xác gạo lức khi nấu xong không nên bỏ, vì có thể ăn như cháo và làm nhẹ bụng. Người mới bệnh dậy, hoặc đầy bụng, hoặc chán không biết ăn gì (vì quá thừa thải), cứ ăn vài ngày để giúp bao tử làm việc nhẹ nhàng, sẽ tạo sự thèm và thích ăn.

7) Việc chữa bệnh hay gìn giữ sức khỏe tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Nước gạo lức rang chỉ là một phần mà thôi . Việc tập thể dục hàng ngày (hoặc đi bộ) từ 30 đến 60 phút, uống nhiều nước (7 đến 8 ly một ngày), đã giúp cho sức khỏe quí vị đến 60% rồi . Phụ vào đó tinh thần yêu đời, yêu người, mong mỏi giúp đỡ những người chung quanh, ăn uống với nhiều rau cỏ và ngũ cốc thay vì thịt và dầu mỡ, quí vị sẽ chẳng còn lo chi nữa .
Dành thời giờ cho việc cầu nguyện, tu bổ và sửa chữa bản thân mình. Thay vì phung phí vào những tranh chấp, nói chuyện thị phi, chẳng đi đến đâu mà còn phí sức nữa .

9) Định luật "Sanh, Lão, Bệnh, Tử" không ai có thể tránh khỏi . Bình tâm chấp thuận mọi chuyện, và đấy chính là niềm an lạc của mình.
Sưu Tầm By ChinhBK

g3™ Xôi Bar™
Xôi gấc bây giờ đã được người Mỹ đăng ký thương hiệu là
Xôi Bar™ Whole Food Energy Bar with Gac Lipocarotenes™
Xôi Bar™ đã được SCS công nhận là sản phẩm thực phẩm lý tưởng giúp bổ sung năng lượng cho người chơi thể thao, chống lão hóa cơ thể. Xoi Bar bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, trái cây ..cung cấp carbohydrates, proteins, và chất xơ , đảm bảo năng lượng và dinh dưỡng toàn. Xôi Bar™ còn chứa dầu gấc, đã được người Việt Nam sử dụng hàng ngàn năm nay cho mục đích cường tráng cơ thể và sử dụng trong các nghi lễ đặc biệt. Hãy thưởng thức Xôi Bar™ để làm cho mỗi ngày của bạn tràn đầy sức sống.

"theo pharmanex"

File đính kèm

Thumbnail(s)
   

Súp lơ xanh giúp điều trị bệnh viêm loét và ung thư dạ dày

Giáo sư Talalay cổ xúy cho việc dùng mầm súp lơ xanh.
Thử nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy, thành phần sulforaphane trong cây súp lơ xanh và mầm của nó có thể giết chết vi khuẩn helicobacter pylori (HP) - thủ phạm chính gây loét dạ dày và phần lớn các ca ung thư ở bộ phận này.
Khi nghiên cứu trên chuột, các nhà khoa học tại Đại học Johns Hopkins (Mỹ) phát hiện ra rằng, sulforaphane tiêu diệt được cả vi khuẩn HP vẫn kháng lại kháng sinh thông thường. Hóa chất này có thể truy quét vi khuẩn nằm ngoài lẫn nằm trong tế bào. Điều này rất quan trọng vì thông thường, HP hay ẩn nấp trong các tế bào lót của niêm mạc dạ dày, khiến bệnh khó lành.

Jed Fahey, Trường Y Đại học Johns Hopkins, người chủ trì nghiên cứu, cho biết, nồng độ sulforaphane được dùng trong thử nghiệm hoàn toàn có thể đạt được bằng cách ăn rau súp lơ xanh hay mầm của nó. Hiện các nhà khoa học vẫn chưa biết rau có đem lại hiệu quả tương tự ở người hay không và nếu có thì phải dùng bao nhiêu rau mỗi ngày mới đủ. Kết luận này sẽ chỉ được đưa ra sau những nghiên cứu dài hạn trên người.

Theo ông Fahey, tại một số vùng của Trung và Nam Mỹ, châu Phi và châu Á, có tới 80-90% người dân nhiễm HP - vi khuẩn liên quan đến đói nghèo và vệ sinh yếu kém. Bệnh có thể được chữa khỏi bằng kháng sinh nhưng với nhiều người, thuốc vẫn còn quá đắt. Đó là chưa kể tới những ảnh hưởng xấu của thuốc đối với sức khỏe người bệnh.

Trước đó, bác sĩ Paul Talalay, giáo sư tại Đại học Johns Hopkins, đã chứng minh được rằng sulforaphane rất hiệu quả trong điều trị ung thư. Ông nói: "Tôi hoàn toàn tin tưởng khi đề nghị mọi người ăn nhiều rau và hoa quả, nhất là các rau họ cải như súp lơ xanh. Những thực phẩm này an toàn và có lợi cho sức khỏe"

Bác sĩ Carlos Quiros, Đại học California, cho biết, sulforaphane có hàm lượng rất khác nhau trong các loại súp lơ xanh. Hiện ông đang phát triển những giống súp lơ giàu sulforaphane. Nghiên cứu đăng trên tạp chí Biên bản Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ, số ra hôm nay.

Thu Thủy (theo AP)

Theo y học cổ truyền, tình trạng tóc bạc sớm trước tuổi là do tinh huyết không đầy đủ; bên cạnh đó còn do suy nghĩ nhiều, lao tâm...

Ngoài hà thủ ô đỏ được dùng để chữa tóc bạc sớm, xin giới thiệu một vị thuốc khác đơn giản, dễ chế biến như sau;
TANG THẦM: Quả dâu tằm chín
Dùng trái dâu tằm ngâm rượu: cứ một lớp dâu tằm, một lớp đường và ủ 20 ngày, rồi đem ngâm trong rượu nếp 40 độ trong 2 tháng. Dùng nước ngâm ra đó để dùng, mỗi ngày dùng một cốc 50 ml trước bữa ăn. Ngoài ra, chữa tóc bạc sớm, cổ phương còn có bài thuốc "tam thất thận khí hoàng" - bài thuốc là sự kết hợp của 20 vị thuốc, trong đó có những vị bổ thận, bổ khí huyết như: nhục thung dung, quy bản, lộc nhung, nhân sâm...

Nước Hoàn Nguyên - Alkaline Water (bài 1)
suckhoe24h - Đây là 1 bài viết rất hay, của tác giả Nguyễn Đức Trọng & Thanh Đan ở Hoa Kỳ, xin giới thiệu cùng các bạn

Ghi chú: Bài viết này không nhằm để điều trị một căn bệnh nào, hoặc chữa bệnh cho ai. Đây chỉ là một chia xẻ cái nhìn chủ quan của tôi với bạn bè và người thân. Nếu cần chữa bệnh, xin bạn tìm sự cố vấn nơi y sĩ gia đình, hoặc tại những cơ sở y khoa hợp lệ.

Ngày xưa, mỗi lần thấy bạn bè nuôi cá cứ phải lâu lâu thử nước xem nồng độ Acid như thế nào, rồi lại lấy vài giọt mầu đậm nhỏ vào hồ cá, nói là để cân bằng lượng Acid và Kali trong nước kẻo không là mấy con cá đi đoong. Tôi ngạc nhiên lắm và tự hỏi sao lạ vậy kìa, nước từ vòi chảy ra mọi người đều dùng để uống và nấu ăn đàng hoàng có sao đâu, sao mấy chú cá này lại rắc rối thế nhỉ?! Nhưng về sau đọc sách báo mới hiểu ra là các chú cá sẽ chết thật nếu trong nước có quá nhiều Acid. Điều này chứng tỏ ở tầm mức rộng lớn của thiên nhiên, cá có thể sống thoải mái, nhưng khi vào đến môi trường của con người bị ô nhiểm bởi Acid, từ các chất cặn bã, cá không thể nào sống nổi.
Lúc trước tôi ở Oregon, nước rất sạch, có thể uống thẳng từ vòi nước trong nhà. Những năm gần đây, dù nước vẫn sạch nhưng mùi Clorine sát trùng nặng hơn, làm ngại ngùng và phải nấu nước thật kỷ trước khi dùng. Những khi được dịp đi thăm bạn bè các vùng khác, nhất là Cali, thấy thiên hạ phải vác các bình nước 5 gallons khổng lồ đi mua nước để uống và nấu ăn trong nhà, tôi thật sự hoảng hồn và không ngờ là nước chúng ta dùng hàng ngày lại bị ô nhiểm nhiều đến thế. Đó là ở một đất nước tiến bộ gần như nhất thế giới, lo cho dân chúng mà còn như thế, vậy tại các nước chậm tiến và độc tài xem thường đời sống người dân thì tình trạng nước còn tệ đến đâu. Câu hỏi này đã được trã lời khi nhìn ra chung quanh khi thấy món hàng nước suối (spring water), nước tinh khiết (purified water) càng ngày càng được chiếu cố nồng hậu. Trong những chuyến du hành, gần như mỗi người đều thủ một chai nước suối hay nước lọc trên tay, hay lủng lẳng trên ba-lô đeo vai. Sự việc này chứng tỏ con người chú trọng nhiều hơn về sức khoẻ, chứ không bạ đâu uống đó như trước nữa.

A. Nguyên Tắc Dưỡng Sinh
Có vài nguyên tắc về dưỡng sinh nhằm bảo vệ sức khoẻ, nhân dịp này xin nhắc lại để chúng ta có thể cùng nhận rõ phần nào căn bệnh của mình, hiểu rõ hơn về cơ thể mình một cách tổng quát, nhằm hổ trợ thêm trong việc chữa trị bệnh tật của mình, hay giữ gìn sức khoẻ cho ngon lành mà sống vui với thiên nhiên.

Đầu tiên là châm ngôn "Thông bất thống, thống bất thông" có nghĩa là một khi khí huyết trong cơ thể lưu thông điều hoà thì chúng ta không bị đau. Và ngược lại là nếu sự lưu thông của khí huyết bị tắc nghẽn, chắc chắn bệnh tật sẽ đến. Do đó việc tối cần chúng ta phải để ý là chuyện bài tiết của cơ thể chúng ta cần được thông suốt, từ việc đại tiện ít ra một lần mỗi ngày, tiểu tiện năm sáu lần, chuyện giúp cơ thể đổ mồ hôi qua việc vận động thể dục cũng cần lưu ý. Các bạn để ý thử xem, hầu hết ở ngoài này bệnh tật đều tạo ra do sự dư thừa, ăn uống quá nhiều khiến cơ thể không kham nổi việc tiêu hoá các chất đem vào. Một khi không tiêu hoá nổi, không tống nó ra được, chuyện trước nhất chúng ta gặp là bị bón, nóng trong người làm nổi mụn trên mặt, ngứa trên da,... lần hồi chuyện cao máu, nhiều mỡ, nhiều đường chắc chắn tiếp nối.

Điều thứ hai là bàn đến những gì cần thiết nhất cho cơ thể, đó là:
- không khí: chỉ cần thiếu không khí trong vài phút là chúng ta có quyền nghỉ chơi với trần giạn
- nước uống: chẳng ai dám tự hào là nhịn uống ba bốn ngày, nhịn ăn thì may ra.
- thực phẩm: cần thiết cho cơ thể hoạt động, nhưng chắc chắn phải sau không khí và nước uống.

Nói đến không khí, một món cần thiết cho sự sống của con người, và cũng may là món hàng này Trời Đất cho không, chúng ta không phải bỏ tiền ra mua, nếu không thế nào cũng có chuyện đâm chém nhau mà dành không khí để thở. Có dịp đi nhiều nơi, chúng ta có dịp so sánh và thấy rằng tại các thành phố lớn, bầu không khí đã bị ô nhiễm rất nhiều. Những người sống tại các miền quê, núi non, dù phải chịu thiệt thời không được hưởng các thành quả của khoa học, nhưng chắc chắn được đền bù bằng bầu không khí trong lành bao phủ chung quanh. Để giúp cho cơ thể thu đạt lợi ích tối đa của không khí, chúng ta cần thể dục đều đặn hàng ngày và tập hít thở cho sâu. Chuyện tập thể dục, tốt nhất là đi bộ hay bơi lội mỗi ngày chừng 1 tiếng, hay các bài tập thể dục như "Thập Thức Bảo Kiện Pháp", "Thiếu Lâm Bát Đoạn Cẩm" chẳng hạn. Ai cảm thấy thích hợp với món nào thì xài món đó, chớ nên tranh cải là cách tập của tôi hay hơn, vì mỗi người đều có thể chất khác nhau, cơ duyên khác nhau. Về phần thở sâu, chúng ta cố gắng đưa nó vào chung với chuyện tập thể dục, ví dụ như hít vào chậm và đếm thầm đến tiếng thứ 10; rồi khi thở ra cũng chậm cho đến hết, đếm thầm đến 10 hay 12, và nhớ thót bụng lại một chút. Hoặc tập theo các bài tập khí công, các phương pháp thiền, v.v. Riêng tôi, cách thở bụng của phương pháp thiền Vô Vi (Pháp Luân Chiếu Minh) rất dễ tập, mà cho lợi ích thật nhiều.

Về phần nước, hẳn mọi người đều thấy sự quan trọng của nó. Đừng nói chi chuyện người đi ngoài nắng, trong sa mạc cần nước, ngay cả chúng ta sống trong một xã hội tân tiến như Hoa Kỳ, chúng ta có thể chịu đựng việc không có điện vài ba ngày dễ dàng, nhưng nếu nước mà không có trong vòng vài ba ngày thì đúng là có chuyện lớn xảy ra. Không kể phần nước uống, nội chuyện không có nước mà tắm, dội nhà cầu cũng đủ làm chúng ta muốn điên rồi. Cơ thể chúng ta chứa 2/3 là nước, và theo các ngài "bác sĩ y khoa" đương thời, chúng ta cần ít nhất là 8 tách hay gần 2 lít nước cho một ngày để giúp cơ thể chúng ta có thể hoàn tất nhiệm vụ làm mát các cơ phận, lọc các chất hoá học đi vào cơ thể, và tống xuất các phần cặn bã ra ngoài bằng mồ hôi qua da, tiểu tiện và đại tiện. Do đó, một trong các câu hỏi đầu tiên cho những người cảm thấy nóng trong người rồi mất ngũ, luôn cả việc nóng tính (hot temper), người hay bị nổi mụn, hay bị ngứa, là có uống đủ 8 tách nước lọc trong ngày chưa. Chúng ta cần nước để làm nguội cơ thể, giống như một bộ máy xe vậy thôi, nhưng nhiều người thay vì dùng nước lọc không thôi, họ lại dùng bia rượu, nước ngọt, cà phê, đưa đến chuyện là thay vì làm mát cơ thể, lọc các chất dơ / cặn bã, họ lại làm cho bộ phận lọc trong cơ thể như gan, thận càng mệt hơn, đóng dơ hơn ---> rồi cơ thể không tống xuất các chất cặn bã được ---> và cuối cùng trở nên béo phì và dẫn đến bịnh tật.

Thức ăn rất cần trong việc nuôi dưỡng cơ thể, để con người có thể hoạt động, nhưng số năng lượng cần thiết cho một ngày chỉ vừa phải, khoảng 1800-2500 coalories, tùy theo tình trạng cơ thể mọi người, cũng như công việc làm. Không kể ở các nước chậm tiến, nông nghiệp yếu kém, người dân ốm yếu, ngày nay theo thống kê Liên Hiệp Quốc là số người béo phì trên thế giới đã lên đến con số chóng mặt là 1 tỷ, vược quá con số người thiếu ăn là 800 triệu. Khoa học đã giúp con người gia tăng xuất lượng nông phẩm, đem thực phẩm từ nơi này qua nơi khác nhanh hơn, làm giá thực phẩm rẻ hơn, và thống kê cũng cho hay là con người đã dần dần biến đổi việc trong cách ăn uống từ rau cải, trái cây những thực phẩm có ích qua việc cá thức ăn gây tác hại cho sức khoẻ như thịt, cá, đồ chiên xào, thực phẩm biến chế do kỷ nghệ. Những ngày chúng ta còn trẻ, tuổi 20, 30 chúng ta ăn ít, đơn giản, hoạt động nhiều hơn, ngủ nhiều và khoẻ hơn. Nay đi vào số tuổi 40, 50, 60 hay hơn, chúng ta ăn nhiều hơn, cầu kỳ hơn, uống các thứ đắc tiền hơn, mà lại ít chịu tập thể dục, ngủ ít hơn, như vậy làm sao chúng ta không trở nên nặng nề, mang đủ thứ tật bệnh kinh niên trong người như mất ngũ, táo bón, nhức đầu, chóng mặt, cao máu tiểu đường, cao mỡ, ngứa ngoài da, v.v. Vì thế đôi lúc tôi đùa với những bạn bè lớn tuổi của tôi rằng, cho người khác ăn nhiều uống nhiều chưa hẳn là giúp ích cho người ta, biết đâu lại là:

- Thương nhau, lại bằng mười phụ nhau!

Từ khi còn nhỏ, những năm tiểu học, tôi đã nhận ra là mình kém trí nhớ. Một bài học thuộc lòng chừng 10 dòng, tôi học hoài hổng thuộc, nếu có thuộc chăng nữa thì chỉ vài giờ sau là quên tuốt. Cho nên các bạn đừng nghĩ rằng tôi viết bài này là cho ai, thật ra là cho tôi đó thôi. Mọi chuyện tôi đều phải ghi lại, còn không là quên mất. Bài viết này như là một tóm tắt cho tôi ghi lại những ý nghĩ của mình thu lượm được qua sách vở, đọc bài trên Net, trò chuyện với bạn bè. Còn các bệnh tật mà tôi kể ra bên trên, tôi đều trãi qua hết đó nghe các bạn!

Trở lại câu chuyện, ba thứ tối cần cho cơ thể con người phát triển, sinh hoạt, tránh bịnh tật là không khí, nước uống, và thức ăn. Không khí quan trọng nhất và cần trong sạch, do đó các bạn thấy hầu hết những vị y sĩ đều khuyên bệnh nhân của họ là bỏ hoặc bớt hút thuốc lá. Thứ đến là nước uống, cũng cần sự tinh khiết, tránh sự ô nhiễm bởi các chất hóa học. Dù phải tốn tiền và mất công đi mua, chúng ta cũng phải chấp nhận. Đến phần thức ăn, dù giá cả thực phẩm xuống thật thấp so với đồng lương cên Âu Mỹ, nhưng ăn uống cho đúng cách, theo sự chỉ dẩn của quý vị y sĩ...cũng rất khó mà theo. Một phần vì các thức ăn bán sẳn ở nhà hàng, siêu thị trông hấp dẩn và ngon lành quá! Phần lớn hơn là chúng ta làm biếng quá, không chịu dành thời giờ tự đi mua, nấu nướng cho mình. Đó là chưa kể chuyện tranh thủ thời giờ để mà kiếm tiền cho nhiều, ăn uống chỉ qua loa cho xong để mà làm việc, không để ý chi đến sự tác hại của nó. Thật ra cũng khó mà xác định hậu quả gây ra do việc ăn uống cẩu thả, ít tập thể dục trong một thời gian ngắn. Không như cảm cúm, bệnh do vi trùng,...gây ra trong một vài ngày, khiến người ta chết rất nhanh...nhưng đồng thời chữa cũng mau lành, nếu đúng lúc và đúng thuốc. Đằng này sự tác hại chỉ xãy ra sau bốn mươi, năm mươi, hay sáu mươi năm sau, nên nói sớm quá ai mà chịu tin, nhất là khi sức khỏe đang dồi dào. Đến lúc các thứ bệnh kinh niên đổ ra, lại muốn chữa cho chóng lành thì làm sao mà làm cho nổi hở bạn?! Bệnh đến mau thì chữa mau, còn bệnh đến chậm thì phải chữa từ từ nó mới hết chứ bạn!

Một điều tôi lấy làm lạ, đa số người ta khi khá giả làm ăn ra tiền thì lại hoang phí sức khỏe của mình nhiều hơn, ví dụ hút thuốc đã tệ rồi, nhiều vị lại còn xài luôn tới cần sa, hít bạch phiến, v.v.; thay vì uống n[/size][/color]ước tinh khiết lại đâm ra uống rượu, thi nhau uống nhiều nữa mới kỳ, ăn thức ăn bình thường không chịu lại kiếm những con thú lạ mà ăn; tối thay vì ngũ sớm cho khỏe lại đi la cà nhảy nhót suốt đêm, ngày này qua ngày khác. Nếu các bạn cho rằng việc hút cần sa ma túy, uống rượu, chơi bời là tốt, tạo cho bạn nhiều cảm giác thích thú, tôi đố bạn hút cấn sa ma túy ngày đêm, hay uống rượu hoài khỏi ăn, hay ăn mãi món nào bạn cho là bổ là tốt hoài, hoặc ăn nằm với năm mười cô một ngày...xem bạn có còn xem đó là thú vui, còn bổ dưỡng nữa không ... hay lúc đó chỉ còn biết vái dài mà chạy xa!

Rồi còn có nhiều người lúc nào cũng vỗ ngực khoe là mình hy sinh hết cuộc đời mình cho gia đình, cho con cái, cho xã hội, cho tổ quốc... nên coi thường chuyện ăn uống, săn sóc sức khỏe cho chính mình. Mỗi lần gặp những người hay khoe như vậy, tôi hỏi họ nếu như họ không có sức khỏe thì họ có lo được cho ai không, có làm được những gì muốn làm không, hay rồi ngã bệnh thì lúc đó còn làm phiền đến mọi người trong gia đình, người chung quanh thì có. Mình không biết lo cho mình, hay thương mình, thì không bao giờ có chuyện biết lo cho người khác hay thương người khác. Sự yêu thương và lo cho người khác với một đầu óc tăm tối, không hiểu biết, chỉ làm hại cho người ta mà thôi!

Tôi rất phục những người có tâm thương người, cố gắng học hỏi về y học và giúp chữa bệnh cho người khác như quý vị bên Tây Y và Đông Y. Họ như là những người lính chữa lửa dập tắt ngọn lửa đang cháy, cứu sống người lâm nguy, đem nạn nhân đến chổ an toàn, rồi sau đó còn hướng dẫn người ta cách phòng hỏa. Tôi không làm được như vậy, vì không nhớ được nhiều, và nhứt là chưa thấu đáo rành rọt, chỉ quọt quẹt chơi cho vui tự giúp mình phần nào. Do đó, rất mong có sự tiếp tay, bổ túc thêm của quý vị Đông Tây Y Sĩ hầu có thể học hỏi thêm, và giúp đỡ những người chung quanh.

Mấy năm gần đây, tôi có viết một số bài về dưỡng sinh từ thể dục qua ăn uống, thanh lọc để hổ trợ trong việc trị các chứng bịnh kinh niên như bón, mất ngũ, cao máu, tiểu đường, cao mỡ, v.v. Tôi quan sát và theo dõi thì được biết hầu hết trong thời gian thanh lọc, các thứ bệnh đều thuyên giảm, nhưng một thời gian sau bệnh lại trở lại dù có giảm đi, nhưng không dứt hẳn, vẫn phải dùng thuốc. Có nhiều người dù chỉ ăn chay, tránh hẳn thịt cá, chịu khó tập thể dục đi bộ hàng ngày nhưng vẫn kẹt với bệnh tiểu đường. Lại thêm mấy ông bạn tôi thúc hối tìm cách chữa sao cho dễ dàng, ai cũng có thể áp dụng và không mất công, những vấn đề này đã làm tôi suy nghĩ nhiều. Sau vài năm suy nghĩ, tự thí nghiệm trên bản thân, tôi đi đến kết luận rằng: chỉ có cách thanh lọc cơ thể là hay nhất để chữa bệnh và ngừa bệnh! Mà không phải chờ đến lúc bệnh rồi mới thanh lọc, hay một năm chỉ thanh lọc một lần, mà phải thanh lọc liên tục hàng ngày, hàng giờ...đi đôi với sự sinh hoạt trong cuộc sống. Có như vậy chúng ta mới có thể sống khỏe và sống vui. Do nghiệm ra điều này, tôi mới dám trã lời cho ông bạn Phạm Thái của tôi ở Vancouver, trong chuyến viếng thăm miền Tây Bắc vừa rồi, là chờ bài tôi viết nội trong năm 2006 này. Dù nói ngon như vậy, nhưng thật ra tôi cũng chưa hình dung ra được là phải thanh lọc như thế nào, cách uống nước chanh và "Maple Syrup" của tôi coi vậy cũng mất công, các phương pháp, thuốc men trên thị trường coi vậy chớ cũng tốn nhiều tiền, mà làm xong một thời gian lại trở về như cũ. Trong khi tánh tôi lại hà tiện, không muốn tốn nhiều tiền cho tôi và ngay cả cho mọi người chung quanh. Rắc rối và nhức đầu quá phải không các bạn?!

(còn tiếp)

Nguyễn Đức Trọng & Thanh Đan
tdnguyen97266@yahoo.com

[/b][/size]10 loại “cao lương” đang bị lãng quên [b]
Thứ bảy, 1/12/2007, 15:39 GMT+7
Có những loại thực phẩm không thấy bán ngoài các cửa hàng. Nhiều loại bạn chưa bao giờ nghe tới, và một số loại dường như bạn đã lãng quên. Hãy thử ăn chúng, bạn sẽ thấy sức khỏe cải thiện rõ rệt ngay sau đó mà không cần một toa thuốc nào.

Cải bắp

Cải bắp hầu như không hiện diện trong bếp của người Mỹ nhưng loại rau họ cải này lại là thức ăn chính trong bữa ăn của người châu á và châu Âu.

Một chén cải bắp băm nhỏ chứa 22 calo và các giá trị dinh dưỡng, trong đó lượng sulforaphane là cao nhất. Nó là một hoá chất làm tăng lượng enzim trong cơ thể, giảm nguy cơ ung thư. Những nhà khoa học ở Đại học Stanford quả quyết sulforaphane làm tăng enzim (chống ung thư) lên cao hơn hóa chất có trong các loại thực vật khác.


Một chén bắp cải băm nhỏ chứa 22 calo và các giá trị dinh dưỡng

Củ cải đường

Loại rễ củ trông xấu xí của chúng ngọt hơn bất kỳ một loại rau nào khác. Điều đó có nghĩa là có thể lấy được hàng tấn vị ngọt dưới lớp vỏ xù xì đó.

Củ cải đường cũng như rau dền đỏ. Rau đỏ là một trong những nguồn cung cấp nhiều folate và betaine nhất. Hai chất này giúp làm giảm lượng homcysteine trong máu. Homocysteine là một loại amino axit có thể gây ra các bệnh tim mạch. Thêm vào đó, sắc đỏ tự nhiên (betacyanins) của củ cải đường còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư.

Swiss Chard

Nó có vị hơi đắng và mặn. Nửa chén Swiss chard đã được nấu chín cung cấp một lượng lớn lutein và zeaxanthin, 10mg mỗi chất. Theo những nghiên cứu ở Harvard, chất hóa học của cây được biết như carotenoids, bảo vệ võng mạc khỏi bị tổn thương do tuổi già. Đó là do cả hai chất này đều là những sắc tố được tích lũy trong võng mạc. Chúng hấp thụ những tia sáng có bước sóng ngắn có thể làm hư mắt.

Ổi


Ổi là loại trái cây có nhiều chất xơ, có 9g chất xơ trong mỗi trái ổi

Ổi là loại trái cây vùng nhiệt đới có vị ngọt. Trái ổi tập trung hàm lượng lycopene cao, một loại antioxidant chống ung thư tuyến tiền liệt hơn những loại thực phẩm khác, bao gồm cả cà chua và dưa hấu. Thêm vào đó, trung bình một trái ổi cung cấp 688 mg kali, cao hơn 63% lượng kali tìm thấy trong một trái chuối. Và ổi là loại trái cây có nhiều chất xơ, có 9g chất xơ trong mỗi trái ổi. Và ổi là trái có thể ăn được từ vỏ đến ruột.

Cây quế

Cây quế giúp quản lý lượng đường trong máu, nó có tác dụng với các bệnh tim mạch. Sự thật, những nhà nghiên cứu ở USDA phát hiện một số người mắc bệnh tiểu đường ở giai đoạn hai (nếu) tiêu thụ 1g quế mỗi ngày trong 6 tuần (khoảng 1/4 muỗng xúp mỗi ngày) không chỉ có dấu hiệu giảm lượng đường trong máu mà còn giảm triglycerides và LDL cholesterol polymers có trong quế giúp tăng khả năng chuyển hóa lượng đường của các tế bào lên 20 lần.

Cây rau sam

Mặc dù rau sam bị liệt vào các loài cỏ dại nhưng nó lại là loại rau và thảo mộc phổ biến ở một số quốc gia như: Trung Quốc, Mexico và Đức. Theo các nhà nghiên cứu ở Đại học Texas, San Antonio, cây rau sam chứa một lượng lớn omega -3 có lợi cho tim. Đó là loại cỏ chứa melatonin -antioxidant có thể ngăn sự phát triển của ung thư – nhiều hơn 10 đến 20 lần so với các loại rau củ khác.

Goji Berries

Quả có kích thước như quả nho khô. Khi nhai có mùi của cây nam việt quốc và anh đào. Điều quan trọng là hột của nó được sử dụng như là một loại thuốc ở Tibet trên 1.700 năm qua. Goji berries là một trong những loại thực phẩm chứa ORAC cao nhất. Vị ngọt của Goji berries làm giảm yếu tố gây tiểu đường.

Trái lựu


Lựu là loại quả cung cấp nhiều vitamin C cần thiết hàng ngày

Lựu là loại thức uống phổ biến ở Trung Đông. Gần đây nó được biết đến nhiều hơn ở Mỹ.

Nhà nghiên cứu ở Do Thái phát hiện thấy những người đàn ông ăn khoảng 40g lựu mỗi ngày trong một năm thì giảm 21% lượng áp suất máu trong tâm thu và tăng lượng máu chảy vào tim. Khoảng 160g cung cấp khoảng 50 lượng vitamin C cần thiết hàng ngày.

Mận khô (Dried Plums)

Mận khô chứa nhiều neocholorgenic và chlorogenic acids, antioxidants có tác dụng chống lại “superoxide anion radical” – gây tổn thương cấu trúc tế bào, tổn thương này là nguyên nhân gây ung thư.

Hạt bí ngô (Pumpkin Seeds)

Ăn hạt bí ngô là cách tiêu thụ nhiều magiê một cách dễ dàng. Nhà nghiên cứu ở PHáp phát hiện những người đàn ông có mức magiê trong máu cao có thể giảm 40% nguy cơ chết sớm hơn những người có mức magiê thấp. Trung bình, mỗi người cần tiêu thụ 353 mg khoáng chất mỗi ngày.

Hà Tây: Những sai phạm của nhà thuốc Hải Chừng
Phó Chánh Thanh tra Sở y tế Hà Tây Hà Huy Hưng (bên phải) kiểm tra và lập biên bản vi phạm đối với nhà thuốc Hải Chừng.
Được biết đến bởi hàng chục bài báo quảng cáo, với những từ ngữ kiểu như “dược liệu đặc biệt”, bài thuốc đạt “Danh hiệu Cúp Thương hiệu vàng và chân dung Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác”, “bệnh tái phát chữa không mất tiền”..., cơ sở chữa bệnh này ngày càng làm ăn phát đạt. Nhưng ít ai biết rằng, đằng sau những danh hiệu, mỹ từ kêu như chuông, là những sai phạm khá nghiêm trọng.

Nhà thuốc Hải Chừng (417 phố Ga, thị trấn thường Tín - Hà Tây), được Sở Y tế tỉnh cấp phép hành nghề y học cổ truyền, chuyên chữa trị bệnh “viêm xoang dị ứng thông thường”. Theo giấy phép, người đứng tên hành nghề là ông Nguyễn Hải Chừng, trú tại xã Tự Nhiên, huyện Thường Tín, tỉnh Hà Tây. Nhưng hầu hết bệnh nhân đến cơ sở này chữa bệnh rất hiếm khi có được “ân huệ” là được ông Hải Chừng tận tay khám, bốc thuốc.


Thay vào đó là người con rể của ông tên là Dương Văn Điệp. Điều đáng nói là, Dương Văn Điệp hiện không có trong tay bất kỳ văn bằng, chứng chỉ nào của cơ quan chức năng công nhận đủ trình độ để hành nghề y dược, một nghề liên quan trực tiếp đến tính mạng, sức khoẻ của con người.


Trong vai những người bệnh bất đắc dĩ, chúng tôi đến cơ sở này và đối thoại khá thẳng thắn về chuyện vì sao “lương y bố” không khám và chữa bệnh, mà lần nào cũng chỉ gặp “lương y con”, thì bị “lương y con” vặn lại:


- Thế nhà anh làm nghề gì ?


- Ờ... kinh doanh buôn bán.


Tưởng chỉ là câu trả lời cho qua chuyện. Nào ngờ, “lương y con” đốp luôn:


- Đấy ! Gia truyền là thế, bố buôn bán thì con cũng biết buôn bán.


- Nhưng buôn bán khác với chữa bệnh cứu người !


Có vẻ như đuối lý, “lương y con” đánh bài lờ, rồi quay về với công việc hái ra tiền của mình, đó là nhập tên người bệnh vào một quyển sổ dầy cộp, to như quyển sổ của cán bộ thuế. Sau đó, tất nhiên là.... phát thuốc, thu tiền.


Trước mắt chúng tôi, người bệnh vẫn người ra kẻ vào như đi chợ, trong số đó, không ít người, để đến được với nhà thuốc này, họ đã phải vượt qua quãng đường hàng trăm, có khi hàng nghìn cây số, nhếch nhác tàu xe cả mấy ngày đường. Người bệnh đến đây không chỉ dân trong vùng, mà có cả các tỉnh xa như Lai Châu, Điện Biên, Quảng Bình, Quảng Ngãi, Vũng Tàu, TP Hồ Chí Minh...


Hương - cô sinh viên năm thứ 2 Trường Cao đẳng Phát thanh truyền hình Hà Tây, cho biết, cô không hề có bệnh, cũng chưa hề có tiền sử bệnh viêm xoang, nhưng vì quá bất bình trước những việc làm sai trái của nhà thuốc, máu nghề nghiệp nổi lên, Hương cùng cô bạn lân la vào khám bệnh. Chẳng cần khám mà cũng chẳng cần có bất kỳ thao tác nghề nghiệp gì, “lương y con” phán ngay:


- Em bị bệnh viêm xoang rồi. Nhanh thì ba tháng, bình thường thì sáu tháng. Chưa để “bệnh nhân” hoàn hồn, “lương y con” bồi tiếp:


- Bệnh này nếu không điều trị kịp thời sẽ biến chứng thành ung thư.


Cũng giống như chúng tôi, quyết tâm của Hương và cô bạn đòi gặp bằng được “lương y bố” là không thể.


Lạ nhỉ. Quảng cáo chữa bệnh rùm beng trên cả chục tờ báo, có ảnh chân dung hẳn hoi, thế mà chẳng bao giờ bệnh nhân có chút “ân huệ” được ông bắt mạch, kê đơn!


Chưa hết, trong bốn loại thuốc mà cơ sở này bán cho người bệnh (330 nghìn đồng/ tháng/ người) tất cả đều không ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng, chỉ có hướng dẫn người bệnh cách uống. Có loại được bọc trong túi ni lông nhưng bên ngoài không hề có bất kỳ nhãn mác gì. Ngay như gói thuốc có tên là “bổ trợ”, uống 10 viên/ ngày vào buổi tối, thực chất chỉ là thuốc bổ thận âm, được mua từ các hiệu thuốc đem về chia nhỏ bán cho người bệnh.


Thật khó hiểu, với bài thuốc như thế, nhưng cơ sở Hải Chừng đã “giật” được giải “Cúp Thương hiệu vàng và chân dung Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác” tại Hội chợ Y dược học Phương Đông và quốc tế năm 2006. Theo điều tra của chúng tôi, để có được danh hiệu cao quý này, trước đó ba tháng, ông Chừng đã gửi toàn bộ hồ sơ cùng bài thuốc quý của mình đến Ban tổ chức Hội chợ. Tất nhiên, sau đó không lâu và lúc hội chợ kết thúc, người ta đã trao cho ông những danh hiệu như đã nói ở trên.


Các chuyên gia ở Viện Kiểm nghiệm (Bộ Y tế) cho biết, để biết rõ thành phần thuốc, tác dụng thế nào, cần phải nghiên cứu cẩn thận.


Viện Kiểm nghiệm (Bộ Y tế) với đầy đủ trang thiết bị và nguồn nhân lực gồm nhiều tiến sỹ, thạc sỹ mà chưa dám kết luận, thế mà chỉ với mấy tháng “nghiên cứu, xem xét”, Ban tổ chức Hội chợ triển lãm Y dược học Phương Đông và quốc tế năm 2006, đã có thể đưa ra kết luận và trao tặng cho nhà thuốc Hải Chừng danh hiệu “Cúp Thương hiệu vàng” và “Danh y xuất sắc”!


Không biết có phải nhờ danh hiệu “Danh y xuất sắc” và “Cúp Thương hiệu vàng” hay không, mà kể từ đó đến nay, nhà thuốc này làm ăn khá phát đạt. Người bệnh khắp nơi tấp nập kéo đến. Mỗi ngày qua đi, trung bình nhà thuốc này bán thuốc cho khoảng 15-20 bệnh nhân. Những ngày lễ, thứ bẩy, chủ nhật lượng bệnh nhân đông hơn nhiều. Tính nhẩm, doanh thu mỗi ngày trên dưới 10 triệu đồng. Mỗi tháng khoảng 200-300 triệu đồng.


Làm việc với chúng tôi, Phó Chánh thanh tra Sở Y tế tỉnh Hà Tây Hà Huy Hưng, khẳng định:


- Thanh tra Sở Y tế tỉnh đã nhiều lần đến kiểm tra và nhắc nhở về các hành vi sai phạm xảy ra tại nhà thuốc, như công tác vệ sinh, thuốc sản xuất hàng loạt không bảo đảm an toàn cho người bệnh...


Ông Hưng cho biết thêm:


Thanh tra Sở vừa tổ chức đi kiểm tra, lập biên bản về các sai phạm của nhà thuốc Hải Chừng để xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật, kể cả sai phạm trong việc đăng quảng cáo trên báo chí nhưng chưa xin phép cơ quan y tế có thẩm quyền. Mức phạt vi phạm là 5 triệu đồng.


Có một điều rất cần được nêu ra đây để Thanh tra Sở y tế Hà Tây và các cơ quan chức năng tiếp tục quan tâm, xem xét. Việc đăng quảng cáo không phép, quảng cáo vượt quá phạm vi hành nghề (phạm vi hành nghề của cơ sở này chỉ là viêm xoang dị ứng thông thường, chứ không phải như đăng trên các báo là chữa xoang trán, xoang dị ứng, xoang sàng, xoang hàm… viêm đa xoang), của Nhà thuốc Hải Chừng đã tồn tại gần chục năm nay, trên nhiều tờ báo khác nhau.


Với hàng loạt sai phạm khá nghiêm trọng nêu trên, nhiều người đang đặt ra câu hỏi: “Phải chăng căn bệnh “viêm xoang” của Nhà thuốc Hải Chừng đã nhờn thuốc ?”.


Nếu ai có dịp đến thị trấn Thường Tín, lân la hỏi chuyện mấy bà bán nước ven đường, sẽ được nghe bài vè chua chát. Trong đó có đoạn:


Tôi về Thường Tín- Hà Tây
tìm thầy chữa bệnh chẳng hay thầy nào
Bảng chăng khắp chốn hàng rào
Đường ngang ngõ dọc chỗ nào cũng chăng
Vào nhà toàn cúp ông giăng
Cúp vàng hội chợ ông giăng đầy nhà!


HỒNG THANH (Nhân dân)

Cập nhật lúc 14h37" , ngày 24/09/2007
Thực hiện một đề tài nghiên cứu về thảo dược và bệnh tiểu đường, Tiến sĩ Phạm Hữu Điển và các cộng sự trường Đại học Sư phạm Hà Nội, cho biết nhiều loại thảo dược Việt Nam có khả năng chữa bệnh tiểu đường.

Tác giả đề tài "nghiên cứu thành phần hoá học và thử khả năng hạ đường huyết của một số loài thảo dược Việt Nam chữa bệnh tiểu đường“, Tiến sĩ Phạm Hữu Điển cho biết trên cơ sở nghiên cứu thành phần hoá học và thử khả năng hạ đường huyết của một số loài thảo dược, bước đầu đã kết luận cao thân rễ tri mẫu, câu kỷ tử và bạch truật có khả năng hạ đường huyết rõ rệt nhất so với các cây thuốc khác đã thử nghiệm.

Từ kết quả trên, các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu thành phần hoá học của các cây thuốc này bằng cách chiết tách, xác định cấu trúc của các hợp chất thiên nhiên và thu được nhiều hợp chất như mangiferin, lupeol, taraerol, tinh dầu.

Qua mô hình gây đái tháo đường thực nghiệm bằng steptozotocin (chất kháng sinh có tác dụng phá hủy tế bào của tuyến tụy gây mô hình đái tháo đường typ 1 do thiếu insulin) trên chuột nhắt trắng, tác giả tìm ra cơ chế tác dụng của Mangiferin.

Chất Mangiferin không kích thích tế bào tuyến tuỵ bài tiết insulin, làm tăng độ nhạy cảm của mô tế bào đích với insulin, ức chế giáng hoá glycogen ở gan hoặc ức chế tân tạo đường mới ở gan và cơ (do ức chế tác dụng tăng đường máu của adrenalin). Kết quả này còn mở ra hướng nghiên cứu mới, góp phần định hướng cho những nghiên cứu triển khai tiếp theo nhằm tìm kiếm các loại thuốc chữa bệnh tiểu đường từ nguồn gốc thiên nhiên.

Ở Việt Nam, trong 10 năm qua, số bệnh nhân tiểu đường đã tăng 3-4 lần ở khu vực thành thị. Ở khu vực nông thôn trước đây ít gặp bệnh này thì nay bệnh đã trở nên phổ biến.

(theo TTXVN)